СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ НАУКИ
06.01.00 Агрономия
УДК 633.85:631:526.32
ПРОДУКТИВНОСТЬ И КАЧЕСТВО СОРТООБРАЗЦОВ САФЛОРА КРАСИЛЬНОГО В УСЛОВИЯХ СРЕДНЕГО ПОВОЛЖЬЯ
А. Н. Кшникаткина2, доктор с.-х. наук, профессор,
Т. Я. Прахова1, доктор с.-х. наук, главный науч. сотр., А. А. Щанин2, аспирант
1ФГБНУ ФНЦ ЛК, р. п. Лунино, Россия;
2ФГБОУ ВО Пензенский ГАУ, г. Пенза, Россия
Целью исследований являлась оценка сортообразцов сафлора красильного по их продуктивности и качеству масла в Среднем Поволжье. Исследования проводили в 2016-2018 гг. на опытном поле Пензенского института сельского хозяйства. Вегетационный период сафлора в 2016 году протекал в умеренно-увлажненных условиях с гидротермическим коэффициентом (ГТК) 1,1 и среднесуточной температурой 20,1°С. Период вегетации 2017 года характеризовался как недостаточно увлажненный при ГТК 0,82 единицы. Условия 2018 года были острозасушливые, ГТК составил всего 0,4 при среднесуточных температурах 19,3 °С. Вегетационный период от полных всходов до полного созревания сафлора в условиях Средневолжского региона составляет в среднем 114-119 дней. Изучаемые сорта сафлора в среднем за три года сформировали достаточно высокую и стабильную урожайность 1,12 и 1,45 т/га. Максимальная урожайность семян сафлора была получена в 2018 году, при острозасушливых условиях и составила среднем от 1,27 до 1,59 т/га. Наиболее крупными семена сформировали сорта Астраханский 747 и Александрит, масса 1000 семян которых составила 45,6 и 44,6 г. Лузжистость составила в среднем 33,17 %. Содержание жира в семенах была высокой и составила 33,6-37,1 %. По масличности выделился сорт Александрит, содержание масла у которого составило 37,1 %. Все сорта характеризовались очень высоким содержанием линолевой кислоты 75,2-77,6 %, при очень низком количестве линоленовой кислоты – 0,12-0,19 %. Содержание мононенасыщенной олеиновой кислоты варьирует в пределах 12,2 - 14,5 %.
Ключевые слова: сафлор красильный, урожайность, период вегетации, масличность, жирнокислотный состав.
УДК 633.11:631.52
ПУТИ СОЗДАНИЯ РАЦИОНАЛЬНЫХ АГРОЦЕНОЗОВ ОЗИМОЙ ПШЕНИЦЫ ДЛЯ УСЛОВИЙ ПРЕДГОРНОЙ ЗОНЫ ЦЕНТРАЛЬНОГО КАВКАЗА
И. Р. Манукян, канд. биол. наук, ст. науч. сотр., В. Б. Абиев, мл. науч. сотр.
Северо-Кавказский научно-исследовательский институт горного и предгорного сельского хозяйства – филиал Федерального государственного бюджетного учреждения науки Федерального научного центра Владикавказский научный центр Российской академии наук, г. Владикавказ, Россия, E-mail: Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript.
С развитием интенсивного земледелия продуктивность агроценозов стала возрастать, в то же время наблюдается снижение их устойчивости. Агроценозы не способны к саморегуляции и самовозобновлению и, в большей степени, подвержены угрозе гибели при массовом размножении вредителей или возбудителей болезней.
Важную роль в рациональном использовании естественных ресурсов играет структура севооборотов, которая, в свою очередь, зависит от особенностей почвенно-климатических условий региона, адаптивных свойств культивируемых видов и генетического разнообразия сортов. Повысить устойчивость и продуктивность агроценозов возможно применяя адаптивное агроэкологическое макро- и микрорайонирование культивируемых видов, использование адаптированных сортов, мозаичное конструирование агроценозов.
В статье приводятся результаты многолетних исследований улучшения адаптивных свойств сортов озимой пшеницы к условиям предгорной зоны Центрального Кавказа. Для комплексной оценки сортов на соответствие их к условиям возделывания были использованы такие характеристики как пластичность и стабильность сорта. В качестве показателя онтогенетической адаптивности – гомеостатичность растений. Изучены более 30 сортов озимой пшеницы по параметрам продуктивности и устойчивости к вредоносному комплексу болезней, которые представлены: фузариозом колоса, бурой и желтой ржавчинами, септориозом, пиренофорозом и др. Рекомендованы способы составления сортосмесей и мозаики сортов на площади зернового агроценоза с использованием адаптивных сортов озимой пшеницы.
Ключевые слова: озимая пшеница, сорт, агроценоз, фузариоз колоса, продуктивность, гомеостатичность, экологическая пластичность, сортосмеси.
УДК 633.2.031
ПРИЕМЫ ФОРМИРОВАНИЯ ВЫСОКОПРОДУКТИВНЫХ АГРОФИТОЦЕНОЗОВ РАЙГРАСА ПАСТБИЩНОГО
А. Н. Кшникаткина, доктор с.-х. наук, профессор
ФГБОУ ВО Пензенский ГАУ, Россия
О. А. Тимошкин, доктор с.-х. наук
ФГБНУ ФНЦ ЛК, р. п. Лунино, Россия, т. +7 (84161) 3-18-14, e-mail: Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript.
П. В. Ревнивцев, аспирант
ФГБОУ ВО Пензенский ГАУ, Россия
Представлены результаты исследований, проведённых в 2016-2018 гг. на опытном поле Пензенского ИСХ – филиале ФГБНУ «ФНЦ ЛК». Исследования проводили на чернозёме выщелоченном среднесуглинистом, с высоким и повышенным содержанием доступными формами макроэлементов, по общепринятым методикам. Цель исследований состояла в изучении сроков использования минеральных, комплексных удобрений, биостимулятора на продуктивность и питательность кормовой массы райграса пастбищного сорта Веймар. Установлено, что урожайность и питательность райграса пастбищного зависела от метеорологических условий в годы проведения исследований и изучаемых факторов. Наиболее благоприятным для роста и развития райграса пастбищного был 2016 г. – получили 8,32-15,85 т/га сухого вещества, в 2017 г. – 7,00-12,29 т/га, в острозасушливых условиях 2018 г. – 1,76-3,76 т/га. В среднем за 2016-2018 гг. подкормка минеральным азотом в фазу отрастания трав была наиболее эффективной – получили 10,63 т/га сухого вещества, 9,05 тыс. кормовых единиц, 1307 кг/га переваримого протеина, что на 86,9 %; 104,8 %; 297,3 %, соответственно, превышает контрольный вариант. Среди комплексных удобрений высокую эффективность показал Азосол 36 Экстра при использовании его в фазу отрастания райграса пастбищного – прибавка сбора сухого вещества составила 18,5 %, кормовых единиц – 21,8 %, переваримого протеина – 37,6 %. Внесение минерального азота в дозах N60 и N30 увеличивало питательность и энергосодержание корма.
Ключевые слова: кормопроизводство, райграс пастбищный, минеральные удобрения, продуктивность, питательность.
УДК 631.12 (470.40)
ПРОБЛЕМА ОБНОВЛЕНИЯ ОСНОВНЫХ ФОНДОВ В СЕЛЬСКОМ ХОЗЯЙСТВЕ ПЕНЗЕНСКОЙ ОБЛАСТИ
О. А. Столярова, канд. экон. наук, доцент; А. В. Шатова, канд. экон. наук, доцент;
Ю. В. Решеткина, ассистент
ФГБОУ ВО Пензенский ГАУ, Россия, т. +7 (8412) 62-83-76, е-mail: Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript.
Основной целью агропромышленного комплекса является обеспечение населения отечественной сельскохозяйственной продукцией и продовольствием. Для достижения этой цели необходимо повышение эффективности использования материально-технических ресурсов.
Целью статьи является обоснование проблемы обновления основных фондов сельскохозяйственных организаций региона.
Для обновления основных фондов сельскохозяйственных организаций необходима государственная поддержка, которая остается недостаточной для ускоренного развития сельского хозяйства на основе реализации инновационно-инвестиционной активности.
Авторами рассмотрена структура валового регионального продукта, которая показывает, что на долю сельского хозяйства, охоты и лесного хозяйства приходится 14,3 %. Проведён анализ коэффициентов обновления основных фондов, степени их износа по видам экономической деятельности, который показывает высокую степень износа основных фондов в сельском хозяйстве.
Ключевые слова: основные фонды, сельское хозяйство, инновации, инвестиции, основные направления, эффективность, материально-техническая база.
УДК [633.2+633.353]:631.584.5
ФОРМИРОВАНИЕ И ФОТОСИНТЕТИЧЕСКАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ СМЕШАННЫХ АГРОФИТОЦЕНОЗОВ С ДОННИКОМ
А. Н. Кшникаткина, доктор с.-х. наук, профессор
ФГБОУ ВО Пензенский ГАУ, Россия
О. А. Тимошкин, доктор с.-х. наук; О. Ю. Тимошкина, канд. с.-х. наук
ФГБНУ ФНЦ ЛК, р. п. Лунино, Пензенская область, Россия,
т. +7 (84161) 3-18-14, e-mail: Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript.
А. И. Москвин, соискатель
Представлены результаты исследований, проведённых в трёхфакторном полевом опыте в 2015-2017 гг. на опытном поле Пензенского ИСХ – филиале ФГБНУ «ФНЦ ЛК», по изучению особенностей формирования однолетних кормовых культур в смешанных агрофитоценозах, их фотосинтетической деятельности в зависимости от компонентов смеси, норм высева в смеси, фона минерального питания. Исследования проводили на чернозёме выщелоченном среднесуглинистом, с высоким и повышенным содержанием доступных форм макроэлементов, по общепринятым методикам. Изучали однолетние кормовые культуры – суданскую траву, кукурузу, пайзу, могар, амарант в смешанных посевах с донником белым однолетним. Нормы высева бобового и сопутствующего компонентов составляли 70+40 %, 55+55 %, 40+70 % от полной нормы. В качестве фона питания изучали дозы минеральных удобрений N45P45K45 (фон 1) и N60P60K60 (фон 2). Цель исследований состояла в изучении формирования и фотосинтетической деятельности агрофитоценозов однолетних кормовых культур в смешанных посевах с донником белым в условиях лесостепи Среднего Поволжья. Установлено, что всхожесть и сохранность однолетних трав в смешанных посевах зависела от метеорологических условий в годы проведения исследований, сопутствующего компонента в смеси, норм высева компонентов и минеральных удобрений. Наиболее развитым фотосинтетическим потенциалом (независимо от других факторов) отличались смеси донника с амарантом – 2,65 млн. м2 сутки/га и донника с пайзой – 2,08 млн. м2 сутки/га. Норма высева 40+70 % и повышенный фон питания (N60P60K60) способствовали получению высоких показателей фотосинтетического потенциала – 2,01 и 2,23 млн. м2 сутки/га соответственно. Наибольшие показатели чистой продуктивности фотосинтеза получены в смесях донник с суданской травой и донник с кукурузой – 7,95 и 7,70 г/м2 сутки, при норме высева 40+70 % – 6,55 г/м2 сутки и на естественном плодородии (контроль) – 6,64 г/м2 сутки
Ключевые слова: кормопроизводство, однолетние кормовые культуры, норма высева, компонент смеси, минеральные удобрения, смешанный посев, агроценоз, фотосинтетическая деятельность.
УДК 631.6:633.1
ДЕЙСТВИЕ И ПОСЛЕДЕЙСТВИЕ ОСАДКОВ ГОРОДСКИХ СТОЧНЫХ ВОД В КОМПЛЕКСЕ С ЦЕОЛИТСОДЕРЖАЩЕЙ АГРОРУДОЙ НА ВЛАГООБЕСПЕЧЕННОСТЬ И ПРОДУКТИВНОСТЬ ЗЕРНОПАРОПРОПАШНОГО СЕВООБОРОТА
А. Н. Арефьев, доктор с.-х. наук, доцент, Е. Н. Кузин, доктор с.-х. наук, профессор, Е. Е. Кузина, кандидат с.-х. наук, доцент, К. Н. Стельмах, аспирант
ФГБОУ ВО Пензенский ГАУ, Россия, т. +7 (8412) 62-83-67, e-mail: Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript.
Показано действие и последействие мелиоративных норм осадков городских сточных вод (ОГСВ) в комплексе с цеолитсодержащей агрорудой на режим влажности, запасы продуктивной влаги и продуктивность зернопаропропашного севооборота. Установлено, что действие и последействие мелиоративных норм ОГСВ в комплексе с цеолитсодержащей агрорудой увеличивало влажность в пахотном горизонте на 3,2-5,1 %. Осадки городских сточных вод в комплексе с цеолитсодержащей агрорудой оказали максимальный эффект на накопление продуктивной влаги в лугово-черноземной почве за счет осадков холодного периода года. Максимальная продуктивность зернопаропропашного севооборота была отмечена на фоне действия и последействия ОГСВ в комплексе с цеолитсодержащей агрорудой (51,7-73,6 %).
Ключевые слова: осадки городских сточных вод, цеолитсодержащая агроруда, лугово-черноземная почва, режим влажности, запасы продуктивной влаги, продуктивность севооборота.
УДК 633.111.1 631.52
КОНКУРСНОЕ СОРТОИСПЫТАНИЕ МЯГКОЙ ЯРОВОЙ ПШЕНИЦЫ В ЛЕСОСТЕПНОЙ ЗОНЕ ПЕНЗЕНСКОЙ ОБЛАСТИ
И. Ф. Дёмина, старший научный сотрудник, кандидат сельскохозяйственных наук,
т. 89374133170, e-mail: Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript.;
В. Г. Кривобочек, главный научный сотрудник, доктор с.-х. наук. профессор,
т. 89042668573, e-mail: Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript.
Пензенский институт сельского хозяйства – филиал ФГБНУ «Федеральный научный центр лубяных культур», Россия
Проблема создания высокопродуктивных сортов яровой пшеницы с хорошим качеством зерна, адаптированных к условиям лесостепной зоны, является актуальной для Пензенской области. В работе рассмотрены результаты изучения нового селекционного материала мягкой яровой пшеницы в конкурсном сортоиспытании в лесостепной зоне Пензенской области по основным хозяйственно-ценным признакам. Исследования проводились в 2017-2018 гг. на полях отдела селекции зерновых культур Пензенского института сельского хозяйства. В среднем за два года изучения урожайность варьировала от 1,85-3,96 т/га. Превышение по урожайности над стандартом имели линии − Эритроспермум 70/04-3 (3,96 т/га), Эритроспермум 43/08-9 (3,77 т/га), Эритроспермум 78/03-28 (3,66 т/га), Эритроспермум 20/08-7 (3,62 т/га), Эритроспермум 76/03-6 (3,61 т/га) и сорт Тулайковская 108 (3,62 т/га). Выделившиеся перспективные линии среднеспелые. По высоте растений относятся к низкорослым формам (86-105 см). За период исследований сорта и линии формировали массу 1000 зёрен от 29,1 до 42,1 г, из перспективных линий наиболее крупное зерно сформировала Эритроспермум 78/03-28. Все перспективные образцы имели высокие показатели качества: стекловидность, натура зерна, содержание клейковины и белка в зерне, по качеству относились ко второй группе. По комплексу показателей выделилась линия Эритроспермум 78/03-28, которая на ряду с высокой урожайностью (3,66 т/га), отличалась высокими показателями качества зерна.
Ключевые слова: пшеница мягкая яровая, линии, урожайность, вегетационный период, сырая клейковина, устойчивость к полеганию.
УДК 58.02+635.075
ОПТИМИЗАЦИЯ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ БИОГУМУСА В ЭКОЛОГИЧЕСКОМ ОГОРОДНИЧЕСТВЕ (НА ПРИМЕРЕ ТОМАТОВ)
Л. М. Хурнова, канд. биол. наук, доцент
ФГБОУ ВО «Пензенский государственный университет архитектуры и строительства»,
т. 89273883884, e-mail: Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript.
О. Н. Федосеев, канд. биол. наук, доцент
ГАПОУ ПО «Пензенский агропромышленный колледж»,
т. 89042665627, e-mail: Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript.
Изучено влияние биогумуса на различные показатели томатов, выращенных в открытом грунте на серых лесных почвах на садово-огородном участке Пензенской области. Доказано положительное влияние биогумуса на агрохимические свойства почв, качество и урожай сельскохозяйственной продукции. Исследование проводили на детерминантных и индетерминантных столовых, технических и зимних сортах томатов. Исследовали: морфологические показатели (длина первого листа, толщина стебля, высота куста), показатели продуктивности (средняя масса плода, количество пригодных плодов, максимальная масса плода, урожай с куста), засухоустойчивость по скорости увядания (скручивания) листьев на верхушке куста, для зимних сортов лежкость по доле не подвергшихся гниению плодов. Установлено, что среднее влияние вермикомпоста на увеличение морфологических показателей по всем сортам составило 54,1 %, на увеличение продуктивности - 76,9 %. Выявлено достоверное влияние биогумуса на засухоустойчивость и лежкость плодов томатов. Прирост урожайности при внесении 0,5 л вермикомпоста на куст составил в среднем 34,5 %.
Ключевые слова: томаты; вермикомпост; продуктивность; огород, биогумус.
УДК 581.526.426
ВОССТАНОВЛЕНИЕ ГАЛОФИТНОЙ РАСТИТЕЛЬНОСТИ НА ЮГО-ВОСТОКЕ ПЕНЗЕНСКОЙ ОБЛАСТИ
Л. А. Новикова, доктор биологических наук, профессор
ФГБОУ ВО Пензенский государственный университет, Россия,
e-mail: Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript., т. 89093211896
В. М. Васюков, кандидат биологических наук, научный сотрудник
Институт экологии волжского бассейна Российской академии наук, Россия
А. А. Миронова, аспирант
ФГБОУ ВО Пензенский ГАУ, Россия,
e-mail: Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript., т. 89656300716
Галофитная растительность юго-востока Пензенской области («Келлеровский солонец» и «Мансуровский солонец») в настоящее время находится на разных этапах демутации и деградации. Интенсивное антропогенное воздействие приводит к значительному разрушению растительности и почв этих экосистем (деградации). В связи с тем, что поля и пастбища на солонцах оказываются малопроизводительными, они обычно рано или поздно забрасываются, а далее на них осуществляется активное восстановление галофитов (демутация). В работе были установлены основные этапы этого процесса в зависимости от разных экологических факторов (геоморфологического и эдафического).
Ключевые слова: лесостепная зона, галофитная растительность, «Келлеровский солонец», «Мансуровский солонец», демутация, деградация.
УДК 632.2.03
ОСОБЕННОСТИ ИХТИОФАУНЫ ОЗЕРА САНДЕРКА В ПОЙМЕ РЕКИ СУРА В ПРЕДЕЛАХ ПЕНЗЕНСКОЙ ОБЛАСТИ
А. Ю. Асанов, канд. биол. наук, А. И. Иванов, доктор биол. наук, профессор
ФГБОУ ВО Пензенский ГАУ, Россия, т. +7 (8412) 64 18 41, e-mail: Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript.
В статье представлены результаты исследований ихтиофауны пойменного озера Сандерка, в ходе которых было выявлено 15 видов рыб, что составляет 60 % состава ихтиофауны, свойственной старичным водоемам бассейна р. Сура. Представленные в исследуемом водоеме виды относятся к пяти фаунистическим комплексам. Это свидетельствует о практически сохранившейся экосистеме рассматриваемого озера, по сравнению с другими водоемами подобного типа. Из 15 видов рыб выявленных в оз. Сандерка пять являются ценными промысловыми. Установлено, что доминирующим видом в изучаемом водоеме является плотва, также многочисленна красноперка, достаточно высока численность леща. Оз. Сандерка, несмотря на близость населенных пунктов, благодаря уникальности своей экосистемы сохранило биоразнообразие рыбного населения. Оно может служить эталонным водоемом при организации мониторинговых исследований ихтиофауны старичных озер Пензенской области и Республики Мордовия.
Ключевые слова: озеро-старица, пойменные озера, ихтиофауна, фаунистический комплекс, памятник природы.
06.02.00 Ветеринария и зоотехния
УДК 633.88+637.4.05
ВЛИЯНИЕ ЭХИНАЦЕИ ПУРПУРНОЙ НА БИОХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ИНКУБАЦИОННЫХ ЯИЦ МЯСНЫХ КУР
А. И. Дарьин, доктор с.-х. наук, доцент; Н. Н. Кердяшов, доктор биол. наук, профессор; А. А. Наумов, канд. с.-х. наук, доцент; Т. В. Шишкина, канд. с.-х. наук, доцент
ФГБОУ ВО Пензенский ГАУ, Россия, т. 89061567215, e-mail: Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript.
Изучено влияние растительного стимулятора – эхинацеи пурпурной на биохимические показатели инкубационных яиц. Исследования проведены на курах-несушках родительского стада бройлеров кросса «Кобб-500» в условиях АО «Васильевская птицефабрика» Пензенской области. В исследованиях отмечено достоверное влияние добавки к основному рациону эхинацеи пурпурной на содержание каротиноидов и витаминов в инкубационных яйцах кур родительского стада бройлеров. Выявлено, что содержание в них большинства витаминов и каротиноидов с возрастом птицы увеличивалось. Отмечено положительное влияние стимулирующей добавки на содержание витаминов в 32- и 38-недельном возрасте кур-несушек, за исключением токоферола, среднее содержание которого в опытных группах птицы в 32- и 45-недельном возрасте уступало птице контрольной группы. В 45-недельном возрасте у кур-несушек выявлено снижение ретинола и рибофлавина в яйцах опытной птицы по сравнению с контрольной группой, что было связано с более интенсивным нарастанием яичной продуктивности опытной птицы, в сравнении с контрольной. При анализе кислотного числа было выявлено, что этот показатель был ниже у молодых несушек, в начале эксперимента, и повышался с возрастом, но при этом не выходил за границы нормы. Так в 32-недельном возрасте средний показатель кислотного числа составил 5,701, в 38-недельном возрасте – 5,799 и 45-недельном – 5,898 мг КОН/г.
Ключевые слова: куры-несушки, родительское стадо бройлеров, белок, желток яйца, каротиноиды, витамины.
УДК 636.084:549
СЕЛЕН КАК МОДУЛЯТОР БИОХИМИЧЕСКОГО ОТВЕТА ОРГАНИЗМА ЖИВОТНОГО
Л. Б. Заводник1, канд. мед. наук, доцент; Д. Б. Волошин2, аспирант, ОАО «Биоком»;
Е. С. Скробко2, младший научный сотрудник; Т. Н. Будько2, канд. биол. наук, доцент;
А. М. Хоха2, доктор мед. наук, профессор; Р. Н. Лях2, младший научный сотрудник;
Б. Палеч3, доктор хим. наук, профессор; А. Шимкус4, доктор биомед. наук, профессор
1Гродненский государственный университет им. Я. Купалы, Республика Беларусь,
e-mail: Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript.
2Гродненский государственный аграрный университет, Республика Беларусь
3Университет г. Лодзь, Польша
4Малое предприятие «Bioagrovet» Каунас, Литва
Производные селена оказывают многогранное влияние на биохимические показатели крови различных видов животных. В эксперименте отмечено увеличение общего белка и его фракций, снижение показателей печеночного напряжения, что показывает активную роль селена в модуляции биохимического ответа организма на его введение извне. Проявление свойств неорганической, органической и хелатной форм микроэлемента проверено на различных видах млекопитающих. Оно однотипно, хотя и в разной степени, у крыс, поросят и свиноматок, телят и дойных коров. Более выраженное действие оказывает селенопиран – органическое соединение, по сравнению с неорганическим препаратом и микроэлементсодержащими дрожжами. Это явление необходимо учитывать при выращивании здорового животного в условиях дефицита селена в биогеохимических провинциях территории Беларуси и западной части России.
Таким образом, препараты селена должны занять свое место как в процессе выращивания здорового продуктивного животного, так и в практике современной лечебной ветеринарии.
Ключевые слова: селенопиран, селенит натрия, Selenium yeast, биохимический анализ крови, крыса, свинья, крупный рогатый скот.
УДК 636.2.034:612.397:612.015.3:612.39
БИОСИНТЕЗ КОМПОНЕНТОВ МОЛОКА ПРИ ВАРЬИРОВАНИИ УРОВНЯ ЛЕГКОДОСТУПНЫХ УГЛЕВОДОВ В РАЦИОНАХ КОРОВ
Е. Л. Харитонов, доктор. биол. наук, профессор; Д. Е. Панюшкин, канд. биол. наук; З. Н. Макар, доктор биол. наук
ВНИИ физиологии, биохимии и питания животных, г. Боровск Калужской обл., Россия,
e-mail: Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript.
На лактирующих коровах изучали связь между показателями обмена веществ, функциональным состоянием молочной железы, уровнем витаминов и показателями молочной продуктивности.
Установлено, что при более высоком уровне содержания крахмала в составе рациона увеличивается поглощение молочной железой глюкозы (p < 0,05), триацилглицеролов, аминокислот, повышается содержание жира в молоке и среднесуточный удой. Получены количественные данные о поглощении молочной железой основных предшественников молока у высокопродуктивных коров при разном составе легкодоступных углеводов в рационе.
Применение в рационах лактирующих коров более высокого уровня крахмала в составе легкодоступных углеводов (84:16 против 57:43) в периоде раздоя (или первая фаза лактации) способствует увеличению среднесуточного удоя молока 3,8 % жирности с 27,9 до 30 кг или на 10,8 %.
Полученные новые экспериментальные данные будут использованы для разработки физиологических критериев полноценного питания высокопродуктивного молочного скота.
Ключевые слова: лактирующие коровы, ферментация в рубце, субстраты молочного синтеза, молочная продуктивность.
УДК 637.04
СОСТОЯНИЕ И ПЕРСПЕКТИВЫ ПРОИЗВОДСТВА СВИНИНЫ В РОССИИ
В. М. Зимняков, доктор экон. наук, профессор; А. А. Курочкин*, доктор техн. наук,
профессор; Е. Н. Варламова, канд. с.-х. н. наук, доцент
ФГБОУ ВО Пензенский ГАУ, Россия, т. +7 (8412) 62-83-59, e-mail: Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript.;
*ФГБОУ ВО ПензГТУ, Россия, т. +7 (8412) 49-56-99, e-mail: Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript.
Отмечено значение свинины как основного сырья для мясоперерабатывающей промышленности в России. Рассмотрено производство мяса всех видов в России в 2017 году. Представлено поголовье свиней в России по категориям хозяйств в 2013-2017 годах, наибольшее поголовье свиней в 2017 году приходится на сельхозорганизации – 19,85 млн. голов. На основе анализа исследований отрасли свиноводства представлена динамика производства свинины в России по категориям хозяйств в убойном весе в 2013-2017 годах. В 2017 году в России было произведено 3509 тыс. тонн свинины в убойном весе, что на 5 % превышает уровень 2016 года. Удельный вес свиней на убой в живом весе составил 32,1 % от общего объема скота и птицы. Основной вклад в рост производства свинины внесли 20 крупнейших кампаний отрасли. Их доля составила 61,8 % от общего объема промышленного производства.
Средний уровень потребления мяса на душу населения в России в 2017 году увеличился примерно на 3 % и составил 75 кг, а среднее потребление свинины составило 25,7 кг/чел. Анализируя структуру потребления мяса в 2017 году на одного человека по видам сырья можно отметить, что свинина стала драйвером роста потребления мяса, в 2018 году эта тенденция сохранялась на высоком уровне.
Стратегия развития отрасли свиноводства предполагает, что для дальнейшего значительного развития отрасли неообходимым условием является открытие экспортных рынков.
Ключевые слова: анализ, динамика, мясо, объем, свиноводство, производство, поголовье, потребление, рынок, структура, сырье, экспорт.
ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ
05.20.00 Процессы и машины агроинженерных систем
УДК 621.436.24
УЛУЧШЕНИЕ ТОПЛИВНОЙ ЭКОНОМИЧНОСТИ ГРУЗОВЫХ АВТОМОБИЛЕЙ С КАРБЮРАТОРНЫМ ДВС В РЕЖИМЕ САМОСТОЯТЕЛЬНОГО ХОЛОСТОГО ХОДА
А. В. Гущин1, аспирант; Д. А. Уханов2, доктор техн. наук, профессор;
А. П. Уханов1, доктор техн. наук, профессор
1ФГБОУ ВО Пензенский ГАУ, Россия, т. +7 (8412) 62-85-17, e-mail: Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript.;
2ФАУ «25 ГосНИИ химмотологии Минобороны России», г. Москва, Россия
Для улучшения топливной экономичности грузовых автомобилей с бензиновыми карбюраторными двигателями внутреннего сгорания (ДВС) в режиме самостоятельного холостого хода разработано устройство, обеспечивающее автоматическую работу двигателя периодически повторяющимися кратковременными циклами, состоящими из чередующихся тактов отключения и тактов включения топлива (или бензовоздушной смеси) через выходной канал системы холостого хода карбюратора в области пониженных частот вращения коленчатого вала (к. в.). Устройство состоит из электронного блока управления (ЭБУ), электропневматического клапана, датчика частоты вращения к. в. ДВС, датчика положения педали акселератора и датчика нейтрального положения рычага переключения передач автомобиля, электрически соединенных между собой и с источником питания электрическими проводами посредством штекерных разъемов. Блок ЭБУ размещается в кабине автомобиля и питается постоянным током от бортовой сети электрооборудования. Он включает в себя стабилизатор напряжения, усилитель сигнала, одновибратор (триггер Шмидта), микроконтроллер и включатель (тумблер) питания.
Ключевые слова: бензиновый карбюраторный ДВС, режим самостоятельного холостого хода, такт отключения топлива, такт включения топлива, расход топлива, электронный блок управления, датчики.
УДК 631.512.2
ТЕОРЕТИЧЕСКОЕ ИССЛЕДОВАНИЕ УСТОЙЧИВОСТИ ДВИЖЕНИЯ МОТОБЛОКА С ПЛУГОМ ПРИ ВСПАШКЕ ПОЧВЫ
В. Ф. Купряшкин, к. т. н., доцент, А. С. Уланов, аспирант
ФГБОУ ВО МГУ им. Н. П. Огарева, Саранск, Россия,
т. 89093248392. e-mail: Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript.
Анализ исследований работы средств малой механизации показывает, что объектом возмущений мотоблока при проведении основной обработки почвы является его рабочий орган, в данном случае плуг, на который действуют нормальные и касательные силы. Таким образом, для более полного анализа влияния работы плуга при его взаимодействии с обрабатываемой почвой на устойчивость движения мотоблока применили комплексный подход к рассмотрению основных вопросов кинематики и динамики рабочего органа с учетом особенностей конструктивно-технологических параметров мотоблока.
Ключевые слова: Вспашка почвы, мотоблок, плуг, устойчивость движения, буксование, сила трения.
УДК 631.331
КОНСТРУКЦИЯ КАТУШЕЧНОГО ВЫСЕВАЮЩЕГО АППАРАТА СЕЯЛКИ ДЛЯ ПОСЕВА ЗЕРНОВЫХ КУЛЬТУР
Н. П. Ларюшин, доктор техн. наук, профессор; А. В. Шуков, канд. техн. наук, доцент;
Т. А. Кирюхина, канд. техн. наук, доцент; А. В. Абакумов, аспирант;
ФГБОУ ВО Пензенский ГАУ г. Пенза, Россия,
т. +7 (8412) 62-85-17, e-mail: Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript.
Высевающий аппарат − один из наиболее ответственных рабочих органов сеялки для посева зерновых культур. Для получения высоких и устойчивых урожаев высевающие аппараты должны обеспечивать: непрерывный и равномерный поток семян, устойчивость установленной нормы высева, возможность высева семян различных культур, минимальное повреждение высеваемых семян, легкую и удобную установку на заданную норму высева. Исследования, посвященные повышению качества посева зерновых культур за счет совершенствования технологического процесса работы катушечного высевающего аппарата, являются актуальными и имеют важное экономическое и хозяйственное значение для АПК России.
В статье представлены конструкция и принцип работы разработанного катушечного высевающего аппарата, желобки секционной катушки которого выполнены в форме тора, обеспечивающего продольную устойчивость высева семян зерновых культур, равномерность распределения семян по длине рядка и снижение травмирования семян возделываемых культур. Выполнение желобков секционной катушки в форме тора максимально увеличивает рабочий объем секционной катушки, что позволяет снизить частоту вращения секционной катушки, неустойчивость общей нормы высева, улучшить равномерность распределения семян по длине рядка, снизить повреждение семян и повысить урожайность возделываемой культуры.
Ключевые слова: секционная катушка, катушечный высевающий аппарат, рабочий объём, семена, желобки катушки выполнены в форме тора.
УДК 621.43.056
ОДНОТОЧЕЧНОЕ ОБОГАЩЕНИЕ ВОЗДУШНОГО ЗАРЯДА ДИЗЕЛЕЙ АВТОТРАКТОРНОЙ ТЕХНИКИ ЖИДКИМИ АКТИВАТОРАМИ
Д. А. Уханов*, д-р техн. наук, профессор, А. П. Уханов, д-р техн. наук, профессор,
М. В. Рыблов, канд. техн. наук, доцент
*ФАУ «25 ГосНИИ химмотологии Минобороны России», г. Москва;
ФГБОУ ВО Пензенский ГАУ, г. Пенза, т. +7 (8412) 62-85-17, е-mail: Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript.
Эффективным способом интенсификации рабочего процесса дизелей автотракторной техники является обогащение воздушного заряда путем подачи во впускной трубопровод двигателя определенной дозы (10−20 %) углеводородного активатора (спирта, бензина, керосина, минерального дизельного топлива или смесевого растительно-минерального топлива) с образованием активаторно-воздушной смеси, поступающей в цилиндры дизеля в такте впуска.
Для практической реализации этого способа разработана система одноточечного обогащения воздушного заряда дизеля, содержащая бак активатора объемом 10-20 % от объема топливного бака трактора, активаторный фильтр, электронасос, электромагнитную форсунку, электронный блок управления и датчики.
Результаты выполненных сравнительных моторных исследований дизеля без обогащения и с обогащением воздушного заряда различными активаторами показывают, что одноточечное обогащение с помощью электромагнитной форсунки, установленной на входе во впускной трубопровод, позволяет улучшить мощностные, топливно-экономические и экологические показатели дизеля.
Ключевые слова: автотракторная техника, дизель, впускной трубопровод, форсунка, жидкий активатор, система одноточечного обогащения воздушного заряда, блок управления, датчики.
УДК 621.43.056
РАСПРЕДЕЛЕННОЕ ОБОГАЩЕНИЕ ВОЗДУШНОГО ЗАРЯДА ДИЗЕЛЕЙ АВТОТРАКТОРНОЙ ТЕХНИКИ ЖИДКИМИ АКТИВАТОРАМИ
М. В. Рыблов, канд. техн. наук, доцент, А. П. Уханов, д-р техн. наук,
профессор, Д. А. Уханов*, д-р техн. наук, профессор
ФГБОУ ВО Пензенский ГАУ, г. Пенза;
*ФАУ «25 ГосНИИ химмотологии Минобороны России», г. Москва
т. +7 (8412) 62-85-17, е-mail: Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript.
Для интенсификации рабочего процесса дизелей автотракторной техники, улучшения мощностных, топливно-экономических и экологических показателей предлагается распределенный способ обогащения воздушного заряда в такте впуска 10-20 % дозой жидкого активатора (бензин, спирт, керосин и др.).
Для реализации этого способа разработана электронная система распределенного обогащения воздушного заряда дизеля, содержащая фильтр, электрический насос, электромагнитные форсунки, рампу, регулятор давления, датчик расхода топлива (измеритель массового расхода моторного топлива), датчик фаз и электронный блок управления (ЭБУ). Описано общее устройство основных узлов системы и принцип их работы. Приведены формулы для программирования ЭБУ, управляющего работой электромагнитных форсунок.
Результатами экспериментальных исследований установлено, что при распределенном обогащении воздушного заряда тракторного дизеля Д-243-648, в зависимости от дозы активатора и нагрузочно-скоростного режима работы, цикловая подача активатора может составлять от 1 мг/цикл до 13 мг/цикл, при этом длительность управляющих импульсов, формируемых ЭБУ, варьируется от 0,27 мс до 3,5 мс.
Разработанная система обеспечивает качественное распределение активаторно-воздушной смеси по цилиндрам дизеля в такте впуска и автоматическую дозировку активатора в зависимости от нагрузочного и скоростного режимов работы двигателя.
Ключевые слова: автотракторная техника, дизель, впускные каналы, обогащение воздушного заряда, активатор, неравномерность, распределенная система, электрический насос, рампа, электромагнитная форсунка, электронный блок управления, датчики, алгоритм.
УДК 62-822:631.347
ПОВЫШЕНИЕ НАДЕЖНОСТИ ГИДРОСИСТЕМ МЕЛИОРАТИВНЫХ МАШИН ОБЕСПЕЧЕНИЕМ ЧИСТОТЫ РАБОЧИХ ЖИДКОСТЕЙ В УСЛОВИЯХ РЕСПУБЛИКИ ТАДЖИКИСТАН
Е. Г. Рылякин1, канд. техн. наук, доцент; С. А. Жесткова1, канд. техн. наук, доцент, И. Н. Сёмов2, канд. техн. наук, доцент; Ш. И. Кодиров1, обучающийся
Пензенский государственный университет архитектуры и строительства1 т. 89272866907 e-mail: Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript.;
ФГБОУ ВО Пензенский ГАУ2 т. 89374091311 e-mail: Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript.
В статье представлена оценка влияния загрязненной рабочей жидкости гидросистем мелиоративных машин на эффективность работы техники в условиях эксплуатации Республики Таджикистан. Рассмотрены основные факторы, влияющие на изменение ресурса указанных агрегатов машин. Выявлены наиболее характерные причины попадания твердых частиц в полости транспортно-технологических машин. Установлено влияние этих частиц на процессы изнашивания в сопряжениях гидрооборудования. Для обеспечения чистоты рабочих жидкостей в конструкции гидросистем мелиоративных машин предлагается использовать центробежные очистители, методика расчета конструктивных и технологических параметров которых также приводится в тексте научной статьи.
Ключевые слова: рабочая жидкость, загрязнения, мелиоративные машины, гидросистема, надежность, центробежная очистка.
УДК 631.33.022.6
ПОЛЕВЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ СЕЯЛКИ С КАТУШЕЧНЫМ ВЫСЕВАЮЩИМ АППАРАТОМ С ЖЕЛОБКАМИ КАТУШКИ, ВЫПОЛНЕННЫМИ В ФОРМЕ ТОРА
Н. П. Ларюшин, доктор техн. наук, профессор; А. В. Шуков, канд. техн. наук, доцент;
Т. А. Кирюхина, канд. техн. наук, доцент; А. В. Абакумов, аспирант
ФГБОУ ВО Пензенский ГАУ г. Пенза, Россия, т. +7 (8412) 62-85-17, e-mail: Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript.
В статье приведено описание экспериментальной сеялки с катушечным высевающим аппаратом, желобки секционной катушки которого выполнены в форме тора, а также приведены результаты полевых исследований экспериментальной сеялки. Получены экспериментальные зависимости неравномерности распределения семян по длине рядка на посеве ярового ячменя сорта «Белгородский 100» от частоты вращения катушки, от радиуса образующей окружности тора, а также от толщины разделительных дисков катушечного высевающего аппарата, желобки секционной катушки которого выполнены в форме тора. Полевые исследования проводились в сравнении базовой сеялки СЗ-5,4 с экспериментальной сеялкой, оснащенной новым катушечным высевающим аппаратом, желобки секционной катушки которого выполнены в форме тора. Как показали результаты испытаний, экспериментальная сеялка с катушечно-высевающим аппаратом, желобки секционной катушки которого выполнены в форме тора, устойчиво выполняет процесс посева семян ярового ячменя сорта «Белгородский 100» при соблюдении агротехнических требований. При оптимальных значениях показателей, неустойчивости общей нормы высева, равномерности распределения семян по длине рядка снижается повреждение семян и повышается урожайность возделываемой культуры.
Ключевые слова: катушечный высевающий аппарат, секционная катушка, сеялка, желобки выполнены в форме тора, семена ярового ячменя, Белгородский 100.
УДК 621.787
РЕЗУЛЬТАТЫ СТЕНДОВЫХ ИСПЫТАНИЙ НА ИЗНОСОСТОЙКОСТЬ ПЛУЖНЫХ ЛЕМЕХОВ ПОСЛЕ УПРОЧНЕНИЯ ЭЛЕКТРОМЕХАНИЧЕСКОЙ ЗАКАЛКОЙ
А. В. Морозов, доктор техн. наук, доцент; С. Н. Петряков, канд. техн. наук, доцент; А. Л. Игнатов, канд. биол. наук, доцент; И. Д. Федотов, студент 4 курса
инженерного факультета
ФГБОУ ВО Ульяновский ГАУ, Россия, т. +7 (8422) 55-95-97, e-mail: Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript.
В работе проанализированы условия испытании плужных лемехов на износостойкость, на основании чего предложен испытательный стенд и дано описание его конструктивных особенностей. Приведены методика и результаты сравнительных износных испытаний образцов стандартного лемеха и лемеха упрочненного электромеханической закалкой. Испытания подтвердили высокую эффективность применения электромеханической закалки для повышения износостойкости плужных лемехов. Получены уравнения регрессии в натуральных и кодированных значениях, устанавливающие влияние независимых факторов на износ образцов плужных лемехов после электромеханической закалки.
Ключевые слова: плужный лемех, электромеханическая закалка, стендовые испытания, износ, факторы.
УДК 631.331+631.315.2
ТЕОРЕТИЧЕСКИЙ РАСЧЕТ НЕКОТОРЫХ ПАРАМЕТРОВ КОМБИНИРОВАННОГО СОШНИКА
А. Н. Калабушев, аспирант; Н. П. Ларюшин, доктор технических наук, профессор; В. В. Шумаев, кандидат технических наук, доцент;
ФГБОУ ВО Пензенский ГАУ, Россия, т. +7 (8412) 62-85-17, e-mail: Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript.
Известно, что равномерность распределения семян и удобрений по глубине и длине рядка является наиболее важным показателем при посеве семян зерновых. Существующие сошники сеялок для посева семян зерновых культур не в полной мере отвечают этим требованиям. Рассматривается решение одной из актуальных проблем посева зерновых культур с одновременным внесением удобрений – укладка семян на уплотненное ложе при исключении их попадания на стенки борозды и без осыпания борозды во время укладки семян и удобрений, что оказывает влияние на равномерность распределения семян по длине рядка и удобрений по глубине посева и, как результат, на урожайность культуры. Для этого проведены теоретические исследования угла наклона высевающего канала, ширины уплотнителя ложа и рассчитана плотность почвы на дне борозды. При соблюдении данных условий семена и удобрения не отскакивают от стенок борозды и ложатся на уплотненное ложе равномерно, в результате чего повышается урожайность культуры. Авторами разработан и изготовлен новый тип комбинированного сошника, который устраняет все описанные недостатки [1, 2].
Ключевые слова: равномерность распределения семян и удобрений, качество посева, комбинированный сошник, угол наклона, скорость движения удобрений, уплотнитель ложа.
