УДК 636.2.082.25:636.237.21
DOI 10.36461/NP.2023.67.3.017
МОЛОЧНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ КОРОВ-ПЕРВОТЕЛОК В ЗАВИСИМОСТИ ОТ ИХ ЛИНЕЙНОЙ ПРИНАДЛЕЖНОСТИ
Т.В. Шишкина канд. с.-х. наук, доцент,
С. М. Скворцов, аспирант,
Г. М. Альбикова, канд. вет. наук, доцент
А.А. Наумов, канд. с.-х. наук, доцент
ФГБОУ ВО Пензенский ГАУ, Россия,
т. 8(8412) 628380, е-mail:
Исследования по изучению молочной продуктивности коров по первой лактации в зависимости от линий были проведены в ЗАО «Константиново» в Пензенском районе Пензенской области, где были сформированы три группы коров голштинской породы. Каждая группа коров относилась к определенной линии: в первую группу вошли дочери быков линии Вис Бэк Айдиал 1013415, во вторую – Монтвик Чифтейн 95679, в третью – Рефлекшн Соверинг 198998. Оценивали следующие показатели: удой в среднем за лактацию, удой за 305 дней лактации, удой за 100 дней лактации, среднее процентное содержание жира в молоке и количество молочного жира, массовая доля и количество молочного белка. В результате исследований было обнаружено, что вторая группа коров, принадлежащая линии Монтвик Чифтейн 95679, выделялась в нескольких аспектах: животные проявляли высокую продуктивность, средний удой в течение первой лактации составил 8941,72 кг, что превосходило группы линии Вис Бэк Айдиал 1013415 (р < 0,01) и Рефлекшн Соверинг 198998; показатель содержания жира и белка в молоке был примерно одинаковым у всех групп коров, но коровы линии Монтвик Чифтейн 95679 выделялись наивысшими значениями, эта группа также имела самые высокие показатели полученного молочного жира и белка. Таким образом, исследования подтвердили, что коровы линии Монтвик Чифтейн 95679 проявляются как высокоудойные и производят молоко с высоким содержанием жира и белка.
Ключевые слова: линия, молочная продуктивность, удой, первая лактация, голштинская порода.
