УДК: 636.2.034:636.234.1:636.082.25
DOI 10.36461/NP.2023.65.1.017

СРАВНИТЕЛЬНАЯ ОЦЕНКА КОРОВ ГОЛШТИНСКОЙ ПОРОДЫ ПО МОЛОЧНОЙ ПРОДУКТИВНОСТИ МАТЕРЕЙ И ИХ ДОЧЕРЕЙ
В.В. Ляшенко, доктор с.-х. наук, профессор; А.В. Губина, кандидат с.-х. наук, доцент; И.В. Каешова, кандидат с.-х. наук; Н.Ю. Чупшева, кандидат с.-х. наук, преподаватель
Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Пензенский государственный аграрный университет», г. Пенза, Россия, тел. 8(8412) 62-81-51, e-mail: Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript.

В интенсификации молочного скотоводства существенное значение имеет совершенствование продуктивных и племенных качеств коров дойного стада за счет формирования маточного поголовья ремонтными телками от высокоценных отцов и матерей. Результаты опубликованных научных исследований о влиянии матерей на продуктивность дочерей противоречивы и требуют изучения в каждом конкретном стаде. Цель исследований заключалась в оценке молочной продуктивности матерей и их дочерей. Исследования выполнялись в условиях современного молочного комплекса на поголовье коров голштинской породы. Оценке подлежали коровы-матери с завершенной шестой лактацией и коровы-дочери, имеющие первую, вторую или третью завершенную лактацию с разным уровнем молочной продуктивности. Результаты сравнительной оценки молочной продуктивности матерей и дочерей за первые три лактации свидетельствуют о более высоких показателях дочерей. За первую лактацию дочери имели удой на 17 % больше, чем у матерей (р < 0,001), за вторую лактацию – на 10,6 %, за третью – на 34,7 % (р < 0,001). Массовая доля жира в молоке дочерей превышала показатели матерей за первую, вторую и третью лактации, соответственно, на 0,2-0,08 %, а по массовой доле белка в молоке дочери достоверно (р < 0,01-р < 0,001) превосходили своих матерей во все сопряженные лактации на 0,3-0,06 %. Следует отметить слабую передачу матерями своих качеств дочерям по удою (h2 = 0,24-0,26) и массовой доле белка в молоке (h2 = 0,28-0,3), а по массовой доле жира в молоке выявлен высокий коэффициент наследуемости во вторую и третью лактации (h2 = 0,56-0,62). Таким образом установлено, что дочери превосходят своих матерей по молочной продуктивности в сравниваемые лактации.
Ключевые слова: голштинская порода, молочная продуктивность, матери, дочери, лактация, наследуемость признаков.

Информация о публикации Посмотреть статью

УДК 636.4
DOI 10.36461/NP.2023.65.1.006

ВЛИЯНИЕ ФЕРМЕНТНОГО ПРЕПАРАТА С ФИТАЗНОЙ АКТИВНОСТЬЮ НА РОСТ И РАЗВИТИЕ МОЛОДНЯКА СВИНЕЙ НА ОТКОРМЕ
Л.Р. Михайлова, ассистент; А.Ю. Лаврентьев, доктор с.-х. наук, профессор
Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Чувашский государственный аграрный университет»
e-mail: Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript.

Рациональная организация кормления всегда являлась одним из решающих факторов для достижения высокой продуктивности животных. Приоритетной задачей отечественного свиноводства является уменьшение затрат путем повышения переваримости питательных веществ корма и улучшения усвояемости переваренных питательных веществ. Одним из важнейших веществ, необходимых в решении этой задачи является включение в состав комбикормов ферментных препаратов. В организме животных они необходимы для повышения переваримости питательных веществ кормов. Целью исследования являлось изучение влияния ферментного препарата Фидбест P5000 GT в составе комбикормов на рост, развитие, затраты кормов молодняка свиней на откорме. Для достижения поставленной цели был проведен научно-хозяйственный опыт. Исследования проводились на молодняке свиней крупной белой породы в возрасте от 60 до 210 суток. Было сформировано четыре группы по 12 голов в каждой по принципу групп-аналогов. Свиньи всех групп находились в одинаковых условиях кормления и содержания. Для выявления влияния испытуемого ферментного препарата на рост и развитие подопытных животных взвешивали и брали промеры через каждые 30 суток, учитывали потребление комбикорма и их остатка на следующий день. Применение ферментного препарата – Фидбест Р5000 GT в составе комбикормов для молодняка свиней на откорме способствует повышению роста, развития и снижения затрат кормов на единицу продукции молодняка свиней. Использование ферментного препарата Фидбест Р5000 GT в комбикормах позволило повысить среднесуточный прирост живой массы молодняка свиней на 4,8, 9,3 и 6,8 %, получить снижение затрат корма на 4,7, 8,6 и 6,5 % по сравнению с молодняком контрольной группы. Лучшие показатели были во второй опытной группе, где в состав комбикормов дополнительно ввели испытуемый ферментный препарат в количестве 90 г/т.
Ключевые слова: фермент, фитаза, комбикорма, живая масса, индексы телосложения, затраты кормов, молодняк свиней.

Информация о публикации Посмотреть статью

УДК 636.2.082.25:636.237.21
DOI 10.36461/NP.2023.65.1.009

ВЛИЯНИЕ БЫКОВ-ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ НА ХОЗЯЙСТВЕННО-ПОЛЕЗНЫЕ ПРИЗНАКИ ДОЧЕРЕЙ
Шишкина Т.В., кандидат с.-х. наук, доцент
Зыкина Е.А., кандидат с.-х. наук,
Никишова Н.В., кандидат с.-х. наук, доцент
Гусева Т. А., кандидат с.-х .наук
ФГБОУ ВО Пензенский ГАУ, Россия, т. 8(8412) 628380, е-mail: Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript.

Исследования по оценке быков-производителей по качеству потомства были проведены на чистопородных животных голштинской породы в условиях молочно-товарного комплекса ООО «Пачелмское хозяйство» ОП «Сердобское». Оценке подлежали дочери трех быков Lotto, Gotham и Wormont. В результате проведенных исследований было установлено, что животные всех оцениваемых быков-производителей имеют высокую оценку экстерьера и соответствуют стандарту породы по типу телосложения. Полученные результаты указывают на отсутствие достоверного влияния быков-производителей на воспроизводительные свойства телок и показатели живой массы. Достоверное отличие отмечено только по величине живой массы дочерей быка Wormont, в сравнении с живой массой дочерей других быков. В результате использования сексированного семени в группе телок, рожденных от дочерей быка Gotham, было больше, чем от дочерей быка Lotto и быка Wormont, соответственно на 6 и 11 %. Более высоким выход телок наблюдался у дочерей быка Lotto (80 %), а наиболее низкий у дочерей быка Wormont. Дочери быка Lotto и Gotham в среднем имели выход телок на 10,9 % больше дочерей быка Wormont. У дочерей всех быков отмечается снижение уровня удоя за третью лактацию в отношении первой лактации. Дочери быка Lotto уменьшили удой на 539,2 кг или 4,88 %, дочери быка Gotham – на 518,4 кг или 4,7 %. Дочери быка Wormont – на 252,6 кг или 2,7 %. Животные по второй лактации превосходили по удою коров за третью лактацию. Это превосходство составило по дочерям быка Lotto – 3024,1 кг или 22,3 %, по дочерям быка Gotham – 2900,6 кг или 21,6 %, по дочерям Wormont – 80 кг или 0,89 %. В целом, по показателям молочной продуктивности лучшими являются дочери быка-производителя Lotto.
Ключевые слова: быки-производители, голштинская порода, молочная продуктивность.

Информация о публикации Посмотреть статью

УДК 636.084.415
DOI 10.36461/NP.2023.65.1.002

КОМПЛЕКСНЫЕ ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ ДОБАВКИ И ИХ ВЛИЯНИЕ НА РОСТ И РАЗВИТИЕ ТЕЛЯТ
М.С. Упинин аспирант, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Чувашский государственный аграрный университет», Кафедра общей и частной зоотехнии, 89370158518, E-mail: Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript.
А.Ю. Лаврентьев д-р с.-х. наук, профессор, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Чувашский государственный аграрный университет», Кафедра общей и частной зоотехнии, 89278646863, E-mail: Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript.

Аннотация. Производственная безопасность предприятий, которые занимаются производством молока, напрямую зависит от выращивания собственного ремонтного молодняка. За норматив по голштинской породе в последние годы принимают осеменение телок не позже 14 месяцев и отел в 22-24 месяца. Исходя из сегодняшних реалий, многие хозяйства нацелены на выращивание собственного молодняка КРС, который в будущем позволит увеличить прибыль от производства сырого молока. Для это хозяйства применяют в рационах кормления телят до шестимесячного возраста различные биологические добавки. В связи с высокой потребностью хозяйств в действенных кормовых добавках, позволяющих улучшить показатели роста и развития телят в период выращивания, нами были проведены исследования по изучению влияния использования комплексных функциональных добавок Руменфит 50 и Руменфит 100 в составе стартерных комбикормов. Для проведения опыта было сформировано три группы телят в возрасте 60-65 дней голштинской породы подобранных по методу групп-аналогов: контрольная, первая опытная и вторая опытная. Телятам контрольной группы скармливали основной рацион, принятый в хозяйстве. Животным первой опытной группы в состав стартерного комбикорма добавили комплексную функциональную добавку Руменфит 100, из расчета 10 г на голову в сутки, телятам второй опытной группы в рецепт к стартерного комбикорма была включена комплексная функциональная добавка Руменфит 50 из расчета 5 г на голову в сутки, соответственно. Исходя из данных по ежемесячной перевеске всех животных, участвующих в научно-хозяйственном опыте, можно сделать вывод что показатель среднесуточного прироста живой массы был выше на 3,5 % у первой опытной группы и 1,6 % у второй опытной группы, относительно контрольной, уже после первого месяца скармливания опытным группам животных комплексных функциональных добавок Руменфит 50 и 100. Показатель среднесуточного прироста живой массы телок первой опытной группы был выше аналогичного показателя второй опытной группы в трехмесячном возрасте на 14 г.
Ключевые слова: теленок, живая масса, биологическая добавка, среднесуточный прирост, рацион, комбикорм.

Информация о публикации Посмотреть статью