УДК: 636.2.034:636.234.1:636.082.25
DOI 10.36461/NP.2023.65.1.017
СРАВНИТЕЛЬНАЯ ОЦЕНКА КОРОВ ГОЛШТИНСКОЙ ПОРОДЫ ПО МОЛОЧНОЙ ПРОДУКТИВНОСТИ МАТЕРЕЙ И ИХ ДОЧЕРЕЙ
В.В. Ляшенко, доктор с.-х. наук, профессор; А.В. Губина, кандидат с.-х. наук, доцент; И.В. Каешова, кандидат с.-х. наук; Н.Ю. Чупшева, кандидат с.-х. наук, преподаватель
Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Пензенский государственный аграрный университет», г. Пенза, Россия, тел. 8(8412) 62-81-51, e-mail: Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript.
В интенсификации молочного скотоводства существенное значение имеет совершенствование продуктивных и племенных качеств коров дойного стада за счет формирования маточного поголовья ремонтными телками от высокоценных отцов и матерей. Результаты опубликованных научных исследований о влиянии матерей на продуктивность дочерей противоречивы и требуют изучения в каждом конкретном стаде. Цель исследований заключалась в оценке молочной продуктивности матерей и их дочерей. Исследования выполнялись в условиях современного молочного комплекса на поголовье коров голштинской породы. Оценке подлежали коровы-матери с завершенной шестой лактацией и коровы-дочери, имеющие первую, вторую или третью завершенную лактацию с разным уровнем молочной продуктивности. Результаты сравнительной оценки молочной продуктивности матерей и дочерей за первые три лактации свидетельствуют о более высоких показателях дочерей. За первую лактацию дочери имели удой на 17 % больше, чем у матерей (р < 0,001), за вторую лактацию – на 10,6 %, за третью – на 34,7 % (р < 0,001). Массовая доля жира в молоке дочерей превышала показатели матерей за первую, вторую и третью лактации, соответственно, на 0,2-0,08 %, а по массовой доле белка в молоке дочери достоверно (р < 0,01-р < 0,001) превосходили своих матерей во все сопряженные лактации на 0,3-0,06 %. Следует отметить слабую передачу матерями своих качеств дочерям по удою (h2 = 0,24-0,26) и массовой доле белка в молоке (h2 = 0,28-0,3), а по массовой доле жира в молоке выявлен высокий коэффициент наследуемости во вторую и третью лактации (h2 = 0,56-0,62). Таким образом установлено, что дочери превосходят своих матерей по молочной продуктивности в сравниваемые лактации.
Ключевые слова: голштинская порода, молочная продуктивность, матери, дочери, лактация, наследуемость признаков.
