СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ НАУКИ 
06.01.00 Агрономия


УДК 633.11«321»+631.8
DOI: 10.36461/NP.2019.52.3.001

ВЛИЯНИЕ УДОБРЕНИЙ НА ФОРМИРОВАНИЕ ПЛОТНОСТИ АГРОЦЕНОЗА, ПОСЕВНЫЕ КАЧЕСТВА И БИОХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ СЕМЯН ЯРОВОЙ ПШЕНИЦЫ
Л. В. Карпова, доктор с.-х. наук, профессор; А. В. Строгонова, аспирант
Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Пензенский государственный аграрный университет», т. +7 (8412) 62-83-73; e-mail: Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

Наличие микроэлементов в почвах нашей страны находится в большом дефиците, что не позволяет оправдать биологический потенциал продуктивных показателей основных сельскохозяйственных культур.
Цель исследований – научное обоснование выбора наиболее эффективного способа применения комплексных жидких удобрений с микроэлементами в хелатной форме для формирования плотности агроценоза, посевных качеств и биохимического состава семян яровой пшеницы.
Установлено, что в среднем за два года исследований полевая всхожесть яровой пшеницы на фоне естественного плодородия находилась в пределах 73,8-78,4 %, а на фоне внесения азофоски она составила 73,6-79,3 %. Наибольшее количество сохранившихся растений к уборке отмечено как на фоне без внесения удобрений, так и на фоне минерального питания в вариантах с обработкой семян «Мегамикс-семена» и «Мегамикс-Профи» в фазы кущения и колошения – 386 и 388 растений на 1 м2.
Микроэлементные удобрения оказали влияние на массу 1000 семян, энергию прорастания, лабораторную всхожесть и силу роста. При выращивании данной культуры на фоне внесения N16P16K16 масса 1000 семян увеличилась на 10,1 % по вариантам опыта, энергия прорастания – 9,4 %, лабораторная всхожесть на 6,9 %, масса 100 ростков – на 17 %, а длина ростка – 18,9 %.
Биохимический состав зерна показывает запас питательных элементов: белка, азота, фосфора и калия, наибольшее количество которых накопилось в зерне яровой пшеницы, выращенной при обработке семян и посевов удобрениями «Мегамикс-семена» и «Мегамикс-Профи».
Ключевые слова: сорт, яровая пшеница, минеральное удобрение, макроэлементы, микроэлементы, плотность агроценоза, биохимический состав.

Информация о публикации Посмотреть статью


УДК 614.31:635:546.8
DOI: 10.36461/NP.2019.52.3.002

О СОДЕРЖАНИИ КАДМИЯ В ДИКОРАСТУЩИХ КОРМОВЫХ, ЛЕКАРСТВЕННЫХ И ПИЩЕВЫХ РАСТЕНИЯХ ЛЕСОВ ПЕНЗЕНСКОЙ ОБЛАСТИ
А. И. Иванов, доктор биол. наук, профессор
Пензенский государственный аграрный университет, Россия, т. 896563331761. e-mail: Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.
М. И. Андреева, научный сотрудник
Филиал федерального бюджетного учреждения «Федеральное управление по безопасному хранению и уничтожению химического оружия при Министерстве промышленности и торговли Российской Федерации (войсковая часть 70855) – 1206 объект по хранению и уничтожению химического оружия (войсковая часть 21222), Россия, Пензенская область, п. Леонидовка, т. 89063994748, e-mail: Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

Объектами исследований являлись пробы почв и травянистых растений, отобранные в лесных экосистемах Пензенской области, которые анализировались на валовое содержание кадмия методом атомно-адсорбционной спектрометрии. Было установлено, что в образцах, отобранных из горизонтов А различных разновидностей серых лесных почв, содержание данного элемента в 4-5 раз ниже ориентировочно допустимых концентраций (ОДК). Концентрация кадмия в изученных видах растений также была значительно ниже предельно допустимых концентраций (ПДК). Для трав было зафиксировано два типа распределения кадмия. У сныти обыкновенной его содержание было более высоким в подземных органах, а у осоки волосистой – в листьях. Минимальные значения были определены для репродуктивных органов. Содержание кадмия в вегетативных органах, представителей различных хозяйственных групп кормовых растений было различным. Наименьшими значениями оно выражалось у представителей семейства бобовых. Средние значения определены для видов разнотравья, максимальные – для злаков. Пробы биоматериала различных видов растений, отобранных в районе исследований и используемых в качестве пищевого и лекарственного сырья, содержали различное количество изучаемого элемента. Минимальные значения были определены для шишек ольхи, ягод малины и земляники, максимальные – для листьев и плодов черники. Таким образом, заготавливаемые в районе исследований кормовые, лекарственные и пищевые растения безопасны в отношении содержания кадмия.
Ключевые слова: загрязнение, кадмий, кормовые травы, лекарственные растения, ягоды.

Информация о публикации Посмотреть статью


УДК 631.45 + 635.8
DOI: 10.36461/NP.2019.52.3.003

ИЗУЧЕНИЕ ВОЗМОЖНОСТИ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ОТХОДОВ ГРИБОВОДСТВА В БИОРЕМЕДИАЦИИ ПОЧВ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОГО НАЗНАЧЕНИЯ
Г. В. Ильина, доктор биол. наук, профессор; С. А. Сашенкова, канд. биол. наук, доцент; Д. Ю. Ильин, канд. биол. наук, доцент
Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Пензенский государственный аграрный университет», Россия, т. +7 (8412) 62-81-51, e-mail: Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

В работе рассматриваются возможности использования органических субстратов после культивирования на них мицелиальных культур ксилотрофных базидиомицетов для биоремедиации почв, загрязненных полифенольными соединениями и тяжелыми металлами. Показано снижение в 0,9-3 раза показателя интегральной токсичности почв под действием мицелиально-субстратных комплексов (отходов грибоводства и биотехнологий). Изучена динамика содержания гумуса в почвенных образцах в результате внесения в качестве удобрения отходов производства вешенки устричной (Pleurotus ostreatus). Установлено, что содержание гумуса в опытных вариантах увеличилось на 0,08-0,14 %. При этом использование отходов грибоводства в качестве удобрений позволило повысить урожайность яровой пшеницы «Тулайковская 10» на 10,7-29,5 %.
Ключевые слова: биоремедиация почв, ксилотрофные базидиомицеты, мицелиальные культуры, отходы грибоводства, интегральная токсичность.

Информация о публикации Посмотреть статью


 УДК 633.63+631.82

СОДЕРЖАНИЕ БЕЛКА В ЗЕРНЕ СОРТОВ ОЗИМОЙ ПШЕНИЦЫ ПРИ РАЗЛИЧНЫХ УРОВНЯХ МИНЕРАЛЬНОГО ПИТАНИЯ
В. В. Кошеляев, доктор с.-х. наук, профессор; В. И. Сальников*, аспирант; И. П. Кошеляева, доктор с.-х. наук, доцент
Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Пензенский государственный аграрный университет», Россия, т. +7 (8412) 62-83-73, e-mail: Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.
*Филиал федерального государственного бюджетного учреждения «Российский сельскохозяйственный центр» по Пензенской области, Россия, т. +7 (8412) 35-26-50, E-mail: Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

Основным направлением повышения качества зерна является выведение новых сортов, генетически предрасположенных формировать зерно с высоким качеством. Вместе с тем, генетический потенциал сортов способен реализовываться только при конкретных погодных условиях и применении приемов возделывания, благоприятно влияющих на рост и развитие растений. В настоящих исследованиях путем изменения режимов питания растений создавали различные условия для того, чтобы определить возможности сортов формировать урожай зерна с большим содержанием белка. Цель работы – оценить и выделить сорта озимой пшеницы, способные реализовать потенциал качества зерна при различных уровнях интенсификации минерального питания. Для достижения цели был заложен двухфакторный полевой опыт. Фактор А – сорта озимой пшеницы, фактор В – уровни минерального питания. В результате установлено, что сорта озимой пшеницы характеризуются неодинаковыми свойствами накапливать белок в зерне. Высокой активностью накапливать белок при внесении удобрений характеризуется сорт Клавдия 2. Средней активностью сорта Безенчукская 380, Московская 56 и низкой Немчиновская 57, Скипетр и Фатинья. Внесение минеральных удобрений из расчета N16 P16 K16 при посеве осенью и N68 в подкормку весной способствует формированию зерна с более высоким содержанием белка у всех сортов озимой пшеницы.
Ключевые слова: озимая пшеница, сорта, содержание белка, минеральное питание, удобрение.

Информация о публикации Посмотреть статью


УДК 633.15+631.8
DOI: 10.36461/NP.2019.52.3.005

УРОЖАЙНОСТЬ ЗЕРНА КУКУРУЗЫ В ЗАВИСИМОСТИ ОТ ЛИСТОВОЙ ПОДКОРМКИ КОМПЛЕКСНЫМИ УДОБРЕНИЯМИ
С. А. Семина, доктор с.-х. наук, профессор; И. В. Гаврюшина, канд. биол. наук, доцент
Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования
«Пензенский государственный аграрный университет», Россия, т. +7 (8412) 62-81-51, e-mail: Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

В статье представлены результаты исследований по влиянию внекорневой обработки посевов растворами комплексных удобрений с микроэлементами в хелатной форме «Азосол 36 Экстра» и «Акварин 5» на элементы структуры и урожайность зерна раннеспелого и среднераннего гибридов кукурузы на различных уровнях корневого питания. В вариантах без минеральных туков при применении комплексных удобрений в фазу 5 листьев количество зерен в початке возросло на 7,0-9,0 %, а при двукратной обработке – на 8,0-9,9 % и большой разницы по гибридам не отмечено. На удобренном агрофоне обработка посевов в фазу пяти листьев кукурузы микроудобрениями позволила увеличить озерненность початка раннеспелого гибрида Ладожский 191 МВ на 7,2-7,5 %, а двукратное применение повышало озерненность початка на 7,8-8,1 %. При обработке посевов среднераннего гибрида «Азосол 36 Экстра» прирост полноценных зерен составил 3,0-3,9 %, причем большее количество зерен сформировалось при применении микроудобрения в фазу пяти листьев кукурузы. «Акварин 5» способствовал увеличению количества зерен в початке на 4,5-5,6 %, а лучшие результаты получены при двукратном его применении. При внекорневой обработке посевов раннеспелого гибрида комплексными микроэлементными удобрениями в вариантах без минеральных туков масса зерна початка увеличилась на 6,4-11,1 % при небольшом преимуществе использования «Акварин 5». Применение «Азосол 36 Экстра» на посевах гибрида Роналдинио на естественном агрофоне позволило увеличить массу зерна с початка на 8,3-9,7 %, обработка «Акварин 5» − на 11,1-13,2 %, причем большие прибавки получены при двукратном применении хелатированного удобрения. Бинарное применение «Азосол 36 Экстра» на посевах раннеспелого гибрида Ладожский 191 МВ в условиях улучшенного корневого питания способствовало получению с початка дополнительно 8,2 % зерна. Обработка в фазу пяти листьев и двукратное применение «Акварин 5» увеличивало массу зерна одного початка на 8,6-8,7 %. На посевах среднераннего гибрида преимущество было также за микроудобрением «Акварин 5». Применение его в фазу пяти листьев увеличивало массу зерна початка на 9,1 %, а двукратное использование – на 10,1 %. «Азосол 36 Экстра» обеспечил меньшие прибавки зерна – 5,2-6, 2 %, причем разница по срокам обработки незначительная. Перспективным для повышения урожайности зерна кукурузы является использование комплексного удобрения с микроэлементами в хелатной форме «Акварин 5» в фазу пяти листьев и двойная внекорневая обработка, способствующая увеличению сбора зерна с единицы площади на неудобренном агрофоне на 9,6-12,4 %, а при улучшении условий корневого питания – на 7,7-8,8 %.
Ключевые слова: кукуруза, гибрид, удобрения, микроэлементы, початок, зерно, урожайность.

Информация о публикации Посмотреть статью


УДК 633.491 + 631.816
DOI: 10.36461/NP.2019.52.3.006

ПРОДУКТИВНОСТЬ СРЕДНЕРАННИХ СОРТОВ КАРТОФЕЛЯ В ЗАВИСИМОСТИ ОТ ПРИМЕНЕНИЯ МИНЕРАЛЬНЫХ УДОБРЕНИЙ И КУРИНОГО ПОМЕТА
Н. П. Чекаев, канд. с.-х. наук, доцент; Н. В. Корягина, канд. с.-х. наук, доцент
Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Пензенский государственный аграрный университет», Россия, т. +7 (8412) 62-83-67, e-mail: Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

В статье приведены результаты исследований по изучению влияния минеральных удобрений и куриного помета на продуктивность клубней картофеля отечественной и зарубежной селекции. В исследованиях, проведенных в 2017-2019 гг. на черноземе выщелоченном в условиях Пензенской области, установлено, что при внесении куриного помета и минеральных удобрений повышается урожайность и качество клубней, что непосредственно связано с обеспеченностью растений питательными веществами. Применение куриного помета в дозе 2 т/га позволило повысить общую урожайность клубней исследуемых сортов картофеля на 22,6-29,5 %, товарных клубней на 24,3-35,5 % по сравнению с вариантом без удобрений. Наибольшую урожайность наблюдали на вариантах с совместным применением мочевины в дозе N30 и сульфата калия в дозе К60 и на вариантах с совместным применением аммофоски в дозе N30Р30К30 и сульфата калия в дозе К30. Применение умеренных доз минеральных удобрений и куриного помета в дозе 2 т/га увеличивает не только урожайность клубней картофеля, но и содержание в клубнях сухого вещества, крахмала и нитратов, не превышающих значения ПДК. Совместное применение азотно-калийных и азотно-фосфорно-калийных удобрений с добавлением сульфата калия в дозах К60 и К30 позволяют улучшить качественные показатели клубней по всем изучаемым сортам.
Ключевые слова: сорта картофеля, урожайность, качество клубней, минеральные удобрения, куриный помет.

Информация о публикации Посмотреть статью


 

УДК 339:63 + 349.42
DOI: 10.36461/NP.2019.52.3.007

ПРАВОВОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ И ПУТИ ПОВЫШЕНИЯ ЭФФЕКТИВНОСТИ ГОСУДАРСТВЕННОГО ЗЕМЕЛЬНОГО НАДЗОРА В ПЕНЗЕНСКОЙ ОБЛАСТИ
О. Ф. Кадыкова, канд. экон. наук, доцент; А. П. Дужников, канд. с.-х. наук, доцент; Т. Н. Чуворкина, канд. экон. наук, доцент; А. В. Долбилин, канд. с.-х. наук, доцент
Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Пензенский государственный аграрный университет»,
Россия, т. +7 (8412) 62-83-38, e-mail: Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

Авторами рассмотрена система правового обеспечения организации земельного надзора на региональном уровне, приведены результаты анализа деятельности государственных инспекторов по использованию и охране земель в Пензенской области, представлены нарушения земельного законодательства, определены основные направления повышения эффективности земельного надзора. Проведенный анализ правовых источников по исследуемой проблеме показал, что при осуществлении государственного земельного надзора применяются нормативно-правовые акты разного уровня. Согласно существующему законодательству государственный земельный надзор осуществляется специально уполномоченными федеральными органами исполнительной власти. Среди ведомств наибольшими полномочиями в области земельного надзора обладает Федеральная служба государственной регистрации, кадастра и картографии (далее – Росреестр).
На основе проведенного анализа основных показателей государственного надзора по Пензенской области определена эффективность деятельности Управления Росреестра. Рассмотрены показатели, характеризующие деятельность государственных инспекторов Росреестра по охране и использованию земель за 2015-2018 годы. Приводятся конкретные примеры нарушений земельного законодательства в регионе. Выявлено, что спорные ситуации, возникающие в ходе проведения проверок, связаны с самовольным занятием земельного участка или его использованием без соответствующих документов. Результаты анализа показателей результативности деятельности государственных инспекторов Росреестра по охране и использованию земель в регионе свидетельствуют, что исполнение государственной функции по государственному земельному надзору по Пензенской области находится в пределах нормы. Предлагаемые авторами контрольно-надзорные мероприятия позволят повысить эффективность земельного надзора в Пензенской области.
Ключевые слова: правовое регулирование, государственный земельный надзор, эффективность деятельности органов исполнительной власти.

Информация о публикации Посмотреть статью


УДК 330
DOI: 10.36461/NP.2019.52.3.008

К ПРОБЛЕМЕ ВОСПРОИЗВОДСТВА ЗЕМЕЛЬНЫХ РЕСУРСОВ ПЕНЗЕНСКОЙ ОБЛАСТИ
Е. Н. Никифорова, канд. экон. наук, профессор; Ю. Ю. Рассыпнова, доцент; Н. М. Гурьянова, канд. экон. наук, доцент
Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Пензенский государственный аграрный университет», Россия, т. +7 (8412) 62-83-76, e-mail: Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

В статье представлен материал по проблеме воспроизводства земельных ресурсов Пензенской области, основные аспекты которых сегодня являются ключевыми и входят в качестве приоритетных направлений реализации ряда государственных программ и иных законодательных актов. Авторами затрагивается проблема распределения земель сельскохозяйственного назначения по различным формам собственности и по угодьям. Система воспроизводства земельных ресурсов строится на интеграции правового, организационного, учетного, функционального аспектов и контроле за целевым их использованием. Эффективность данной системы выражается в результативных показателях: урожайность сельскохозяйственных культур, валовой сбор, бонитет почвы. В качестве сравнительных характеристик процесса воспроизводства могут использоваться и относительные переменные: объем производства продукции в расчете на один балл бонитета почвы или на рубль кадастровой стоимости земли.
Ключевые слова: воспроизводство, земли сельскохозяйственного назначения, распределение земель, сельскохозяйственное производство.

Информация о публикации Посмотреть статью


УДК 633.8
DOI: 10.36461/NP.2019.52.3.009

ФОРМИРОВАНИЕ СТРАТЕГИИ ИННОВАЦИОННОГО РАЗВИТИЯ РАСТЕНИЕВОДСТВА
С. Н. Алексеева канд. экон. наук, доцент; Г. А. Волкова канд. экон. наук, доцент
Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования
«Пензенский государственный аграрный университет», Россия,
т. +7 (8412) 62-856-3, e-mail: Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

Целью статьи является исследование и систематизация факторов, влияющих на формирование стратегии инновационного развития растениеводства. В работе использовались общие и специальные методы исследования, а также методы стратегического планирования, которые дают исходную информацию для принятия обоснованного решения об оптимальной стратегии развития с помощью современных прикладных методик.
Авторами выделены направления стратегии развития растениеводства, которые предполагают увеличение производства сельскохозяйственной продукции лишь при условии постоянного внедрения инноваций. В статье на основе материалов сельскохозяйственной организации проведен анализ внешней и внутренней среды, дана оценка факторов стратегического положения организации.
Формирование стратегии инновационного развития растениеводства будет способствовать проведению комплекса научных исследований и разработок, созданию инноваций, их освоение в целях максимизации доходов и повышения конкурентоспособности продукции растениеводства. Актуальность данного исследования обусловило и то, что производство продукции растениеводства является важнейшим показателем состояния продовольственной безопасности страны.
Ключевые слова: растениеводство, стратегия развития, инновации, планирование, стратегические направления, внешняя и внутренняя среда организации, масличные культуры, производственная программа.

Информация о публикации Посмотреть статью


УДК 664.64.016.8
DOI: 10.36461/NP.2019.52.3.010

ВЛИЯНИЕ РАННЕВЕСЕННЕЙ ПОДКОРМКИ СЕРОСОДЕРЖАЩИМИ МИНЕРАЛЬНЫМИ УДОБРЕНИЯМИ НА КАЧЕСТВО МУКИ ИЗ ЗЕРНА ОЗИМОЙ ПШЕНИЦЫ
Ф. А. Мударисов1, канд. с.-х. наук, доцент; М. К. Садыгова2, доктор техн. наук, профессор; Э. Ш. Миначева2, магистр; А. А. Галиуллин3, канд. с.-х. наук, доцент
1Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Ульяновский государственный аграрный университет им. им. П. А. Столыпина»,
Россия, т. +7 (8422) 55-95-47, e-mail: Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.;
2Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Саратовский государственный аграрный университет им. Н. И. Вавилова»,
Россия, т. +7 (8452) 23-32-92, e-mail: Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.;
3Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Пензенский государственный аграрный университет», Россия, т. +7 (8412) 62-81-51

В работе исследована пшеничная мука, полученная из зерна озимой мягкой пшеницы сорта Саратовская 17, выращенная в условиях чернозема выщелоченного, среднемощного, малогумусного, среднесуглинистого Среднего Поволжья Российской Федерации (Ульяновская область), в 2017-2018 гг. По мнению ведущих специалистов в области питания растений, наличие в культурных растениях достаточного количества серы – это основной фактор получения качественного белкового соединения. Изучалось влияние ранневесенней подкормки аммиачной селитрой с добавлением сульфата аммония в количестве 5 и 10 %. Содержание сырой клейковины в муке из зерна 2018 г. ниже на 4,5-7,0 % по сравнению с вариантами опыта 2017 г., поэтому водопоглатительная способность (ВПС) в вариантах опыта 2018 г. ниже на две-три единицы. Использование серосодержащих удобрений при ранневесенней подкормке озимой пшеницы влияет на качество готовых изделий. При внесении серосодержащего удобрения в количестве 10 % получили высокие показатели пористости, удельного объема хлеба и формоусточивости, что указывает на зависимость этих показателей от индексов глютена, вязкости и амилазы.
Ключевые слова: миксолаб, профиль теста, индекс профайлера, индекс глютена, серосодержащие удобрения.

Информация о публикации Посмотреть статью


 

СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ НАУКИ
06.01.00 Агрономия


УДК 633.85:631:526.32

ПРОДУКТИВНОСТЬ И КАЧЕСТВО СОРТООБРАЗЦОВ САФЛОРА КРАСИЛЬНОГО В УСЛОВИЯХ СРЕДНЕГО ПОВОЛЖЬЯ
А. Н. Кшникаткина2, доктор с.-х. наук, профессор,
Т. Я. Прахова1, доктор с.-х. наук, главный науч. сотр., А. А. Щанин2, аспирант
1ФГБНУ ФНЦ ЛК, р. п. Лунино, Россия;
2ФГБОУ ВО Пензенский ГАУ, г. Пенза, Россия

Целью исследований являлась оценка сортообразцов сафлора красильного по их продуктивности и качеству масла в Среднем Поволжье. Исследования проводили в 2016-2018 гг. на опытном поле Пензенского института сельского хозяйства. Вегетационный период сафлора в 2016 году протекал в умеренно-увлажненных условиях с гидротермическим коэффициентом (ГТК) 1,1 и среднесуточной температурой 20,1°С. Период вегетации 2017 года характеризовался как недостаточно увлажненный при ГТК 0,82 единицы. Условия 2018 года были острозасушливые, ГТК составил всего 0,4 при среднесуточных температурах 19,3 °С. Вегетационный период от полных всходов до полного созревания сафлора в условиях Средневолжского региона составляет в среднем 114-119 дней. Изучаемые сорта сафлора в среднем за три года сформировали достаточно высокую и стабильную урожайность 1,12 и 1,45 т/га. Максимальная урожайность семян сафлора была получена в 2018 году, при острозасушливых условиях и составила среднем от 1,27 до 1,59 т/га. Наиболее крупными семена сформировали сорта Астраханский 747 и Александрит, масса 1000 семян которых составила 45,6 и 44,6 г. Лузжистость составила в среднем 33,17 %. Содержание жира в семенах была высокой и составила 33,6-37,1 %. По масличности выделился сорт Александрит, содержание масла у которого составило 37,1 %. Все сорта характеризовались очень высоким содержанием линолевой кислоты 75,2-77,6 %, при очень низком количестве линоленовой кислоты – 0,12-0,19 %. Содержание мононенасыщенной олеиновой кислоты варьирует в пределах 12,2 - 14,5 %.
Ключевые слова: сафлор красильный, урожайность, период вегетации, масличность, жирнокислотный состав.

Информация о публикации


УДК 633.11:631.52

ПУТИ СОЗДАНИЯ РАЦИОНАЛЬНЫХ АГРОЦЕНОЗОВ ОЗИМОЙ ПШЕНИЦЫ ДЛЯ УСЛОВИЙ ПРЕДГОРНОЙ ЗОНЫ ЦЕНТРАЛЬНОГО КАВКАЗА
И. Р. Манукян, канд. биол. наук, ст. науч. сотр., В. Б. Абиев, мл. науч. сотр.
Северо-Кавказский научно-исследовательский институт горного и предгорного сельского хозяйства – филиал Федерального государственного бюджетного учреждения науки Федерального научного центра Владикавказский научный центр Российской академии наук, г. Владикавказ, Россия, E-mail: Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

С развитием интенсивного земледелия продуктивность агроценозов стала возрастать, в то же время наблюдается снижение их устойчивости. Агроценозы не способны к саморегуляции и самовозобновлению и, в большей степени, подвержены угрозе гибели при массовом размножении вредителей или возбудителей болезней.
Важную роль в рациональном использовании естественных ресурсов играет структура севооборотов, которая, в свою очередь, зависит от особенностей почвенно-климатических условий региона, адаптивных свойств культивируемых видов и генетического разнообразия сортов. Повысить устойчивость и продуктивность агроценозов возможно применяя адаптивное агроэкологическое макро- и микрорайонирование культивируемых видов, использование адаптированных сортов, мозаичное конструирование агроценозов.
В статье приводятся результаты многолетних исследований улучшения адаптивных свойств сортов озимой пшеницы к условиям предгорной зоны Центрального Кавказа. Для комплексной оценки сортов на соответствие их к условиям возделывания были использованы такие характеристики как пластичность и стабильность сорта. В качестве показателя онтогенетической адаптивности – гомеостатичность растений. Изучены более 30 сортов озимой пшеницы по параметрам продуктивности и устойчивости к вредоносному комплексу болезней, которые представлены: фузариозом колоса, бурой и желтой ржавчинами, септориозом, пиренофорозом и др. Рекомендованы способы составления сортосмесей и мозаики сортов на площади зернового агроценоза с использованием адаптивных сортов озимой пшеницы.
Ключевые слова: озимая пшеница, сорт, агроценоз, фузариоз колоса, продуктивность, гомеостатичность, экологическая пластичность, сортосмеси.

Информация о публикации


УДК 633.2.031

ПРИЕМЫ ФОРМИРОВАНИЯ ВЫСОКОПРОДУКТИВНЫХ АГРОФИТОЦЕНОЗОВ РАЙГРАСА ПАСТБИЩНОГО
А. Н. Кшникаткина, доктор с.-х. наук, профессор
ФГБОУ ВО Пензенский ГАУ, Россия
О. А. Тимошкин, доктор с.-х. наук
ФГБНУ ФНЦ ЛК, р. п. Лунино, Россия, т. +7 (84161) 3-18-14, e-mail: Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.
П. В. Ревнивцев, аспирант
ФГБОУ ВО Пензенский ГАУ, Россия

Представлены результаты исследований, проведённых в 2016-2018 гг. на опытном поле Пензенского ИСХ – филиале ФГБНУ «ФНЦ ЛК». Исследования проводили на чернозёме выщелоченном среднесуглинистом, с высоким и повышенным содержанием доступными формами макроэлементов, по общепринятым методикам. Цель исследований состояла в изучении сроков использования минеральных, комплексных удобрений, биостимулятора на продуктивность и питательность кормовой массы райграса пастбищного сорта Веймар. Установлено, что урожайность и питательность райграса пастбищного зависела от метеорологических условий в годы проведения исследований и изучаемых факторов. Наиболее благоприятным для роста и развития райграса пастбищного был 2016 г. – получили 8,32-15,85 т/га сухого вещества, в 2017 г. – 7,00-12,29 т/га, в острозасушливых условиях 2018 г. – 1,76-3,76 т/га. В среднем за 2016-2018 гг. подкормка минеральным азотом в фазу отрастания трав была наиболее эффективной – получили 10,63 т/га сухого вещества, 9,05 тыс. кормовых единиц, 1307 кг/га переваримого протеина, что на 86,9 %; 104,8 %; 297,3 %, соответственно, превышает контрольный вариант. Среди комплексных удобрений высокую эффективность показал Азосол 36 Экстра при использовании его в фазу отрастания райграса пастбищного – прибавка сбора сухого вещества составила 18,5 %, кормовых единиц – 21,8 %, переваримого протеина – 37,6 %. Внесение минерального азота в дозах N60 и N30 увеличивало питательность и энергосодержание корма.
Ключевые слова: кормопроизводство, райграс пастбищный, минеральные удобрения, продуктивность, питательность.

Информация о публикации


УДК 631.12 (470.40)

ПРОБЛЕМА ОБНОВЛЕНИЯ ОСНОВНЫХ ФОНДОВ  В СЕЛЬСКОМ ХОЗЯЙСТВЕ ПЕНЗЕНСКОЙ ОБЛАСТИ
О. А. Столярова, канд. экон. наук, доцент; А. В. Шатова, канд. экон. наук, доцент;
Ю. В. Решеткина, ассистент
ФГБОУ ВО Пензенский ГАУ, Россия, т. +7 (8412) 62-83-76, е-mail: Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

Основной целью агропромышленного комплекса является обеспечение населения отечественной сельскохозяйственной продукцией и продовольствием. Для достижения этой цели необходимо повышение эффективности использования материально-технических ресурсов.
Целью статьи является обоснование проблемы обновления основных фондов сельскохозяйственных организаций региона.
Для обновления основных фондов сельскохозяйственных организаций необходима государственная поддержка, которая остается недостаточной для ускоренного развития сельского хозяйства на основе реализации инновационно-инвестиционной активности.
Авторами рассмотрена структура валового регионального продукта, которая показывает, что на долю сельского хозяйства, охоты и лесного хозяйства приходится 14,3 %. Проведён анализ коэффициентов обновления основных фондов, степени их износа по видам экономической деятельности, который показывает высокую степень износа основных фондов в сельском хозяйстве.
Ключевые слова: основные фонды, сельское хозяйство, инновации, инвестиции, основные направления, эффективность, материально-техническая база.

Информация о публикации


УДК [633.2+633.353]:631.584.5

ФОРМИРОВАНИЕ И ФОТОСИНТЕТИЧЕСКАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ СМЕШАННЫХ АГРОФИТОЦЕНОЗОВ С ДОННИКОМ
А. Н. Кшникаткина, доктор с.-х. наук, профессор
ФГБОУ ВО Пензенский ГАУ, Россия
О. А. Тимошкин, доктор с.-х. наук; О. Ю. Тимошкина, канд. с.-х. наук
ФГБНУ ФНЦ ЛК, р. п. Лунино, Пензенская область, Россия,
т. +7 (84161) 3-18-14, e-mail: Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.
А. И. Москвин, соискатель

Представлены результаты исследований, проведённых в трёхфакторном полевом опыте в 2015-2017 гг. на опытном поле Пензенского ИСХ – филиале ФГБНУ «ФНЦ ЛК», по изучению особенностей формирования однолетних кормовых культур в смешанных агрофитоценозах, их фотосинтетической деятельности в зависимости от компонентов смеси, норм высева в смеси, фона минерального питания. Исследования проводили на чернозёме выщелоченном среднесуглинистом, с высоким и повышенным содержанием доступных форм макроэлементов, по общепринятым методикам. Изучали однолетние кормовые культуры – суданскую траву, кукурузу, пайзу, могар, амарант в смешанных посевах с донником белым однолетним. Нормы высева бобового и сопутствующего компонентов составляли 70+40 %, 55+55 %, 40+70 % от полной нормы. В качестве фона питания изучали дозы минеральных удобрений N45P45K45 (фон 1) и N60P60K60 (фон 2). Цель исследований состояла в изучении формирования и фотосинтетической деятельности агрофитоценозов однолетних кормовых культур в смешанных посевах с донником белым в условиях лесостепи Среднего Поволжья. Установлено, что всхожесть и сохранность однолетних трав в смешанных посевах зависела от метеорологических условий в годы проведения исследований, сопутствующего компонента в смеси, норм высева компонентов и минеральных удобрений. Наиболее развитым фотосинтетическим потенциалом (независимо от других факторов) отличались смеси донника с амарантом – 2,65 млн. м2 сутки/га и донника с пайзой – 2,08 млн. м2 сутки/га. Норма высева 40+70 % и повышенный фон питания (N60P60K60) способствовали получению высоких показателей фотосинтетического потенциала – 2,01 и 2,23 млн. м2 сутки/га соответственно. Наибольшие показатели чистой продуктивности фотосинтеза получены в смесях донник с суданской травой и донник с кукурузой – 7,95 и 7,70 г/м2 сутки, при норме высева 40+70 % – 6,55 г/м2 сутки и на естественном плодородии (контроль) – 6,64 г/м2 сутки
Ключевые слова: кормопроизводство, однолетние кормовые культуры, норма высева, компонент смеси, минеральные удобрения, смешанный посев, агроценоз, фотосинтетическая деятельность.

Информация о публикации


УДК 631.6:633.1

ДЕЙСТВИЕ И ПОСЛЕДЕЙСТВИЕ ОСАДКОВ ГОРОДСКИХ СТОЧНЫХ ВОД В КОМПЛЕКСЕ С ЦЕОЛИТСОДЕРЖАЩЕЙ АГРОРУДОЙ НА ВЛАГООБЕСПЕЧЕННОСТЬ И ПРОДУКТИВНОСТЬ ЗЕРНОПАРОПРОПАШНОГО СЕВООБОРОТА
А. Н. Арефьев, доктор с.-х. наук, доцент, Е. Н. Кузин, доктор с.-х. наук, профессор, Е. Е. Кузина, кандидат с.-х. наук, доцент, К. Н. Стельмах, аспирант
ФГБОУ ВО Пензенский ГАУ, Россия, т. +7 (8412) 62-83-67, e-mail: Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

Показано действие и последействие мелиоративных норм осадков городских сточных вод (ОГСВ) в комплексе с цеолитсодержащей агрорудой на режим влажности, запасы продуктивной влаги и продуктивность зернопаропропашного севооборота. Установлено, что действие и последействие мелиоративных норм ОГСВ в комплексе с цеолитсодержащей агрорудой увеличивало влажность в пахотном горизонте на 3,2-5,1 %. Осадки городских сточных вод в комплексе с цеолитсодержащей агрорудой оказали максимальный эффект на накопление продуктивной влаги в лугово-черноземной почве за счет осадков холодного периода года. Максимальная продуктивность зернопаропропашного севооборота была отмечена на фоне действия и последействия ОГСВ в комплексе с цеолитсодержащей агрорудой (51,7-73,6 %).
Ключевые слова: осадки городских сточных вод, цеолитсодержащая агроруда, лугово-черноземная почва, режим влажности, запасы продуктивной влаги, продуктивность севооборота.

Информация о публикации


УДК 633.111.1 631.52

КОНКУРСНОЕ СОРТОИСПЫТАНИЕ МЯГКОЙ ЯРОВОЙ ПШЕНИЦЫ В ЛЕСОСТЕПНОЙ ЗОНЕ ПЕНЗЕНСКОЙ ОБЛАСТИ
И. Ф. Дёмина, старший научный сотрудник, кандидат сельскохозяйственных наук,
т. 89374133170, e-mail: Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.;
В. Г. Кривобочек, главный научный сотрудник, доктор с.-х. наук. профессор,
т. 89042668573, e-mail: Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.
Пензенский институт сельского хозяйства –  филиал ФГБНУ «Федеральный научный центр лубяных культур», Россия

Проблема создания высокопродуктивных сортов яровой пшеницы с хорошим качеством зерна, адаптированных к условиям лесостепной зоны, является актуальной для Пензенской области. В работе рассмотрены результаты изучения нового селекционного материала мягкой яровой пшеницы в конкурсном сортоиспытании в лесостепной зоне Пензенской области по основным хозяйственно-ценным признакам. Исследования проводились в 2017-2018 гг. на полях отдела селекции зерновых культур Пензенского института сельского хозяйства. В среднем за два года изучения урожайность варьировала от 1,85-3,96 т/га. Превышение по урожайности над стандартом имели линии − Эритроспермум 70/04-3 (3,96 т/га), Эритроспермум 43/08-9 (3,77 т/га), Эритроспермум 78/03-28 (3,66 т/га), Эритроспермум 20/08-7 (3,62 т/га), Эритроспермум 76/03-6 (3,61 т/га) и сорт Тулайковская 108 (3,62 т/га). Выделившиеся перспективные линии среднеспелые. По высоте растений относятся к низкорослым формам (86-105 см). За период исследований сорта и линии формировали массу 1000 зёрен от 29,1 до 42,1 г, из перспективных линий наиболее крупное зерно сформировала Эритроспермум 78/03-28. Все перспективные образцы имели высокие показатели качества: стекловидность, натура зерна, содержание клейковины и белка в зерне, по качеству относились ко второй группе. По комплексу показателей выделилась линия Эритроспермум 78/03-28, которая на ряду с высокой урожайностью (3,66 т/га), отличалась высокими показателями качества зерна.
Ключевые слова: пшеница мягкая яровая, линии, урожайность, вегетационный период, сырая клейковина, устойчивость к полеганию.

Информация о публикации


УДК 58.02+635.075

ОПТИМИЗАЦИЯ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ БИОГУМУСА В ЭКОЛОГИЧЕСКОМ ОГОРОДНИЧЕСТВЕ (НА ПРИМЕРЕ ТОМАТОВ)
Л. М. Хурнова, канд. биол. наук, доцент
ФГБОУ ВО «Пензенский государственный университет архитектуры и строительства»,
т. 89273883884, e-mail: Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.
О. Н. Федосеев, канд. биол. наук, доцент
ГАПОУ ПО «Пензенский агропромышленный колледж»,
т. 89042665627, e-mail: Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

Изучено влияние биогумуса на различные показатели томатов, выращенных в открытом грунте на серых лесных почвах на садово-огородном участке Пензенской области. Доказано положительное влияние биогумуса на агрохимические свойства почв, качество и урожай сельскохозяйственной продукции. Исследование проводили на детерминантных и индетерминантных столовых, технических и зимних сортах томатов. Исследовали: морфологические показатели (длина первого листа, толщина стебля, высота куста), показатели продуктивности (средняя масса плода, количество пригодных плодов, максимальная масса плода, урожай с куста), засухоустойчивость по скорости увядания (скручивания) листьев на верхушке куста, для зимних сортов лежкость по доле не подвергшихся гниению плодов. Установлено, что среднее влияние вермикомпоста на увеличение морфологических показателей по всем сортам составило 54,1 %, на увеличение продуктивности - 76,9 %. Выявлено достоверное влияние биогумуса на засухоустойчивость и лежкость плодов томатов. Прирост урожайности при внесении 0,5 л вермикомпоста на куст составил в среднем 34,5 %.
Ключевые слова: томаты; вермикомпост; продуктивность; огород, биогумус.

Информация о публикации


УДК 581.526.426

ВОССТАНОВЛЕНИЕ ГАЛОФИТНОЙ РАСТИТЕЛЬНОСТИ НА ЮГО-ВОСТОКЕ ПЕНЗЕНСКОЙ ОБЛАСТИ
Л. А. Новикова, доктор биологических наук, профессор
ФГБОУ ВО Пензенский государственный университет, Россия,
e-mail: Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра., т. 89093211896
В. М. Васюков, кандидат биологических наук, научный сотрудник
Институт экологии волжского бассейна Российской академии наук, Россия
А. А. Миронова, аспирант
ФГБОУ ВО Пензенский ГАУ, Россия,
e-mail: Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра., т. 89656300716

Галофитная растительность юго-востока Пензенской области («Келлеровский солонец» и «Мансуровский солонец») в настоящее время находится на разных этапах демутации и деградации. Интенсивное антропогенное воздействие приводит к значительному разрушению растительности и почв этих экосистем (деградации). В связи с тем, что поля и пастбища на солонцах оказываются малопроизводительными, они обычно рано или поздно забрасываются, а далее на них осуществляется активное восстановление галофитов (демутация). В работе были установлены основные этапы этого процесса в зависимости от разных экологических факторов (геоморфологического и эдафического).
Ключевые слова: лесостепная зона, галофитная растительность, «Келлеровский солонец», «Мансуровский солонец», демутация, деградация.

Информация о публикации


УДК 632.2.03

ОСОБЕННОСТИ ИХТИОФАУНЫ ОЗЕРА САНДЕРКА В ПОЙМЕ РЕКИ СУРА В ПРЕДЕЛАХ ПЕНЗЕНСКОЙ ОБЛАСТИ
А. Ю. Асанов, канд. биол. наук, А. И. Иванов, доктор биол. наук, профессор
ФГБОУ ВО Пензенский ГАУ, Россия, т. +7 (8412) 64 18 41, e-mail: Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

В статье представлены результаты исследований ихтиофауны пойменного озера Сандерка, в ходе которых было выявлено 15 видов рыб, что составляет 60 % состава ихтиофауны, свойственной старичным водоемам бассейна р. Сура. Представленные в исследуемом водоеме виды относятся к пяти фаунистическим комплексам. Это свидетельствует о практически сохранившейся экосистеме рассматриваемого озера, по сравнению с другими водоемами подобного типа. Из 15 видов рыб выявленных в оз. Сандерка пять являются ценными промысловыми. Установлено, что доминирующим видом в изучаемом водоеме является плотва, также многочисленна красноперка, достаточно высока численность леща. Оз. Сандерка, несмотря на близость населенных пунктов, благодаря уникальности своей экосистемы сохранило биоразнообразие рыбного населения. Оно может служить эталонным водоемом при организации мониторинговых исследований ихтиофауны старичных озер Пензенской области и Республики Мордовия.
Ключевые слова: озеро-старица, пойменные озера, ихтиофауна, фаунистический комплекс, памятник природы.

Информация о публикации


06.02.00 Ветеринария и зоотехния


УДК 633.88+637.4.05

ВЛИЯНИЕ ЭХИНАЦЕИ ПУРПУРНОЙ НА БИОХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ИНКУБАЦИОННЫХ ЯИЦ МЯСНЫХ КУР
А. И. Дарьин, доктор с.-х. наук, доцент; Н. Н. Кердяшов, доктор биол. наук, профессор; А. А. Наумов, канд. с.-х. наук, доцент; Т. В. Шишкина, канд. с.-х. наук, доцент
ФГБОУ ВО Пензенский ГАУ, Россия, т. 89061567215, e-mail: Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

Изучено влияние растительного стимулятора – эхинацеи пурпурной на биохимические показатели инкубационных яиц. Исследования проведены на курах-несушках родительского стада бройлеров кросса «Кобб-500» в условиях АО «Васильевская птицефабрика» Пензенской области. В исследованиях отмечено достоверное влияние добавки к основному рациону эхинацеи пурпурной на содержание каротиноидов и витаминов в инкубационных яйцах кур родительского стада бройлеров. Выявлено, что содержание в них большинства витаминов и каротиноидов с возрастом птицы увеличивалось. Отмечено положительное влияние стимулирующей добавки на содержание витаминов в 32- и 38-недельном возрасте кур-несушек, за исключением токоферола, среднее содержание которого в опытных группах птицы в 32- и 45-недельном возрасте уступало птице контрольной группы. В 45-недельном возрасте у кур-несушек выявлено снижение ретинола и рибофлавина в яйцах опытной птицы по сравнению с контрольной группой, что было связано с более интенсивным нарастанием яичной продуктивности опытной птицы, в сравнении с контрольной. При анализе кислотного числа было выявлено, что этот показатель был ниже у молодых несушек, в начале эксперимента, и повышался с возрастом, но при этом не выходил за границы нормы. Так в 32-недельном возрасте средний показатель кислотного числа составил 5,701, в 38-недельном возрасте – 5,799 и 45-недельном – 5,898 мг КОН/г.
Ключевые слова: куры-несушки, родительское стадо бройлеров, белок, желток яйца, каротиноиды, витамины.

Информация о публикации


УДК 636.084:549

СЕЛЕН КАК МОДУЛЯТОР БИОХИМИЧЕСКОГО ОТВЕТА ОРГАНИЗМА ЖИВОТНОГО
Л. Б. Заводник1, канд. мед. наук, доцент; Д. Б. Волошин2, аспирант, ОАО «Биоком»;
Е. С. Скробко2, младший научный сотрудник; Т. Н. Будько2, канд. биол. наук, доцент;
А. М. Хоха2, доктор мед. наук, профессор; Р. Н. Лях2, младший научный сотрудник;
Б. Палеч3, доктор хим. наук, профессор; А. Шимкус4, доктор биомед. наук, профессор
1Гродненский государственный университет им. Я. Купалы, Республика Беларусь,
e-mail: Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.
2Гродненский государственный аграрный университет, Республика Беларусь
3Университет г. Лодзь, Польша
4Малое предприятие «Bioagrovet» Каунас, Литва

Производные селена оказывают многогранное влияние на биохимические показатели крови различных видов животных. В эксперименте отмечено увеличение общего белка и его фракций, снижение показателей печеночного напряжения, что показывает активную роль селена в модуляции биохимического ответа организма на его введение извне. Проявление свойств неорганической, органической и хелатной форм микроэлемента проверено на различных видах млекопитающих. Оно однотипно, хотя и в разной степени, у крыс, поросят и свиноматок, телят и дойных коров. Более выраженное действие оказывает селенопиран – органическое соединение, по сравнению с неорганическим препаратом и микроэлементсодержащими дрожжами. Это явление необходимо учитывать при выращивании здорового животного в условиях дефицита селена в биогеохимических провинциях территории Беларуси и западной части России.
Таким образом, препараты селена должны занять свое место как в процессе выращивания здорового продуктивного животного, так и в практике современной лечебной ветеринарии.
Ключевые слова: селенопиран, селенит натрия, Selenium yeast, биохимический анализ крови, крыса, свинья, крупный рогатый скот.

Информация о публикации


УДК 636.2.034:612.397:612.015.3:612.39

БИОСИНТЕЗ КОМПОНЕНТОВ МОЛОКА ПРИ ВАРЬИРОВАНИИ УРОВНЯ ЛЕГКОДОСТУПНЫХ УГЛЕВОДОВ В РАЦИОНАХ КОРОВ
Е. Л. Харитонов, доктор. биол. наук, профессор; Д. Е. Панюшкин, канд. биол. наук; З. Н. Макар, доктор биол. наук
ВНИИ физиологии, биохимии и питания животных, г. Боровск Калужской обл., Россия,
e-mail: Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

На лактирующих коровах изучали связь между показателями обмена веществ, функ­циональным состоянием молочной железы, уровнем витаминов и показателями молочной продуктивности.
Установлено, что при более высоком уровне содержания крахмала в составе рациона увеличивается поглощение молочной железой глюкозы (p < 0,05), триацилглицеролов, ами­нокислот, повышается содержание жира в молоке и среднесуточный удой. Получены коли­чественные данные о поглощении молочной железой основных предшественников молока у высокопродуктивных коров при разном составе легкодоступных углеводов в рационе.
Применение в рационах лактирующих коров более высокого уровня крахмала в составе легкодоступных углеводов (84:16 против 57:43) в периоде раздоя (или первая фаза лактации) способствует увеличению среднесуточного удоя молока 3,8 % жирности с 27,9 до 30 кг или на 10,8 %.
Полученные новые экспериментальные данные будут использованы для разработки физиологических критериев полноценного питания высокопродуктивного молочного скота.
Ключевые слова: лактирующие коровы, ферментация в рубце, субстраты молочного синтеза, молочная продуктивность.

Информация о публикации


УДК 637.04

СОСТОЯНИЕ И ПЕРСПЕКТИВЫ ПРОИЗВОДСТВА СВИНИНЫ В РОССИИ
В. М. Зимняков, доктор экон. наук, профессор; А. А. Курочкин*, доктор техн. наук,
профессор; Е. Н. Варламова, канд. с.-х. н. наук, доцент
ФГБОУ ВО Пензенский ГАУ, Россия, т. +7 (8412) 62-83-59, e-mail: Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.;
*ФГБОУ ВО ПензГТУ, Россия, т. +7 (8412) 49-56-99, e-mail: Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

Отмечено значение свинины как основного сырья для мясоперерабатывающей промышленности в России. Рассмотрено производство мяса всех видов в России в 2017 году. Представлено поголовье свиней в России по категориям хозяйств в 2013-2017 годах, наибольшее поголовье свиней в 2017 году приходится на сельхозорганизации – 19,85 млн. голов. На основе анализа исследований отрасли свиноводства представлена динамика производства свинины в России по категориям хозяйств в убойном весе в 2013-2017 годах. В 2017 году в России было произведено 3509 тыс. тонн свинины в убойном весе, что на 5 % превышает уровень 2016 года. Удельный вес свиней на убой в живом весе составил 32,1 % от общего объема скота и птицы. Основной вклад в рост производства свинины внесли 20 крупнейших кампаний отрасли. Их доля составила 61,8 % от общего объема промышленного производства.
Средний уровень потребления мяса на душу населения в России в 2017 году увеличился примерно на 3 % и составил 75 кг, а среднее потребление свинины составило 25,7 кг/чел. Анализируя структуру потребления мяса в 2017 году на одного человека по видам сырья можно отметить, что свинина стала драйвером роста потребления мяса, в 2018 году эта тенденция сохранялась на высоком уровне.
Стратегия развития отрасли свиноводства предполагает, что для дальнейшего значительного развития отрасли неообходимым условием является открытие экспортных рынков.
Ключевые слова: анализ, динамика, мясо, объем, свиноводство, производство, поголовье, потребление, рынок, структура, сырье, экспорт.

Информация о публикации


ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ
05.20.00 Процессы и машины агроинженерных систем


УДК 621.436.24

УЛУЧШЕНИЕ ТОПЛИВНОЙ ЭКОНОМИЧНОСТИ ГРУЗОВЫХ АВТОМОБИЛЕЙ С КАРБЮРАТОРНЫМ ДВС В РЕЖИМЕ САМОСТОЯТЕЛЬНОГО ХОЛОСТОГО ХОДА
А. В. Гущин1, аспирант; Д. А. Уханов2, доктор техн. наук, профессор;
А. П. Уханов1, доктор техн. наук, профессор
1ФГБОУ ВО Пензенский ГАУ, Россия, т. +7 (8412) 62-85-17, e-mail: Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.;
2ФАУ «25 ГосНИИ химмотологии Минобороны России», г. Москва, Россия

Для улучшения топливной экономичности грузовых автомобилей с бензиновыми карбюраторными двигателями внутреннего сгорания (ДВС) в режиме самостоятельного холостого хода разработано устройство, обеспечивающее автоматическую работу двигателя периодически повторяющимися кратковременными циклами, состоящими из чередующихся тактов отключения и тактов включения топлива (или бензовоздушной смеси) через выходной канал системы холостого хода карбюратора в области пониженных частот вращения коленчатого вала (к. в.). Устройство состоит из электронного блока управления (ЭБУ), электропневматического клапана, датчика частоты вращения к. в. ДВС, датчика положения педали акселератора и датчика нейтрального положения рычага переключения передач автомобиля, электрически соединенных между собой и с источником питания электрическими проводами посредством штекерных разъемов. Блок ЭБУ размещается в кабине автомобиля и питается постоянным током от бортовой сети электрооборудования. Он включает в себя стабилизатор напряжения, усилитель сигнала, одновибратор (триггер Шмидта), микроконтроллер и включатель (тумблер) питания.
Ключевые слова: бензиновый карбюраторный ДВС, режим самостоятельного холостого хода, такт отключения топлива, такт включения топлива, расход топлива, электронный блок управления, датчики.

Информация о публикации


УДК 631.512.2

ТЕОРЕТИЧЕСКОЕ ИССЛЕДОВАНИЕ УСТОЙЧИВОСТИ ДВИЖЕНИЯ МОТОБЛОКА С ПЛУГОМ ПРИ ВСПАШКЕ ПОЧВЫ
В. Ф. Купряшкин, к. т. н., доцент, А. С. Уланов, аспирант
ФГБОУ ВО МГУ им. Н. П. Огарева, Саранск, Россия,
т. 89093248392. e-mail: Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

Анализ исследований работы средств малой механизации показывает, что объектом возмущений мотоблока при проведении основной обработки почвы является его рабочий орган, в данном случае плуг, на который действуют нормальные и касательные силы. Таким образом, для более полного анализа влияния работы плуга при его взаимодействии с обрабатываемой почвой на устойчивость движения мотоблока применили комплексный подход к рассмотрению основных вопросов кинематики и динамики рабочего органа с учетом особенностей конструктивно-технологических параметров мотоблока.
Ключевые слова: Вспашка почвы, мотоблок, плуг, устойчивость движения, буксование, сила трения.

Информация о публикации


УДК 631.331

КОНСТРУКЦИЯ КАТУШЕЧНОГО ВЫСЕВАЮЩЕГО АППАРАТА СЕЯЛКИ ДЛЯ ПОСЕВА ЗЕРНОВЫХ КУЛЬТУР
Н. П. Ларюшин, доктор техн. наук, профессор; А. В. Шуков, канд. техн. наук, доцент;
Т. А. Кирюхина, канд. техн. наук, доцент; А. В. Абакумов, аспирант;
ФГБОУ ВО Пензенский ГАУ г. Пенза, Россия,
т. +7 (8412) 62-85-17, e-mail: Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

Высевающий аппарат − один из наиболее ответственных рабочих органов сеялки для посева зерновых культур. Для получения высоких и устойчивых урожаев высевающие аппа­раты должны обеспечивать: непрерывный и равномерный поток семян, устойчивость уста­новленной нормы высева, возможность высева семян различных культур, минимальное по­вреждение высеваемых семян, легкую и удобную установку на заданную норму высева. Ис­следования, посвященные повышению качества посева зерновых культур за счет совершен­ствования технологического процесса работы катушечного высевающего аппарата, являют­ся актуальными и имеют важное экономическое и хозяйственное значение для АПК России.
В статье представлены конструкция и принцип работы разработанного катушечного вы­севающего аппарата, желобки секционной катушки которого выполнены в форме тора, обеспечивающего продольную устойчивость высева семян зерновых культур, равномер­ность распределения семян по длине рядка и снижение травмирования семян возделывае­мых культур. Выполнение желобков секционной катушки в форме тора максимально увели­чивает рабочий объем секционной катушки, что позволяет снизить частоту вращения секци­онной катушки, неустойчивость общей нормы высева, улучшить равномерность распреде­ления семян по длине рядка, снизить повреждение семян и повысить урожайность возделы­ваемой культуры.
Ключевые слова: секционная катушка, катушечный высевающий аппарат, рабочий объём, семена, желобки катушки выполнены в форме тора.

Информация о публикации


УДК 621.43.056

ОДНОТОЧЕЧНОЕ ОБОГАЩЕНИЕ ВОЗДУШНОГО ЗАРЯДА ДИЗЕЛЕЙ АВТОТРАКТОРНОЙ ТЕХНИКИ ЖИДКИМИ АКТИВАТОРАМИ
Д. А. Уханов*, д-р техн. наук, профессор, А. П. Уханов, д-р техн. наук, профессор,
М. В. Рыблов, канд. техн. наук, доцент
*ФАУ «25 ГосНИИ химмотологии Минобороны России», г. Москва;
ФГБОУ ВО Пензенский ГАУ, г. Пенза, т. +7 (8412) 62-85-17, е-mail: Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

Эффективным способом интенсификации рабочего процесса дизелей автотракторной техники является обогащение воздушного заряда путем подачи во впускной трубопровод двигателя определенной дозы (10−20 %) углеводородного активатора (спирта, бензина, керосина, минерального дизельного топлива или смесевого растительно-минерального топлива) с образованием активаторно-воздушной смеси, поступающей в цилиндры дизеля в такте впуска.
Для практической реализации этого способа разработана система одноточечного обогащения воздушного заряда дизеля, содержащая бак активатора объемом 10-20 % от объема топливного бака трактора, активаторный фильтр, электронасос, электромагнитную форсунку, электронный блок управления и датчики.
Результаты выполненных сравнительных моторных исследований дизеля без обогащения и с обогащением воздушного заряда различными активаторами показывают, что одноточечное обогащение с помощью электромагнитной форсунки, установленной на входе во впускной трубопровод, позволяет улучшить мощностные, топливно-экономические и экологические показатели дизеля.
Ключевые слова: автотракторная техника, дизель, впускной трубопровод, форсунка, жидкий активатор, система одноточечного обогащения воздушного заряда, блок управления, датчики.

Информация о публикации


УДК 621.43.056

РАСПРЕДЕЛЕННОЕ ОБОГАЩЕНИЕ ВОЗДУШНОГО ЗАРЯДА ДИЗЕЛЕЙ АВТОТРАКТОРНОЙ ТЕХНИКИ ЖИДКИМИ АКТИВАТОРАМИ
М. В. Рыблов, канд. техн. наук, доцент, А. П. Уханов, д-р техн. наук,
профессор, Д. А. Уханов*, д-р техн. наук, профессор
ФГБОУ ВО Пензенский ГАУ, г. Пенза;
*ФАУ «25 ГосНИИ химмотологии Минобороны России», г. Москва
т. +7 (8412) 62-85-17, е-mail: Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

Для интенсификации рабочего процесса дизелей автотракторной техники, улучшения мощностных, топливно-экономических и экологических показателей предлагается распределенный способ обогащения воздушного заряда в такте впуска 10-20 % дозой жидкого активатора (бензин, спирт, керосин и др.).
Для реализации этого способа разработана электронная система распределенного обогащения воздушного заряда дизеля, содержащая фильтр, электрический насос, электромагнитные форсунки, рампу, регулятор давления, датчик расхода топлива (измеритель массового расхода моторного топлива), датчик фаз и электронный блок управления (ЭБУ). Описано общее устройство основных узлов системы и принцип их работы. Приведены формулы для программирования ЭБУ, управляющего работой электромагнитных форсунок.
Результатами экспериментальных исследований установлено, что при распределенном обогащении воздушного заряда тракторного дизеля Д-243-648, в зависимости от дозы активатора и нагрузочно-скоростного режима работы, цикловая подача активатора может составлять от 1 мг/цикл до 13 мг/цикл, при этом длительность управляющих импульсов, формируемых ЭБУ, варьируется от 0,27 мс до 3,5 мс.
Разработанная система обеспечивает качественное распределение активаторно-воздушной смеси по цилиндрам дизеля в такте впуска и автоматическую дозировку активатора в зависимости от нагрузочного и скоростного режимов работы двигателя.
Ключевые слова: автотракторная техника, дизель, впускные каналы, обогащение воздушного заряда, активатор, неравномерность, распределенная система, электрический насос, рампа, электромагнитная форсунка, электронный блок управления, датчики, алгоритм.

Информация о публикации


УДК 62-822:631.347

ПОВЫШЕНИЕ НАДЕЖНОСТИ ГИДРОСИСТЕМ МЕЛИОРАТИВНЫХ МАШИН ОБЕСПЕЧЕНИЕМ ЧИСТОТЫ РАБОЧИХ ЖИДКОСТЕЙ В УСЛОВИЯХ РЕСПУБЛИКИ ТАДЖИКИСТАН
Е. Г. Рылякин1, канд. техн. наук, доцент; С. А. Жесткова1, канд. техн. наук, доцент, И. Н. Сёмов2, канд. техн. наук, доцент; Ш. И. Кодиров1, обучающийся
Пензенский государственный университет архитектуры и строительства1 т. 89272866907 e-mail: Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.;
ФГБОУ ВО Пензенский ГАУ2 т. 89374091311 e-mail: Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

В статье представлена оценка влияния загрязненной рабочей жидкости гидросистем мелиоративных машин на эффективность работы техники в условиях эксплуатации Республики Таджикистан. Рассмотрены основные факторы, влияющие на изменение ресурса указанных агрегатов машин. Выявлены наиболее характерные причины попадания твердых частиц в полости транспортно-технологических машин. Установлено влияние этих частиц на процессы изнашивания в сопряжениях гидрооборудования. Для обеспечения чистоты рабочих жидкостей в конструкции гидросистем мелиоративных машин предлагается использовать центробежные очистители, методика расчета конструктивных и технологических параметров которых также приводится в тексте научной статьи.
Ключевые слова: рабочая жидкость, загрязнения, мелиоративные машины, гидросистема, надежность, центробежная очистка.

Информация о публикации


УДК 631.33.022.6

ПОЛЕВЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ СЕЯЛКИ С КАТУШЕЧНЫМ ВЫСЕВАЮЩИМ АППАРАТОМ С ЖЕЛОБКАМИ КАТУШКИ, ВЫПОЛНЕННЫМИ В ФОРМЕ ТОРА
Н. П. Ларюшин, доктор техн. наук, профессор; А. В. Шуков, канд. техн. наук, доцент;
Т. А. Кирюхина, канд. техн. наук, доцент; А. В. Абакумов, аспирант
ФГБОУ ВО Пензенский ГАУ г. Пенза, Россия, т. +7 (8412) 62-85-17, e-mail: Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

В статье приведено описание экспериментальной сеялки с катушечным высевающим аппаратом, желобки секционной катушки которого выполнены в форме тора, а также приведены результаты полевых исследований экспериментальной сеялки. Получены экспериментальные зависимости неравномерности распределения семян по длине рядка на посеве ярового ячменя сорта «Белгородский 100» от частоты вращения катушки, от радиуса образующей окружности тора, а также от толщины разделительных дисков катушечного высевающего аппарата, желобки секционной катушки которого выполнены в форме тора. Полевые исследования проводились в сравнении базовой сеялки СЗ-5,4 с экспериментальной сеялкой, оснащенной новым катушечным высевающим аппаратом, желобки секционной катушки которого выполнены в форме тора. Как показали результаты испытаний, экспериментальная сеялка с катушечно-высевающим аппаратом, желобки секционной катушки которого выполнены в форме тора, устойчиво выполняет процесс посева семян ярового ячменя сорта «Белгородский 100» при соблюдении агротехнических требований. При оптимальных значениях показателей, неустойчивости общей нормы высева, равномерности распределения семян по длине рядка снижается повреждение семян и повышается урожайность возделываемой культуры.
Ключевые слова: катушечный высевающий аппарат, секционная катушка, сеялка, желобки выполнены в форме тора, семена ярового ячменя, Белгородский 100.

Информация о публикации


УДК 621.787

РЕЗУЛЬТАТЫ СТЕНДОВЫХ ИСПЫТАНИЙ НА ИЗНОСОСТОЙКОСТЬ ПЛУЖНЫХ ЛЕМЕХОВ ПОСЛЕ УПРОЧНЕНИЯ ЭЛЕКТРОМЕХАНИЧЕСКОЙ ЗАКАЛКОЙ
А. В. Морозов, доктор техн. наук, доцент; С. Н. Петряков, канд. техн. наук, доцент; А. Л. Игнатов, канд. биол. наук, доцент; И. Д. Федотов, студент 4 курса
инженерного факультета
ФГБОУ ВО Ульяновский ГАУ, Россия, т. +7 (8422) 55-95-97, e-mail: Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

В работе проанализированы условия испытании плужных лемехов на износостойкость, на основании чего предложен испытательный стенд и дано описание его конструктивных особенностей. Приведены методика и результаты сравнительных износных испытаний образцов стандартного лемеха и лемеха упрочненного электромеханической закалкой. Испытания подтвердили высокую эффективность применения электромеханической закалки для повышения износостойкости плужных лемехов. Получены уравнения регрессии в натуральных и кодированных значениях, устанавливающие влияние независимых факторов на износ образцов плужных лемехов после электромеханической закалки.
Ключевые слова: плужный лемех, электромеханическая закалка, стендовые испытания, износ, факторы.

Информация о публикации


УДК 631.331+631.315.2

ТЕОРЕТИЧЕСКИЙ РАСЧЕТ НЕКОТОРЫХ ПАРАМЕТРОВ КОМБИНИРОВАННОГО СОШНИКА
А. Н. Калабушев, аспирант; Н. П. Ларюшин, доктор технических наук, профессор; В. В. Шумаев, кандидат технических наук, доцент;
ФГБОУ ВО Пензенский ГАУ, Россия, т. +7 (8412) 62-85-17, e-mail: Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

Известно, что равномерность распределения семян и удобрений по глубине и длине рядка является наиболее важным показателем при посеве семян зерновых. Существующие сошники сеялок для посева семян зерновых культур не в полной мере отвечают этим требованиям. Рассматривается решение одной из актуальных проблем посева зерновых культур с одновременным внесением удобрений – укладка семян на уплотненное ложе при исключении их попадания на стенки борозды и без осыпания борозды во время укладки семян и удобрений, что оказывает влияние на равномерность распределения семян по длине рядка и удобрений по глубине посева и, как результат, на урожайность культуры. Для этого проведены теоретические исследования угла наклона высевающего канала, ширины уплотнителя ложа и рассчитана плотность почвы на дне борозды. При соблюдении данных условий семена и удобрения не отскакивают от стенок борозды и ложатся на уплотненное ложе равномерно, в результате чего повышается урожайность культуры. Авторами разработан и изготовлен новый тип комбинированного сошника, который устраняет все описанные недостатки [1, 2].
Ключевые слова: равномерность распределения семян и удобрений, качество посева, комбинированный сошник, угол наклона, скорость движения удобрений, уплотнитель ложа.

Информация о публикации

СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ НАУКИ
06.01.00 Агрономия


УДК 551.515.3:631.9

ПЫЛЬНЫЕ БУРИ В ВОЛГОГРАДСКОЙ ОБЛАСТИ, ИХ ПРОЯВЛЕНИЕ И БОРЬБА С НИМИ
А. М. Беляков, доктор с.-х. наук, профессор, т. +79272551674, e-mail: Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.
Ю. И. Васильев, доктор с.-х. наук, заслуженный деятель науки РФ, т. +79880149329, е-mail: Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.
С. Ю. Турко, кандидат с.-х. наук, т. +79610643117, e-mail: Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.
М. В. Назарова, т. +79610646927, e-mail: Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.
ФНЦ агроэкологии РАН, г. Волгоград, Россия

В статье излагаются многолетние материалы наблюдений, посвященные повторяемости и интенсивности проявления пыльных бурь на территории Волгоградской области. Произ­водится картосхема числа пыльных бурь на обозначенной территории, рассматриваются также причины их возникновения. Показано, в каких случаях ущерб от них будет большим, четко проводится мысль о необходимых мероприятиях в борьбе с пыльными бурями. Ука­зывается, каким образом лесомелиоративные мероприятия следует привязывать к той опасности, которая существует для данного участка области с конкретными почвенными и климатическими условиями. Подробно приведено структурирование территории по ветро­эрозионному потенциалу. Полезны также для выбора мероприятий по защите почвы от вет­ровой эрозии будут и приводимые картосхемы по эродируемости почв Волгоградской об­ласти. Климатология пыльных бурь и объемы потерь от дефляции выявленные в период их проявления в 1969, 1972, 1984 и 2015 г., а также обобщающие результаты статьи, несомненно, расширяют и конкретизируют знания о закономерностях, касающихся дефляции, о механизмах дефляционных неблагоприятных природных явлений, вскрывают целый ряд ранее неясных вопросов о роли лесомелиорации на территориях, подверженных дефляции и раскрывают то, каким образом параметры систем лесных полос нужно адаптировать к конкретным условиям развития ветровой эрозии.
Ключевые слова: дефляция почв, пыльные бури, климатология, полезащитные лесные полосы, распределение, факторы, орография, число, повторяемость, эродируемость.

Информация о публикации


УДК 631.51

ВЛИЯНИЕ ДОСТУПНОЙ ВЛАГИ НА СТРУКТУРНЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ И УРОЖАЙНОСТЬ ОЗИМОЙ ПШЕНИЦЫ И ЯРОВОГО ЯЧМЕНЯ В ЗАВИСИМОСТИ ОТ СПОСОБОВ ОСНОВНОЙ ОБРАБОТКИ ПОЧВЫ ПРИ АДАПТИВНЫХ СИСТЕМАХ ЗЕМЛЕДЕЛИЯ СЕВЕРНОГО ПРИКАСПИЯ
Зибаров А. А. канд. с.-х. наук; К. А. Родин, канд. с.-х. наук; Н. П. Мелихова, канд. с.-х. наук; Д. С. Тегесов, канд. с.-х. наук; Е. В. Зинченко, канд. с.-х. наук
Всероссийский НИИ орошаемого земледелия, г. Волгоград, Россия, т. +7 (8442) 60-24-36

В статье представлены материалы исследований, полученных в условиях Северного Прикаспия, которые позволили обогатить изучаемую проблему новыми знаниями и доказать, что максимальный запас весенней влаги накопился в вариантах чизельной обработки рабочими органами «Ранчо» с рыхлением до 0,35 м и вспашке плугом ПН-4-35 на глубину 0,20-0,22 м, которая в среднем за проведённые годы опытов составляла 48,3 и 47,7 мм соответственно. Минимальный запас продуктивной влаги накопился в варианте мелкой обработки и составил 44,6 мм. К концу лета эти различия стали практически равновеликими. Так, в варианте чизельной обработки рабочими органами «Ранчо» с рыхлением до 0,35 м в августе в среднем за исследовательские годы оставалось 39,2 мм, а в варианте мелкой обработки БДТ-3 на глубину 0,10-0,12 м – 31,8 мм. В варианте чизельной обработки рабочими органами «Ранчо» с рыхлением до 0,35 м все индивидуальные показатели озимой пшеницы и ярового ячменя были наибольшими. Также в этом варианте обработки почвы была получена максимальная урожайность как по озимой пшенице, так и по яровому ячменю и в среднем за исследовательские годы составила 1,82 и 1,41 т/га соответственно. В варианте мелкой обработки почвы БДТ-3 на глубину 0,10-0,12 м она была минимальной и составила 1,29 и 0,76 т/га соответственно.
Ключевые слова: адаптивные системы земледелия, способы основной обработки почвы, биометрические показатели, урожайность, озимая пшеница, яровой ячмень.

Информация о публикации


УДК 635.24

ВЛИЯНИЕ СПОСОБОВ РАЗМЕЩЕНИЯ НА СОХРАННОСТЬ И КАЧЕСТВО КЛУБНЕЙ ТОПИНАМБУРА ПРИ ХРАНЕНИИ В УСЛОВИЯХ ОВОЩЕХРАНИЛИЩА
А. С. Катаев, аспирант, Е. А. Ренёв, канд. с.-х. наук, доцент,
С. Л. Елисеев, доктор с.-х. наук, профессор
ФГБОУ ВО Пермский ГАТУ, Пермь, Россия, т. +79028076776, e-mail: Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

В статье представлены данные двухлетних исследований по выявлению наиболее оптимального из традиционных способов хранения клубней топинамбура сорта Скороспелка. В рамках исследования изучали способы хранения клубней: полипропиленовый мешок, пластмассовый ящик и насыпь в овощехранилище с нерегулируемыми условиями. Срок хранения 102 и 194 дня. В первый год хранения убыль массы клубней составила 16,4-22,5 %. Во второй год самая высокая лежкость клубней зафиксирована при хранении в мешках при убыли массы 5 %. Способ хранения клубней топинамбура в полипропиленовых мешках в отдельные годы обеспечивает меньшее поражение их болезнями и лежкость выше на 49-64 % по сравнению с хранением их насыпью и в пластмассовых ящиках. Способ хранения клубней топинамбура насыпью способствует более сильному их увяданию на 1,7-5,8 % по сравнению с хранением в мешках и ящиках. При хранении клубней топинамбура в ящиках их углеводный комплекс разрушается в меньшей степени. Содержание клетчатки в расчете на абсолютно сухое вещество снижается на 0,2-2,5 %, или на 0,9-1,1 % меньше, чем при хранении в мешках и насыпью. Содержание водорастворимых углеводов – на 2,5-4,8 %, что на 3,3-7,4 % меньше, чем при хранении насыпью. По результатам исследований наиболее оптимальным из традиционных способов хранения клубней топинамбура является хранение в мешках.
Ключевые слова: клубни топинамбура, способ хранения, внешний вид, лежкость, биохимический состав.

Информация о публикации


УДК 633.791;631.533

ВЛИЯНИЕ СРОКОВ ПОСАДКИ И ВИДОВ ПОСАДОЧНОГО МАТЕРИАЛА НА ПРИЖИВАЕМОСТЬ И ПРОДУКТИВНОСТЬ ХМЕЛЯ ОБЫКНОВЕННОГО (Humulus lupulus L.)
А. В. Коротков канд. с.-х. наук, доцент, e-mail: Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.;
З. П. Короткова младший научный сотрудник, e-mail: Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.;
Н. Н. Пушкаренко канд. тех. наук, доцент, e-mail: Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.
ФГБОУ ВО Чувашская ГСХА г. Чебоксары, Россия

В хмелеводстве вопросы срока посадки и применяемом при этом виде посадочного материала хмеля приобретают большое значение, главным образом, потому, что от времени проведения закладки и используемого материала во многом зависит состояние хмельников, технология ухода в процессе вегетации в первый и последующие годы. В статье приводятся данные по результатам исследований при закладке новых хмельников различными видами посадочного материала и срокам их посадки. В производственных условиях сокращение периода низкого товарного плодоношения и получения во второй год хорошего урожая шишек возможно лишь при использовании в качестве посадочного материала однолетних саженцев. В первый год приживаемость и урожайность растений при осенней посадке однолетними саженцами выше, чем при весенней. Во второй и третий год закладки зависимость урожая от вида использованного посадочного материала сохранялась. В менее благоприятные годы приживаемость снижалась, а в более благоприятные − повышалась. Оптимальным вариантом закладки хмельников являлась осенняя посадка однолетними саженцами в первой и второй декадах октября, которая позволяла сохранить приживаемость на высоком уровне. Для начинающих фермеров и предприятий, в целях экономии средств, при закладке хмельников в качестве посадочного материала можно использовать стеблевые черенки. За период до начала обильного плодоношения хмеля, продолжительность которого составляет два года от посадки, можно решить вопросы приобретения необходимой хмелеводческой техникой, обеспечения производства хмелеуборочным комбайном и сушилкой.
Ключевые слова: посадочный материал, стеблевые черенки, однолетние саженцы, весенняя и осенняя посадка, приживаемость, урожайность, плодоношение.

Информация о публикации


УДК 633.63+631.82

ОЦЕНКА СОРТОВ ОЗИМОЙ ПШЕНИЦЫ ПРИ РАЗЛИЧНЫХ УРОВНЯХ МИНЕРАЛЬНОГО ПИТАНИЯ
В. В. Кошеляев, доктор с.-х. наук, профессор; В. И. Сальников*, аспирант;
 И. П. Кошеляева, доктор с.-х. наук, доцент
ФГБОУ ВО Пензенский ГАУ, Россия, т.  +7 (8412) 62-83-73, e-mail: Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.
*Филиал ФГБУ «Россельхозцентр» по Пензенской области, Россия,
т. +7 (8412) 35-26-50, e-mail: Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

Внедрение в производство сортов, способных максимально реализовывать ресурсы технологии их возделывания является перспективным, экологически безопасным и экономически выгодным направлением развития производства зерна. Цель работы – оценить и выделить сорта озимой пшеницы, способные реализовать потенциал урожайности зерна при различных уровнях интенсификации минерального питания. Для достижения цели был заложен двух факторный полевой опыт. Фактор А – сорта озимой пшеницы, фактор В – уровни минерального питания. В результате установлено, что в среднем за годы исследования наибольшую урожайность зерна сорта озимой пшеницы сформировали при сочетании внесения удобрений N16 P16 K16 осенью при посеве и N68 в подкормку весной. Более высокую урожайность за годы исследования формировали сорта Скипетр и Московская 56 – 6,1 и 6,0 т/га соответственно. Урожайность сортов Немчиновская 57 и Клавдия 2 была ниже и составляла 5,6 т/га. Несколько ниже сформировали урожайность зерна сорта Безенчукская 380 и Фатинья – 5,4 и 5,1 т/га соответственно.
Ключевые слова: озимая пшеница, сорта, урожайность, минеральное питание, удобрение.

Информация о публикации


УДК: 633.88+631.81.095.337

ВЛИЯНИЕ КОМПЛЕКСНЫХ СЕРОСОДЕРЖАЩИХ МИКРОЭЛЕМЕНТНЫХ УДОБРЕНИЙ НА УРОЖАЙНОСТЬ И КАЧЕСТВО РАСТОРОПШИ ПЯТНИСТОЙ (SILIBUM MAGIANUM) В УСЛОВИЯХ ЛЕСОСТЕПИ СРЕДНЕГО ПОВОЛЖЬЯ
А. Н. Кшникаткина, доктор с.-х. наук, профессор; С. А. Кшникаткин, доктор с.-х. наук, профессор; П. Г. Аленин, доктор с.-х. наук, профессор;
И. А. Воронова, канд. с.-х. наук, доцент
ФГБОУ ВО Пензенский ГАУ, Россия,
т. +7 (8412) 62-81-51, e-mail: Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

В статье представлены результаты исследований по изучению влияния экзогенной обработки семян и фолиарной подкормки травостоя комплексными серосодержащими микроэлементными удобрениями на семенную продуктивность, технологические и биохимические свойства плодов расторопши пятнистой сорта Дебют. Наибольший положительный эффект достигается при экзогенной обработке семян расторопши комплексным серосодержащим удобрением Мегамикс-Цинк, урожайность плодов – 1,23 т/га, прибавка – 0,34 т/га (38,2 %); содержание масла 35,9 %, белка 29,8 и 7,0 % по отношению к контролю увеличилось на 7,6 %, незаменимых аминокислот – 149,5 мг/г СВ (контроль – 124, 0 мг/г СВ). При двукратной некорневой подкормке посевов расторопши в фазу розетки и бутонизации урожайность плодов составила 1,06-1,19 т/га, по отношению к контролю увеличилась на 0,17-0,3 т/га; содержание масла – на 2,9-7,0 %, белка – на 1,4-2,9 %. Наибольшая урожайность семян расторопши 1,47 т/га получена при фолиарной подкормке растений и обработке семян препаратом Мегамикс-Цинк. Содержание масла 35,3 %, белка – 25,4 %, флаволигнанов – 3,06 %, кислотное число – 0,28.
Ключевые слова: расторопша пятнистая, комплексные серосодержащие микроэлементные удобрения, урожайность, семенная продуктивность, технологические и биохимические свойства.

Информация о публикации


УДК: 633.122.9+631.81.095.337

УРОЖАЙНОСТЬ И КАЧЕСТВО ЗЕРНА ЯРОВОЙ ТРИТИКАЛЕ ПРИ ИСПОЛЬЗОВАНИИ НАНОКРЕМНИЯ И СИЛИПЛАНТА В УСЛОВИЯХ ЛЕСОСТЕПИ СРЕДНЕГО ПОВОЛЖЬЯ
А. Н. Кшникаткина, доктор с.-х. наук, профессор; С. А. Кшникаткин, доктор с.-х. наук, профессор; П. Г. Аленин, доктор с.-х. наук, профессор; А. А. Долженко, аспирант
ФГБОУ ВО Пензенский ГАУ, т. +7 (8412) 62-81-51, e-mail: Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

Препараты НаноКремний и Силиплант активизировали ростовые процессы, что способствовало увеличению параметров фотосинтеза агроценозов яровой тритикале. Максимальные значения листовой поверхности 34,6 тыс. м2/га, фотосинтетического потенциала 1,82 млн. м2 дн./га, чистой продуктивности фотосинтеза 3,26 г/м2 в сутки, озерненности колоса 36-38 шт., массы зерна с колоса 1,2-1,3 г отмечены при обработке семян и двукратной фолиарной подкормке в фазу кущения и колошения препаратом НаноКремний. При предпосевной обработке семян наибольшая урожайность зерна тритикале в среднем за три года 4,05 т/га получена при использовании препарата НаноКремний. Достоверная прибавка к контролю составила 0,8 т/га (32,5 %). Кремнийсодержащие препараты НаноКремний и Силиплант способствуют повышению технологических свойств зерна яровой тритикале. Показатели натуры зерна по вариантам опыта составили 776-781 г/л. Наибольший показатель натуры зерна 781 г/л был при использовании для обработки семян препарата НаноКремний. Стекловидность зерна по отношению к контролю увеличилась на 4,0-11,0 %, содержание сырой клейковины – на 1,5-2,1 %, белка- на 2,7-3,1 %. Фолиарная подкормка растений кремнийсодержащими препаратами в разные фазы вегетации оказала существенное влияние на увеличение урожайности и улучшение технологических свойств зерна яровой тритикале сорта Укро. В среднем за три года урожайность зерна по вариантам опыта составила 34,4-4,49 т/га, прибавка по отношению к контролю- 0,39-1,43 т/га (12,5-48,6 %). Наибольшая урожайность зерна 4,49 т/га получена при двукратной подкормке в фазу кущения и колошения препаратом НаноКремний, прибавка урожая зерна 1,43 т/га (48,6 %). Максимальные показатели технологических свойств зерна яровой тритикале отмечены при двукратной фолиарной подкормке растений препаратом НаноКремний – натура зерна 792 г/л, стекловидность – 62 %, сырая клейковина – 26,2 %, белка – 15,8 %.
Ключевые слова: яровая тритикале, микроэлементные удобрения Силиплант и НаноКремний, урожайность, технологические свойства зерна.

Информация о публикации


УДК 633.85:631:526.32

ФОРМИРОВАНИЕ АГРОЦЕНОЗА САФЛОРА КРАСИЛЬНОГО В УСЛОВИЯХ ЛЕСОСТЕПИ СРЕДНЕГО ПОВОЛЖЬЯ
А. Н. Кшникаткина, доктор с.-х. наук, профессор, Т. Я. Прахова*, доктор с.-х. наук, А. А. Щанин, аспирант
*ФГБНУ «Федеральный научный центр лубяных культур», р. п. Лунино, Россия;
ФГБОУ ВО Пензенский ГАУ, г. Пенза, Россия

Цель исследований заключалась в изучении формирования продуктивного агроценоза сафлора красильного в условиях Среднего Поволжья. Исследования проводили в 2015-2018 гг. на полях Пензенского института сельского хозяйства. Вегетационный период сафлора в 2015 году протекал в недостаточно увлажненных условиях при ГТК – 0,76, при среднесуточной температуре 21,3 °С. В 2016 году вегетационный период сафлора протекал в умеренно-увлажненных условиях с ГТК 1,1 и среднесуточной температурой 20,1 °С. Период вегетации 2017 года характеризовался как недостаточно увлажненный при ГТК 0,82 единицы. Условия 2018 года были острозасушливые, ГТК составил всего 0,4. Всходы культуры появлялись через девять дней. Через 71 день наступала фаза цветения, которая продолжалось в среднем около 30 дней. Продолжительность периода от цветения до спелости сафлора составила 36 дней. Вегетационный период сафлора в условиях Средневолжского региона составляет, в среднем, 116 дней. Полевая всхожесть сафлора варьировала в пределах 71,2-77,6 %, сохранность растений к уборке составила от 93,6 до 96,5 %. Наибольшая площадь листовой поверхности у сафлора сформировалась в фазу цветения 22,9-26,8 тыс. м²/га. Величина фотосинтетического потенциала варьировала от 1,98 до 2,55 млн. м²×сутки/га. Самая высокая чистая продуктивность фотосинтеза отмечалась в 2018 и 2016 годах и составила 2,95 и 2,99 г/м²×сутки, соответственно. Сафлор, в среднем за четыре года, сформировал достаточно высокую и стабильную урожайность 1,19 и 1,32 т/га. Максимальная урожайность семян сафлора была получена в 2016 году и составила среднем 1,32 т/га.
Ключевые слова: сафлор красильный, урожайность, период вегетации, полевая всхожесть, фотосинтетическая деятельность.

Информация о публикации


УДК 633.11:631.52

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ НОВОГО ИНДЕКСА ПРОДУКТИВНОСТИ РАСТЕНИЙ ДЛЯ ОЦЕНКИ СЕЛЕКЦИОННОГО МАТЕРИАЛА ОЗИМОЙ ПШЕНИЦЫ
И. Р. Манукян, канд. биол. наук, доцент; М. А. Басиева, канд. с.-х. наук;
Е. С. Мирошникова, канд. с.-х. наук; В. Б. Абиев, мл. науч. сотр.
Северо-Кавказский научно-исследовательский институт горного и предгорного сельского хозяйства – филиал Федерального государственного бюджетного учреждения науки Федерального научного центра «Владикавказский научный центр Российской академии наук», Россия, т. +7 (8672) 23-04-20 e-mail: Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

Важной проблемой в селекционном процессе является повышение эффективности отбо­ра селекционного материала по признаку продуктивности с использованием селекционных индексов. В работе использовали наиболее популярные в селекционной практике индексы: мексиканский, канадский, линейной плотности колоса, а также новую модификацию индекса – индекс продуктивности растений (ИПР) с целью установить наиболее эффективные и информативные индексные показатели для определения селекционной ценности генотипов озимой пшеницы в различных условиях внешней среды. Исследования проводились на 120 сортах озимой мягкой пшеницы в условиях предгорной зоны Центрального Кавказа. В результате проведенных исследований установлено, что на продуктивность, во взаимосвязи «генотип-среда» наибольшая информативность получена при оценке по индексу ИПР. Корреляционным анализом выявлены достоверные взаимосвязи между урожайностью сортообразцов озимой пшеницы и индексом продуктивности растений, показавшим наибольшее значение, r = 0,93. Отражая продуктивность как итог генотип-средового взаимодействия, ИПР способствует выявлению устойчивых генотипов к био- и абиострессорам, что позволяет хотя бы предварительно судить об адаптивных свойствах селекционного материала, а сам индекс использовать в качестве маркера адаптивности.
Ключевые слова: озимая пшеница, сорт, продуктивность, селекционные индексы.

Информация о публикации


УДК 633.31/37

УРОЖАЙНОСТЬ СОВРЕМЕННЫХ СОРТОВ НУТА В ЗАВИСИМОСТИ ОТ СПОСОБА ПОСЕВА И ПРЕДШЕСТВЕННИКА
Г. А. Маслова, аспирант, м. н. с.; т. +79372500015, e-mail: Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.; В. И. Жужукин, д. с.-х. н., г. н. с.; А. Н. Асташов, к. с.-х. н., г. н. с.
ФГБОУ ВО Саратовский ГАУ, Россия;
ФГБНУ РосНИИСК «Россорго», г. Саратов, Россия

В статье приведены данные полевого опыта по изучению урожайности современных сортов нута селекции ФГБНУ РосНИИСК «Россорго» в зависимости от способа посева и предшественника. В опыте установлено, что в зависимости от года исследований эффект факторов в общую изменчивость урожайности сортов нута различается. В 2017 г. по результатам трехфакторного дисперсионного анализа установлено, что вклад фактора А в общую изменчивость составил 1,32 %, фактора В − 64,00 %, фактора С − 4,66 %, взаимодействие А*В – 7,11 %, А*С – 2,05 %, В*С – 12,23 %, А*В*С – 4,80 %, остаток (неучтенные факторы) – 3,83 %. Ранжирование сортов нута по урожайности проведено в следующей последовательности: Бенефис > Сфера > Бонус > Шарик > Сокол > Галилео. На варианте, размещенном с междурядьем 45 см по предшественнику яровая пшеница сорт Шарик сформировал наибольшую урожайность (7,34 т/га). В 2018 г. установлено, что вклад фактора А в общую изменчивость составил 8,97 %, фактора В − 43,19 %, фактора С − 18,88 %, взаимодействие А*В – 18,77 %, А*С – 1,65 %, В*С – 2,03 %, А*В*С – 3,97 %, остаток (неучтенные факторы) – 2,54 %. Ранжирование сортов нута по урожайности проведено в следующей последовательности: Бонус > Галилео > Бенефис > Сфера > Шарик > Сокол. На варианте, размещенном с междурядьем 70 см по предшественнику яровой ячмень сорт Сфера сформировал наибольшую урожайность (3,38 т/га). В 2017 г. сорта нута значимо различались по урожайности семян (фактор А) Бенефис, Галилео, Сфера, но сорта Бонус и Сокол не существенно отличались по урожайности от сорта Шарик. В 2018 г. сорта нута Шарик, Сокол достоверно различались, а сорт Бенефис не значимо отличался по урожайности от сорта Сфера и сорта Галилео, а сорт Бонус от сорта Галилео.
Ключевые слова: нут, сорт, фактор, взаимодействие, урожайность, междурядье, предшественник.

Информация о публикации


УДК 338.314

ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ ОЗИМОЙ ТРИТИКАЛЕ В СУБЪЕКТАХ АГРОБИЗНЕСА
Э. И. Позубенкова, канд. экон. наук, доцент; А. А. Галиуллин, канд. с.-х. наук, доцент
ФГБОУ ВО Пензенский ГАУ, г. Пенза, Россия, e-mail: Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

Растениеводство – одна из наиболее динамично развивающихся отраслей. Производст­во многих видов продукции растениеводства является выгодным и обеспечивает положительные финансовые результаты сельскохозяйственным предприятиям. Однако в настоящее время в развитии отрасли растениеводства продолжают нарастать негативные тенденции: сокращение сельскохозяйственных угодий и посевных площадей, формирование нерациональной их структуры, снижение темпов обновления основных средств и фондообес­печенности, нестабильность объемов производства большинства видов продукции, уровня прибыли и рентабельности производства продукции. В сложившихся природно-эконо­мических условиях Среднего Поволжья основной валовой сбор зерна должны обеспечить озимые зерновые культуры. Достижение поставленной задачи предусматривается за счет увеличения площади посева озимых зерновых, повышения их урожайности при внедрении более совершенных технологий возделывания и внедрения в производство новых перспективных сортов со стабильной урожайностью в различные по метеоусловиям годы. Одной из перспективных культур, в настоящее время, является озимая тритикале – зимостойкая, высокоурожайная, устойчивая к комплексу абиотических и биотических факторов среды. На материалах конкретного субъекта агробизнеса определены показатели экономической эффективности производства и продажи зерна озимой тритикале «Кроха».
Ключевые слова: зерновые культуры, озимая тритикале, зимостойкость, высокая урожайность, экономическая эффективность.

Информация о публикации


УДК 712+502.5

СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ПРОЕКТОВ ЛАНДШАФТНОГО ЗЕМЛЕУСТРОЙСТВА С КОМПЛЕКСОМ ЭКОЛОГИЧЕСКИХ МЕРОПРИЯТИЙ
В. Д. Постолов, доктор с.-х. наук, профессор
ФГБОУ ВО «Воронежский государственный аграрный университет имени императора Петра I», Россия, т. +79103404890, e-mail: Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.
А. И. Чурсин, канд. географ. наук, доцент
ФГБОУ ВО «Пензенский государственный университет архитектуры и строительства», Россия, т. +79603231518, e-mail: Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.
С. В. Масленникова, ассистент
ФГБОУ ВО «Воронежский государственный аграрный университет имени императора Петра I», Россия, т. +79204367223, e-mail: Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

В статье приводится системный анализ и оценка ведения современного (внутрихозяйст­венного) землеустройства в Российской Федерации и за рубежом. Теоретическим обоснованием системного и дифференцированного использования земель на ландшафтной основе и выбора альтернативного способа формирования агроландшафтов являются природные законы земледелия. Исследования подтверждают, что упрощение структуры агроландшафтов биологических и видовых систем, возникновение монокультурных, выровненных, агрохозяйственных ландшафтных экосистем приводит к снижению их устойчивости, уязвимости к внешним и внутренним природно-климатическим и антропогенным воздействиям.
В статье даны теоретические и практические предложения по первоначальным стадиям разработки и внедрения ландшафтно-экологических мероприятий в комплексных проектах землеустройства, а также для ведения эффективного сельского хозяйства в условиях земельных и рыночных преобразований социально-экономически проанализирован Приволжский округ РФ. Антропогенно-измененные агроландшафты представляют собой особый тип географических экосистем, выступающих и как объект рационального использования окружающей природной среды, и как объект её охраны и получения социально-экономической выгоды от её использования. Сформированный агроландшафт тем экологически устойчивее, чем теснее в нем взаимодействуют связи между природной и сельскохозяйственной подсистемами. Здесь важно установить структурное соотношение между окультуренными, интенсивно используемыми сельскохозяйственными природными элементами и компонентами агроландшафта, сохраняемыми в естественном состоянии. Для обеспечения экологического равновесия (баланса) и устойчивой стабилизации агроландшафтов необходимо учитывать как положительное, так и отрицательное влияние современного сельскохозяйственного производства на окружающую природную среду, в том числе и на земельные ресурсы, а также морфологически формировать агроландшафты, превращая их из однообразных в разнообразные (видовые и биологические).
Ключевые слова: землеустройство, ландшафтно-экологические мероприятия, черноземы, ландшафты.

Информация о публикации


УДК 633.85:631:526.32

ПРОДУКТИВНОСТЬ ГВИЗОЦИИ АБИССИНСКОЙ В ЗАВИСИМОСТИ ОТ НОРМ ВЫСЕВА В УСЛОВИЯХ СРЕДНЕГО ПОВОЛЖЬЯ
Т. Я. Прахова, доктор с.-х. наук, А. Н. Кшникаткина*, доктор с.-х. наук, профессор, А. П. Медведев*, аспирант
ФГБНУ «Федеральный научный центр лубяных культур», р. п. Лунино, Россия;
*ФГБОУ ВО Пензенский ГАУ, г. Пенза, Россия

Целью исследований являлось изучение продуктивности гвизоции абиссинской в зависимости от норм высева в условиях Средневолжского региона. Объектом исследований являлся новый сорт гвизоции Медея. Изучение норм высева культуры проводилось в 2016-2018 годах. Изучено пять норм высева от 1,0 до 3,0 млн. всхожих семян на гектар, с шагом 0,5 млн. всхожих семян. Вегетационный период культуры протекал в условиях с умеренным увлажнением – ГТК-1,2 и составил 111-125 дней. Продуктивность гвизоции варьировало в пределах 1,63-1,75 т/га, в зависимости от нормы высева. Наибольшая урожайность семян была отмечена на варианте с нормой высева 2,0 млн. всхожих семян на гектар и составила 1,75 т/га. Масличность семян колебалась в пределах 39,5-40,8 %. Большее содержание жира было в семенах на вариантах с нормами высева 2,0 и 2,5 млн. всхожих семян на гектар и составило 40,7-40,8 %. Число корзинок на растении варьировало от 154,8 штук на варианте с нормой высева 3,0 млн. всхожих семян/га до 186,7 штук – с нормой высева 1,0 млн. всхожих семян/га. Масса 1000 семян варьировала от 3,41 до 3,65 г. Наиболее крупные семена гвизоция сформировала при посеве с нормой высева 2,5 и 2,0 млн. всхожих семян на гектар. Оптимальной нормой высева гвизоции в условиях Среднего Поволжья является 2,0 и 2,5 млн. всхожих семян на гектар.
Ключевые слова: гвизоция абиссинская, нормы высева, урожайность, масличность, структура урожая.

Информация о публикации


УДК 633.854.78:631.5:631.86

ПРОДУКТИВНОСТЬ ПОДСОЛНЕЧНИКА В ЗАВИСИМОСТИ ОТ УСЛОВИЙ РЕЛЬЕФА, ОБРАБОТКИ ПОЧВЫ И ОРГАНИЧЕСКИХ УДОБРЕНИЙ
М. Н. Рязанов, аспирант; Е. Г. Котлярова, доктор с.-х. наук, доцент
Белгородский ГАУ им. В. Я. Горина, Россия, e-mail: Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

Цель исследований – выявление оптимального сочетания почвозащитных и средоулуч­шающих приемов с целью повышения продуктивности подсолнечника при его возде­лывании на склонах крутизной 3-5° северной экспозиции в сформированных экологически устойчивых агроландшафтах Среднерусской возвышенности ЦЧЗ. Опыт трехфакторный: фактор А (рельефные условия): 1. Склон 0-3°, 2. склон 3-5° северной экспозиции; фактор В: 1. Вспашка (контроль) – ПЛН-4-35 на глубину 25-27 см, 2. Глубокая безотвальная обработка – SunFlower на глубину 25-27 см, 3. без обработки (No-till); фактор С: 1. Без удобрений;
2. Сидерат (горчица белая); 3. Компост соломопометный (20 т/га). В результате иссле­дований не установлено влияние различий в рельефных условиях на показатели продук­тивности подсолнечника. Проведение основной обработки почвы вне зависимости от спо­соба (отвального или безотвального) способствовало достоверному увеличению урожайно­сти подсолнечника (на 0,2-0,3 т/га) и масличности его семян (на 1,2-1,4 %). Выявлено поло­жи­тельное влияние компоста, особенно при внесении его под вспашку, что обеспечило наи­большую урожайность 3,21 т/га и сбор масла (1,66 т/га). Это дает основание для продолже­ния исследований в отношении других важнейших аспектов возделывания подсолнечника на склонах (3-5°) северной экспозиции, в том числе изучение показателей плодородия и эрозионной устойчивости почв, с целью расширения его посевов за счет таких земель при обязательном условии полного освоения ландшафтных систем земледелия.
Ключевые слова: подсолнечник, урожайность, масличность, обработка почвы, органи­ческие удобрения, ландшафтное земледелие.

Информация о публикации


УДК 633.15

КОМПЛЕКСНЫЕ УДОБРЕНИЯ КАК ФАКТОР РЕГУЛИРОВАНИЯ УРОЖАЙНОСТИ КУКУРУЗЫ
С. А. Семина, доктор с.-х. наук, профессор; И. В. Гаврюшина, канд. биол. наук, доцент;
*
Ю. А. Семина, канд. с.-х. наук
ФГБОУ ВО Пензенский ГАУ, Россия, e-mail: Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.
*ФГБНУ «Федеральный научный центр овощеводства»,
г. Одинцово, Московская обл., Россия

В статье представлены результаты исследований по изучению влияния некорневой об­работки комплексными водорастворимыми удобрениями с микроэлементами, в зависимости от уровня корневого питания, на морфобиометрические показатели и урожайность кукурузы. На первом уровне улучшенного корневого питания некорневая обработка кукурузы комплексными удобрениями позволила дополнительно увеличить интенсивность линейного роста растений на 3,6-9,7 %, а на втором – на 3,3-9,0 % по отношению к вариантам без обработки. Наименьший линейный прирост на обоих уровнях удобренности почвы получен при применении Гумат+7В. Наибольшее количество развитых початков на удобренных агрофонах сформировали растения при некорневой обработке Цитовитом и ЭкоФусом (прирост 13,5-20,0 %), а на неудобренном агрофоне – при применении Силипланта универсального (прибавка 9,0 %). На фоне естественного почвенного плодородия при применении комплексных удобрений прирост массы одного растения составил 4,8-16,1 %. На фоне азотно-фосфорных удобрений получен прирост 6,1-12,0 %, а при внесении N120Р90К60 прибавка варьировала от 6,2 до 14,7 %. На всех изучаемых уровнях корневого питания наибольший стимулирующий эффект получен при обработке посевов Цитовитом. На всех агрофонах лучшие показатели урожайности фитомассы зафиксированы при некорневой обработке Цитовитом, прирост к вариантам без комплексного удобрения составил 15,8-16,5 %. На втором месте по эффективности оказалась обработка ЭкоФусом, получена прибавка зеленой массы 11,6-14,9 %. Максимальная урожайность сухого вещества сформирована при комплексном использовании Экофуса и Цитовита с минеральными удобрениями – 17,4-18,0 т/га.
Ключевые слова: кукуруза, минеральные удобрения, микроэлементы, початок, биомасса, урожайность.

Информация о публикации


УДК 631.527:[633.854.434+633.522]

КОНКУРСНОЕ СОРТОИСПЫТАНИЕ ПЕРСПЕКТИВНОГО СЕЛЕКЦИОННОГО МАТЕРИАЛА КОНОПЛИ ПОСЕВНОЙ
В.А. Серков, главный научный сотрудник, доктор с.-х. наук,
Пензенский ИСХ-филиал ФГБНУ ФНЦ ЛК, Россия,
Пензенская область, р. п. Лунино, т. +7 (84161) 3-18-14, e-mail: Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.;
Р.О. Белоусов, генеральный директор ООО «Коноплекс», т. +7 (495) 230-05-07, e-mail: Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.;
М.Р. Александрова, генеральный директор ООО «УК Коноплекс»,
т. 8 (800) 230-05-07, e-mail: Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.;
О.К. Давыдова, заместитель генерального директора ООО «УК Коноплекс»,
т. 8 (800) 222-73-20, e-mail: Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

Представлены результаты трёхлетнего цикла научно-исследовательских работ по сравнительной оценке перспективных гибридных популяций однодомной конопли посевной среднерусского экотипа в конкурсном сортоиспытании. Объектом исследований являлись три сорта безнаркотической конопли посевной, допущенные к использованию на территории Российской Федерации, и два перспективных селекционных номера, выделенных по результатам предварительного испытания предыдущих лет. Цель исследований – создать новые высокопродуктивные сорта безнаркотической одно­домной конопли посевной, адаптированные к агроэкологическим условиям Среднего Поволжья и обладающие повышенными, по отношению к существующим сортам, уровнями хозяйственно ценных признаков, а также устойчивостью признака однодомности при репродуцировании, содержанием тетрагидроканнабинола (ТГК) в растениях менее 0,1 %. Основной метод научно-исследовательских работ – многократный семейственно-групповой отбор по комплексу селекционно ценных признаков и свойств. В экспериментах использованы методики и схематические модели, общепринятые в селекционных научно-исследовательских учреждениях. За главный лимитирующий признак отбора принято содержание ТГК менее 0,1 % в верхних частях соцветий. По итогам цикла конкурсного сортоиспытания перспективных селекционных номеров в 2018 г. подана заявка на включение в Государственный реестр селекционных достижений Российской Федерации (РФ) селекционного номера ГП-7/012м под названием «сорт конопли посевной Милена». С перспективным селекционным номером ГП-13/012в планируется выполнить очередной этап селекционного улучшения с целью повышения выхода общего и длинного волокна в стеблях растений. На основе внедрения новых селекционных сортов конопли посевной планируется осу­ществление трансфера научных результатов в различные регионы коноплесеяния агропромышленного комплекса РФ с целью повышения темпов их экономического развития, увеличения конкурентоспособности производимой продукции и обеспечения импортозамещения.
Ключевые слова: конопля посевная, безнаркотический сорт, селекционный номер, каннабиноид, тетрагидроканнабинол, конкурсное сортоиспытание, хозяйственно ценный признак, содержание масла, выход волокна.

Информация о публикации


УДК 631.16

РОЛЬ ИНВЕСТИЦИЙ В РАЗВИТИИ АПК РОССИИ И РЕГИОНА
О. И. Уланова, канд. культурологии, доцент; Н. Н. Сологуб, канд. истор. наук, доцент
ФГБОУ ВО Пензенский ГАУ, Россия,
т. +7 (841) 62-83-76, e-mail: Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

Целью статьи является исследование состояния агропромышленного комплекса Российской Федерации на современном этапе хозяйствования. В работе использовались общие и специальные методы познания, в том числе методы анализа, синтеза и сопоставления, которые позволяют оценить социально-экономическое состояние агропромышленного комплекса и его особенности на современном этапе. Авторами обозначены факторы, которые влияют на инвестиционную привлекательность отрасли. Выявлены основные направления развития агропромышленного комплекса, способствующие повышению конкурентоспособности сельскохозяйственной продукции и укреплению продовольственной безопасности страны. Повышение конкурентоспособности и эффективности деятельности агропромышленного комплекса невозможно без участия государства и совершенствования механизма государственного регулирования. В работе показано, что основными направлениями государственного регулирования инвестиционной деятельности в агропромышленном комплексе является создание благоприятных условий для инвестирования с целью повышения инвестиционной привлекательности сельского хозяйства, улучшение структуры агропромышленного производства, поддержание производственной и социальной инфраструктуры села и другие формы государственного регулирования и защиты интересов всех участников данного процесса.
Ключевые слова: агропромышленный комплекс, инвестиции, инвестиционная активность, инвестиционная привлекательность, риски, продовольственная безопасность, регулирование, эффективность.

Информация о публикации


УДК 632.93:633.112.1 «321» (571.13)

ЭФФЕКТИВНОСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ РАЗЛИЧНЫХ ПРОТРАВИТЕЛЕЙ НА ЯРОВОЙ ТВЁРДОЙ ПШЕНИЦЕ В ЗАВИСИМОСТИ ОТ ПРЕДШЕСТВЕННИКА В УСЛОВИЯХ ЮЖНОЙ ЛЕСОСТЕПИ ЗАПАДНОЙ СИБИРИ
Ю. В. Фризен, канд. с.-х. наук; Т. В. Горбачева, канд. с.-х. наук
ФГБОУ ВО Омский ГАУ им. П. А. Столыпина, г. Омск, Россия,
т. +7 (3812) 65-27-63, Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

В статье представлены результаты исследований влияния химических препаратов (протравителей), в препаративной форме которых содержатся различные действующие вещества, на формирование основных элементов структуры урожая яровой твёрдой пшеницы в зависимости от предшественника. Выполненная работа позволяет оценить эффективность применения протравителя на яровой твёрдой пшенице в зависимости от предшественника в условиях южной лесостепи Западной Сибири. В результате проведенных исследований установлено, что наиболее высокую полевую всхожесть яровой твёрдой пшеницы при её посеве по чистому пару и яровому рапсу обеспечивает препарат Скарлет (76,9 и 71,3 %, соответственно), а по яровой пшенице – препарат Винцит (56,5 %). Наименьшая интенсивность поражения растений корневыми гнилями отмечалась во всех вариантах при применении препарата Ламадор. Преимущества чистого пара, как предшественника, остаются неизменными. Наиболее низкая поражаемость растений яровой твёрдой пшеницы корневой гнилью отмечалась именно после пара и составила 17 %, тогда как по другим предшественникам этот показатель был 33…50 %. Поражение растений корневой гнилью оказывает отрицательное воздействие на формирование основных элементов структуры урожая и в результате значительно сокращает величину урожая.
Ключевые слова: яровая твёрдая пшеница, корневые гнили, предшественник, протравитель, структура урожая.

Информация о публикации


06.02.00 Ветеринария и зоотехния


УДК 636.52/58

ОЦЕНКА КУР МАТЕРИНСКОЙ ФОРМЫ КРОССА КОББ-500 ПО ВОСПРОИЗВОДИТЕЛЬНЫМ КАЧЕСТВАМ В УСЛОВИЯХ СРЕДНЕГО ПОВОЛЖЬЯ
В. Н. Бурдашкина, канд. с.-х. нвук, доцент; А. И. Дарьин, профессор;
Т. В. Шишкина, доцент
ФГБОУ ВО Пензенский ГАУ, г. Пенза, Россия,
т. +7 (8412) 62-83-80, е-mail: Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

В племенной работе с мясной птицей большое внимание уделяется выходу инкубационных яиц в расчете на курицу-несушку, так как от этого показателя в большей степени зависит количество произведенных бройлеров. Исследования были проведены в производственных условиях репродуктора II порядка ОАО птицефабрика «Васильевская» Бессоновского района Пензенской области на птице материнской формы кросса Кобб-500. Родительскую группу птицы комплектовали ремонтным молодняком в 17-18-недельном возрасте. Были изучены основные показатели яичной продуктивности (яйценоскость на начальную несушку за 50 недель продуктивности; масса яиц, выход инкубационных яиц и выводимость молодняка в возрасте 350 дней жизни, выход здоровых цыплят от одной родительской пары; сохранность взрослой птицы и живая масса несушек) и морфологические показатели качества яиц (масса яиц, диаметр воздушной камеры, индекс формы, удельный вес и толщина скорлупы) кур материнской формы в возрасте 350 дней жизни. Все показатели были сравнены со стандартом кросса Кобб-500. В результате проведенных исследований была установлена эффективность селекционной работы с птицей материнской формы кросса Кобб-500 по воспроизводительным качествам, что обеспечило получение от одной родительской пары более 140 бройлеров, при выходе инкубационных яиц – 90,9 % и выводе молодняка – 83,4 %. Продуктивные качества несушек родительской формы кросса Кобб-500 по всем изученным показателям не уступали стандарту кросса.
Ключевые слова: материнская форма кросса Кобб-500, яйценоскость, выход инкубационных яиц, качество яиц, вывод цыплят.

Информация о публикации


ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ
05.20.00 Процессы и машины агроинженерных систем


УДК 631.356.2

УСТРОЙСТВО ДЛЯ ДОПОЛНИТЕЛЬНОЙ ОЧИСТКИ КОРНЕПЛОДОВ САХАРНОЙ СВЕКЛЫ
К. З. Кухмазов, доктор технических наук
ФГБОУ ВО Пензенский ГАУ, Россия, т. +79273624824, e-mail: Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

Материалы статьи посвящены актуальной проблеме – повышению качества очистки корнеплодов сахарной свеклы. В условиях Среднего Поволжья уборку сахарной свеклы начинают со второй декады сентября, которая характеризуется ухудшением агрофизических свойств почвы, что приводит к резкому снижению качества уборки. Поэтому корнеплоды сахарной свеклы после комбайновой уборки требуют дополнительной очистки от почвенных примесей. В статье приведены результаты исследований по изучению фракционного состава вороха и размерно-массовой характеристики корнеплодов после комбайновой уборки. Дано описание конструкции и принципа работы устройства для дополнительной очистки корнеплодов, теоретически обоснованы его конструктивные и режимные параметры. Изготовлен опытный образец и приведена его производственная проверка. Установлено, что при рабочей скорости подающего транспортера 2,0 м/с производительность устройства за час чистой работы составляет 28,0 т, при этом содержание примесей в очищенном ворохе не превышает 8,0 %.
Ключевые слова: сахарная свекла, корнеплод, почвенные примеси, свеклоуборочный комбайн, устройство для очистки корнеплодов, фракционный состав вороха, размерно-массовая характеристика, ротационный очиститель, эластичные очистители.

Информация о публикации


УДК 631.331

ЛАБОРАТОРНЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ ШНЕКОВОГО ДОЗАТОРА ДЛЯ ПОСЕВА СЕМЯН ЗЕРНОВЫХ КУЛЬТУР
Д. В. Синенков, соискатель АО НПП «Рубин», Россия, т. 89613517798, e-mail: Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

В статье приведены результаты лабораторных исследований экспериментального шнекового дозатора, проведенных с целью оптимизации предлагаемой конструкции, влияющей на повышение качества посева семян зерновых культур. Актуальность исследования обусловлена повышением качества посева семян зерновых культур вследствие разработки нового типа шнекового дозатора и обоснования его конструктивных и режимных параметров. Основным показателем, характеризующим качество посева, является неравномерность распределения семян по длине рядка, так как этот показатель напрямую влияет на урожайность выращиваемой культуры. Проведение многофакторного эксперимента позволило найти оптимальные значения наружного диаметра винтовой линии шнека, шага винтовой линии шнека и частоты вращения шнека, при которых коэффициент вариации неравномерности распределения семян по длине рядка был наименьшим. В закодированном и раскодированном виде представлены уравнения регрессии второго порядка, устанавливающие зависимость коэффициента вариации от вышеуказанных факторов шнекового дозатора. Разработан и изготовлен новый тип шнекового дозатора, способный укладывать семена зерновых культур равномерно. Шнековый дозатор установлен и испытан в лабораторных условиях, на основе общепринятых методик в соответствии с нормативными стандартами.
Ключевые слова: неравномерность распределения семян по длине рядка, конструктивные и режимные параметры, качество посева, шнековый дозатор, зерновые культуры.

Информация о публикации


УДК 664.769

ПОВЫШЕНИЕ ЭФФЕКТИВНОСТИ ОБЕЗВОЖИВАНИЯ ЭКСТРУДАТА В ВАКУУМНОЙ КАМЕРЕ МОДЕРНИЗИРОВАННОГО ЭКСТРУДЕРА
Д. И. Фролов, канд. техн. наук, доцент; А. А. Курочкин, доктор техн. наук, профессор; П. К. Гарькина, канд. техн. наук, доцент; *В. М. Зимняков, доктор экон. наук, профессор; *О. Н. Кухарев, доктор техн. наук, профессор
ФГБОУ ВО ПензГТУ, Россия, т. +7 (8412) 49-56-99, e-mail: Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.;
*ФГБОУ ВО Пензенский ГАУ, Россия, т. +7 (8412) 62-83-59, e-mail: Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

Работа современных моделей пищевых экструдеров происходит, в основном с пропусканием экструдируемого материала в окружающую среду, что, с учетом переработки сырья с повышенным содержанием влаги, приводит к недостаточной сушке экструдата. Экструдирование сырья в вакууме позволяет нивелировать этот недостаток. В статье проведено теоретическое обоснование повышения эффективности обезвоживания экструдата в вакуумной камере модернизированного экструдера путем компьютерного моделирования термовакуумного эффекта. Для расчета скоростей течения и теплообмена использованы уравнение Навье-Стокса усредненное с добавлением напряжений Рейнольдса и законы сохранения массы, момента и энергии. Компьютерное моделирование упрощенной модели вакуумной камеры было выполнено с использованием программного модуля SolidWorks Flow Simulation, геометрия была построена в САПР SolidWorks. Данные, полученные при компьютерном моделировании упрощенной модели вакуумной камеры экструдера, подтвердили влияние термовакуумного эффекта на характеристики получаемого экструдированного продукта. Создаваемый вакуум в зоне выброса экструдируемого растительного сырья из матрицы экструдера создает такие параметры текучей среды, которые существенно увеличивают скорость сушки экструдата, увеличивают индекс его расширения и способствуют более эффективному отводу влаги из этой зоны.
Ключевые слова: экструдер, термовакуумный эффект, фильера матрицы, коэффициент взрыва, вакуумная камера, объемный расход.

Информация о публикации

СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ НАУКИ
06.01.00 Агрономия


УДК 631

ПЕНЗЕНСКИЙ НИИСХ: ПУТЬ ДЛИНОЮ В 110 ЛЕТ
И. В. Кабунина, канд. экон. наук
ФГБНУ «Федеральный научный центр лубяных культур», р. п. Лунино, Россия, т. +7 (84161) 3-18-71, e-mail: Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

В статье освещены этапы становления Пензенского института сельского хозяйства, основные направления его исследований и результаты современной деятельности коллектива.
Ключевые слова: история, Пензенская ГОСХОС, Пензенский НИИСХ, научные разработки, селекция, сорта, агротехнологии.

Информация о публикации Посмотреть статью


УДК 633.49:631.527.4

ОЦЕНКА СЕЛЕКЦИОННОГО МАТЕРИАЛА КАРТОФЕЛЯ НА ОСНОВЕ ИЗУЧЕНИЯ ПАРАМЕТРОВ ПРОДУКЦИОННОГО ПРОЦЕССА И МОРФО-БИОЛОГИЧЕСКИХ ХАРАКТЕРИСТИК СЕЛЕКЦИОННЫХ ОБРАЗЦОВ
А. А. Кабунин, канд. с.-х. наук, И. В. Кабунина, канд. экон. наук
ФГБНУ «Федеральный научный центр лубяных культур», р. п. Лунино, Россия, т. +7 (84161) 3-18-71, e-mail: Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

Представлены результаты анализа параметров продуктивности более 100 селекционных образцов картофеля в питомниках различного уровня в Пензенском НИИСХ за 2001-2017 гг. с целью разработки методических подходов для эффективного выделения в селекционном процессе сортообразцов картофеля, отличающихся высокой эффективностью работы фотосинтетического аппарата и доминированием клубнеобразования в процессах распределения продуктов фотосинтеза при формировании биомассы растений. Результаты анализа показали, что для этих целей возможно эффективное использование показателя «коэффициент хозяйственной полезности биомассы растений» (Кхпб), представляющего собой процентную долю урожая клубней в общей сырой биомассе растения (масса клубней плюс масса ботвы в момент её максимального развития). Группировка данных по этому показателю позволила выявить, что в группе селекционных образцов с высокой продуктивностью показатель Кхпб в среднем за различные годы был выше, чем в группах со средней и низкой продуктивностью – 61,6, 58,2 и 53,5 %, соответственно. При этом урожайность клубней селекционных образцов с наибольшим Кхпб, в зависимости от условий периода, была на 19-54 % выше, чем в группе с низким Кхпб, и на 6-16 % выше средней урожайности клубней по всей совокупности изучаемых номеров. В группе образцов с высоким Кхпб листостебельная масса растений развита несколько ниже, но выше интенсивность процессов фотосинтеза, в процессе распределения продуктов фотосинтеза преобладает клубнеобразование. Показатель Кхпб может с высокой эффективностью использоваться для оценки и выделения селекционных образцов с повышенной эффективностью продукционного процесса.
Ключевые слова: селекция картофеля, параметры продуктивности, совершенствование методов оценки.

Информация о публикации Посмотреть статью


УДК 631.52:631.559:633.111.1(470.40/.43)

ЭКОЛОГИЧЕСКОЕ ВАРЬИРОВАНИЕ И ФЕНОТИПИЧЕСКАЯ СТАБИЛЬНОСТЬ УРОЖАЙНОСТИ СОРТОВ ОЗИМОЙ И ЯРОВОЙ МЯГКОЙ ПШЕНИЦЫ В ЛЕСОСТЕПИ СРЕДНЕГО ПОВОЛЖЬЯ
В. Г. Кривобочек, доктор с.-х. наук, профессор; С. В. Косенко, канд. с.-х. наук; И. Ф. Дёмина, канд. с.-х. наук
ФГБНУ ФНЦ ЛК, р. п. Лунино, Россия, e-mail: Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

Проведено сравнительное изучение двух зерновых культур. В опыте находились четыре сорта озимой пшеницы (Фотинья, Клавдия 2, Нимфа, Алёнушка) и пять сортов яровой пшеницы (Пирамида, Архат, Машенька, Атлант, Иришка) селекции Пензенского ИСХ – филиала ФГБНУ ФНЦ ЛК. В полевом эксперименте установлен вклад в общую изменчивость признака «урожайность факторов»: генотип (сорт), среда (год) и их взаимодействие (генотип-среда). Основное влияние на изменчивость урожайности оказывают погодные условия, фактор год для озимых сортов 46,5 %, а для яровых сортов – 64,8 %. Сделаны оценки сортов озимой и яровой пшеницы по параметрам фенотипической изменчивости и экологической пластичности признака урожайности за период 2014-2018 годы. Наибольший размах экологического варьирования отмечен на яровых сортах пшеницы CV=11,5…28,8 %. Относительно слабое экологическое варьирование по урожайности у озимых сортов (CV=11…16,8 %). Низкой величиной изменчивости урожайности характеризовались сорта Фотинья (озимая) и Архат (яровая). Высокой нормой реакции на условия вегетации отличались озимый сорт Клавдия 2 (CV = 16,8 %) и яровой Машенька (CV = 28,8 %). По фенотипической стабильности урожайности высокую экологическую буферность проявили сорта озимой пшеницы (SF = 1,49), несколько ниже этот показатель у яровой пшеницы (SF = 1,75). Наиболее пластичными по урожайности зерна были сорта Клавдия 2 (bi= 1,52), Архат (bi = 1,54), Машенька (bi = 1,45).
Ключевые слова: озимая пшеница, яровая пшеница, сорт, урожайность, изменчивость, экологическое варьирование, фенотипическая стабильность, экологическая пластичность.

Информация о публикации Посмотреть статью


УДК 633.522:632.93:631.53.01

ОЦЕНКА ЭФФЕКТИВНОСТИ ОБРАБОТОК СЕМЯН КОНОПЛИ ПОСЕВНОЙПРОТРАВИТЕЛЯМИ, АГРОХИМИКАТАМИ И РЕГУЛЯТОРОМ РОСТА
И. И. Плужникова, канд. с.-х. наук; Н. В. Криушин, канд. с.-х. наук; И. В. Бакулова, канд. с.-х. наук
ФГБНУ ФНЦ ЛК, Россия, e-mail: Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

Приведены результаты оценки эффективности предпосевной обработки семян коноплисортов Вера и Надежда протравителями Бенорад, СП; ТМТД, ВСК; Бункер, ВСК, агрохимикатами Лигногумат, Биокомплекс-БТУ и регулятором роста Альбит, ТПС. Применение изучаемых препаратов в лабораторных условиях способствовало увеличению массы проростка с корнем на сорте Вера на 17,2-34,5 %, на сорте Надежда на 5,7-31,4 % по сравнению сконтролем. В полевых условиях на сорте Надежда в фазе 4-5 листьев масса корня в вариантах с протравленными семенами повышалась на 24,4-39,0 %, масса растения – на 29,3-46,3 %. Обработки протравителями обеспечивали снижение зараженности семян фитопатогенами на сорте Вера на 22,2-32,5 %, на сорте Надежда – на 19,6-27,2 %. Использованиеагрохимикатов и регулятора роста приводило к уничтожению патогенной микофлоры насорте Вера на 11,5-14,1 %, на сорте Надежда – на 4,9-16,2 %. В полевых условиях биологическая эффективность подавления корневых гнилей при применении протравителей насорте Вера составляла 50,4-91,3 %, на сорте Надежда – 71,1-85,6 %; агрохимикатов и регулятора роста на сорте Вера – 15,0-70,9 %, на сорте Надежда – 23,3-63,3 %. Наибольшуюурожайность растений конопли на сорте Вера обеспечивало применение препаратов Бенорад, СП, Бункер, ВСК, Лигногумат и Альбит, ТПС. Прибавка урожая стеблей к контролю составляла 13,6; 17,1; 17,0 и 15,9 %, семян – 22,7; 18,2; 15,2 и 25,8 % соответственно. На сорте Надежда наибольшая урожайность растений установлена при применении препаратов Бункер, ВСК; Лигногумат и Альбит, ТПС. Прибавка урожая стеблей к контролю составляла 28,1; 32,8 и 28,9 %, семян – 22,7; 22,7 и 18,7 %.
Ключевые слова: конопля посевная, безнаркотический сорт, протравители, биологическая эффективность, масса корня и растения, урожайность стеблей и семян.

Информация о публикации Посмотреть статью


УДК 633.85:631:526.32

МАСЛИЧНЫЕ КУЛЬТУРЫ – БИОРАЗНООБРАЗИЕ, ЗНАЧЕНИЕ И ПРОДУКТИВНОСТЬ
Т. Я. Прахова, доктор с.-х. наук; В. А. Прахов; В. Н. Бражников, канд. с.-х. наук; О. Ф. Бражникова, канд. с.-х. наук
ФГБНУ ФНЦ ЛК, р.п. Лунино, Россия, e-mail: Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

Приведена обзорная информация по традиционным (горчица белая, лен масличный) и нетрадиционным (рыжик посевной, крамбе абиссинская, редька масличная) масличным культурам. Представлена их характеристика хозяйственного значения и направлений использования. Изучаемые культуры являются хорошими предшественниками для многих сельскохозяйственных культур, обладают фитосанитарным и сороочищающим действием, высокой устойчивостью к абиотическим и биотическим факторам и значительным потенциалом продуктивности маслосемян. Редька масличная и горчица белая используются как сидеральные культуры и незаменимы для обеспечения животноводства зелеными кормами в системе зеленого конвейера. Благодаря разным срокам созревания масличных культур поступление маслосемян в течение сезона становится равномерным, что позволяет оптимизировать организацию производственных процессов в виде сырьевых конвейеров. Анализ производства в России масличных крестоцветных культур и льна показал, что за последние пять лет (2014-2018 гг.) их посевные площади имели тенденцию к увеличению – посевы льна масличного в 2018 году увеличились на 31,3 %, по сравнению с 2017 годом, посевная площадь горчицы увеличилась в два раза. Наибольшая площадь посева рыжика приходилась на 2014 год (268,1 тыс. га), затем наблюдается снижение, и в 2018 году она составила только 78,9 тыс. га. Продуктивность масличных культур достигает высоких значений (1,21-2,38 т/га), что говорит о реализации потенциала урожайности, независимо от условий года. Расширение ассортимента масличных культур и их сортов позволяет полнее использовать имеющийся биоклиматический потенциал.
Ключевые слова: масличные культуры, хозяйственное значение, продуктивность, рыжик посевной, лен масличный, горчица белая, крамбе абиссинская, редька масличная

Информация о публикации Посмотреть статью


УДК 631.527:[633.854.434+633.522]

АКТУАЛЬНЫЕ НАПРАВЛЕНИЯ СЕЛЕКЦИИ КОНОПЛИ ПОСЕВНОЙ ДЛЯ РЕШЕНИЯ СОВРЕМЕННЫХ ПРОБЛЕМ ОТЕЧЕСТВЕННОЙ ЭКОНОМИКИ И ИМПОРТОЗАМЕЩЕНИЯ (ОБЗОР)
В. А. Серков, главный научный сотрудник, доктор с.-х. наук
ФГБНУ ФНЦ ЛК, Россия, т. +7 (84161)-3-18-14, e-mail: Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.
Р. О. Белоусов, генеральный директор ООО «Коноплекс», г. Москва, Россия, т. +7 (495) 230-05-07, e-mail: Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.
М. Р. Александрова, генеральный директор ООО «УК Коноплекс», г. Москва, Россия, т. +7 (800) 230-05-07, e-mail: Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.
О. К. Давыдова, заместитель генерального директора ООО «УК Коноплекс», г. Москва, Россия, т. +7 (800) 222-73-20, e-mail: Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

Выполнен ретроспективный анализ селекционной деятельности за прошедший 25 - летний период времени. Обоснована необходимость расширения направлений селекции конопли посевной на современном этапе. Подчёркнута важность культуры для обеспечения потребностей инновационных отраслей промышленности качественным сырьём в необходимых объёмах. Приведена сравнительная оценка развития коноплеводства в Российской Федерации и за рубежом. Отмечена роль государственной поддержки для динамичного развития и совершенствования коноплеводческой отрасли. Представлены характеристики сортов, получивших широкое распространение в коноплесеющих регионах страны. Освещена проблематика селекционной деятельности и конкретизированы условия решения первостепенных задач. Заявлено о необходимости укрепления материально-технической базы научных учреждений, занимающихся селекционносеменоводческой деятельностью с коноплёй посевной. Cделано заключение о необходимости диверсификации селекционной деятельности по культуре конопли посевной в Российской Федерации.
Ключевые слова: конопля посевная, безнаркотический сорт, хозяйственно ценный признак, содержание целлюлозы, содержание каннабидиола, содержание масла, развитие коноплеводства, импортозамещение.

Информация о публикации Посмотреть статью


УДК 633.85:631:526.32

НОРМА ВЫСЕВА И ПРОДУКТИВНОСТЬ САФЛОРА КРАСИЛЬНОГО В УСЛОВИЯ СРЕДНЕГО ПОВОЛЖЬЯ
Т. Я. Прахова1 , доктор с.-х. наук;
А. Н. Кшникаткина2 , доктор с.-х. наук, профессор; А. А. Щанин2
1ФГБНУ «Федеральный научный центр лубяных культур», р. п. Лунино, Россия;
2ФГБОУ ВО Пензенский ГАУ, г. Пенза, Россия, т. +7 (8412) 62-81-51

Целью наших исследований являлось изучение продуктивности сафлора красильного в зависимости от норм высева в условиях Среднего Поволжья. Объектом исследований являлся сорт Заволжский 1. Изучение норм высева культуры проводилось в 2016-2018 годах. Изучено пять норм высева от 200 до 400 тыс. всхожих семян на гектар, с шагом 50 тыс. всхожих семян. При повышении нормы высева сафлора полевая всхожесть семян увеличивалась. Наибольший показатель ее отмечен на варианте с нормой высева 400 тыс. всхожих семян на 1 га – 87,1 %, что на 1,6 % выше по сравнению с нормой высева 200 тыс. всхожих семян на 1 га, где полнота всходов была наименьшей – 85,5 %. Максимальный показатель сохранности растений сафлора красильного наблюдался в варианте с нормой высева 300 и 350 тыс. всхожих семян на 1 га – 92,9 и 92,8 % соответственно. Продуктивность сафлора варьировала в пределах 1,09-1,41 т/га, в зависимости от нормы высева. Наибольшая урожайность семян была отмечена на варианте с нормой высева 300 и 350 тыс. всхожих семян на гектар и составила 1,17-1,39 и 1,19-1,41 т/га, соответственно. Число корзинок на растении варьировало от 9,8 штук на варианте с нормой высева 200 тыс. всхожих семян/га до 14,7 штук – с нормой высева 350 тыс. всхожих семян/га. Наиболее крупные семена сафлор сформировал при посеве с нормой высева 300 и 350 тыс. всхожих семян на гектар. Масса 1000 семян здесь составила 43,4 г. Оптимальной нормой высева сафлора красильного в контрастных условиях Среднего Поволжья является 300-350 тыс. всхожих семян на гектар.
Ключевые слова: сафлор красильный, норма высева, урожайность, полевая всхожесть, структура урожая.

Информация о публикации Посмотреть статью


УДК 330.131

ТЕНЕВОЙ СЕКТОР В АПК КАК УГРОЗА ПРОДОВОЛЬСТВЕННОЙ БЕЗОПАСНОСТИ РОССИИ
Н. Н. Сологуб, канд. истор. наук, доцент;
О. И. Уланова, канд. культурологии, доцент
ФГБОУ ВО Пензенский ГАУ, Россия, т. +7 (8412) 62-83-76, e-mail: Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

Целью статьи является исследование состояния агропромышленного комплекса Российской Федерации с точки зрения продовольственной безопасности и наличия теневого сектора в сельском хозяйстве на современном этапе развития. В работе использовались общие и специальные методы познания, в том числе методы анализа, синтеза и сопоставления, которые позволяют оценить социально-экономическое состояние агропромышленного комплекса и угрозы продовольственной безопасности России на современном этапе. Авторами обозначены факторы, которые влияют на продовольственную безопасность и наличие теневого сектора в отрасли. В статье на основе анализа российской и отечественной практики исследуются особенности неформальной экономики, которая присутствует в качестве неотъемлемой составляющей в экономике любого государства. Введение экономических санкций стимулировало рост теневого сектора экономики, который заключает в себе немалые риски для продовольственной безопасности страны. Существование теневого сектора в АПК, создающего угрозу продовольственной и национальной безопасности в целом, необходимость принятия эффективных мер противодействия коррупции в данной отрасли обусловили актуальность, цель и задачи данного исследования.
Ключевые слова: агропромышленный комплекс, теневая экономика, теневой сектор, агропромышленный комплекс, продовольственная безопасность, национальная безопасность, коррупция, антикоррупционная политика, конкурентоспособность экономики.

Информация о публикации Посмотреть статью


УДК 631.879+549.678+631.41

ДЕЙСТВИЕ И ПОСЛЕДЕЙСТВИЕ ОГСВ И ИХ СОЧЕТАНИЙ С ЦЕОЛИТСОДЕРЖАЩЕЙ АГРОРУДОЙ НА КИСЛОТНО-ОСНОВНЫЕ СВОЙСТВА ЛУГОВО-ЧЕРНОЗЕМНОЙ ПОЧВЫ
А. Н. Арефьев, доктор с.-х. наук, доцент, Е. Н. Кузин, доктор с.-х. наук, профессор, Е. Е. Кузина, кандидат с.-х. наук, доцент
ФГБОУ ВО Пензенский ГАУ, Россия, т. +7 (8412) 62-83-67, e-mail: Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

Показано действие и последействие мелиоративных норм осадков городских сточных вод (ОГСВ) и их сочетаний с цеолитсодержащей агрорудой на кислотно-основные свойства лугово-черноземной почвы. Установлено, что осадки городских сточных вод в комплексе с цеолитом повышали емкость катионного обмена в пахотном слое лугово-черноземной почвы на 4,97-5,84 мг-экв./100 г почвы, сумму обменных оснований – на 6,65-7,83 мг-экв./100 г почвы, величину рНсол – на 1,24-1,50 ед. Величина гидролитической кислотности на этих вариантах снизилась на 1,69-2,01 мг-экв./100 г почвы. При одностороннем действии и последействии мелиоративных норм осадков городских сточных вод почва из разряда слабокислых перешла в разряд почв с реакцией среды близкой к нейтральной, а при одностороннем действии цеолитсодержащей агроруды и при ее совместном действии с осадками городских сточных вод – в разряд почв с нейтральной реакцией среды.
Ключевые слова: лугово-черноземная почва, осадки городских сточных вод, клиноптилолит, цеолитсодержащая агроруда, емкость катонного обмена, сумма обменных оснований, обменная кислотность, гидролитическая кислотность.

Информация о публикации Посмотреть статью


УДК 633.11«321»+631.8

УРОЖАЙНОСТЬ И КАЧЕСТВО ЗЕРНА ЯРОВОЙ МЯГКОЙ ПШЕНИЦЫ В ЗАВИСИМОСТИ ОТ ПРИМЕНЕНИЯ ГУМИНОВОГО И МИНЕРАЛЬНЫХ УДОБРЕНИЙ
С. В. Богомазов, канд. с.-х. наук, доцент; А. А. Левин, аспирант; О. А. Ткачук, канд. с.-х. наук, доцент; А. В. Лянденбурская, ст. препод.
ФГБОУ ВО Пензенский ГАУ, Россия, т. +7 (8412) 62-85-46, е-mail: Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

В статье представлены результаты исследований по влиянию гуминового удобрения Гумостим и минеральных удобрений на формирование урожайности и качества зерна яровой мягкой пшеницы сорта Тулайковская 108. Выполненная работа позволяет расширить представление о влиянии солей гуминовых кислот в составе гуминовых удобрений на развитие яровой пшеницы и дать рекомендации по приемам их применения с целью повышения урожая и качества хозяйственно-полезной продукции, сохранения экологической чистоты окружающей среды. Целью исследований являлось совершенствование элементов технологии возделывания яровой пшеницы в условиях лесостепи Среднего Поволжья, позволяющих оптимизировать условия роста и развития за счет комплексного применения гуминового и минеральных удобрений. Исследованиями установлено, что наибольшая прибавка урожайности яровой пшеницы отмечалась в вариантах с внесением минеральных удобрений и обработкой семян и посевов препаратом Гумостим (1,55 т/га). Минеральные удобрения достоверно увеличивали массовую долю белка в зерне яровой пшеницы на 2,3 %, массовую долю сырой клейковины на 4,14 %. Гуминовое удобрение Гумостим несущественно повышало качественные показатели зерна. Наибольший уровень рентабельности (81 %) был отмечен в варианте с обработкой семян и вегетирующих растений гуминовым удобрением Гумостим. Применение минеральных удобрений под прогнозируемую урожайность 4,0 т/га приводило к снижению уровня рентабельности на 16,2 %.
Ключевые слова: гуминовые удобрения, минеральные удобрения, яровая пшеница, биологическая урожайность, массовая доля белка, содержание сырой клейковины, рентабельность.

Информация о публикации Посмотреть статью


УДК 633.4:631.531.02

ВЛИЯНИЕ ПРЕПАРАТА АЛЬБИТ НА СТРОЕНИЕ И ПРОДУКТИВНОСТЬ СЕМЕННОГО КУСТА СТОЛОВОЙ СВЕКЛЫ
В. И. Грязева, канд. с.-х. наук, доцент
ФГБОУ ВО Пензенский ГАУ, Россия т. +7 (8412) 62-83-73, e-mail: Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

Качество семян – один из важнейших факторов получения хорошего урожая. Сложным является размножение семян перекрестноопыляемых двулетних растений, каковой является свекла столовая. Главная задача при ее семеноводстве – поддержание хозяйственно ценных признаков популяций. В условиях Пензенской области изучено влияние препарата Альбит на строение и продуктивность семенного куста столовой свеклы. Установлено, что период созревания семян во всех вариантах обработки альбитом был короче, чем в контроле, на 4-9 дней. У большинства вариантов в среднем за два года наибольшую семенную продуктивность имели семенники III-IV типа ветвления. Семенники I типа менее урожайны, но их семена более крупные и имеют лучшие посевные качества. Наибольшее количество семян с куста сформировали во всех вариантах семенники III-IV типов ветвления. Такая же тенденция наблюдается и по вариантам опыта с Альбитом. Более ветвистые семенники продуктивнее, чем маловетвистые. Так, при обработке в фазу бутонизации семенники III-IV типа сформировали 127,5 граммов, при 118,0 граммов у семенников I типа. При обработке в фазу цветения многоветвистые семенники урожайнее маловетвистых на 11,5 грамм. Обработка семенных растений столовой свеклы Альбитом способствовала увеличению массы 1000 соплодий в среднем на 1,5-2,1 грамма. Исследования показали, что проявляется матрикальная разнокачественность, которая является следствием различий в местонахождении семян на материнском растении. Лучшие по качеству семена образуются на центральной оси, а худшие – на розеточных побегах второго порядка.
Ключевые слова: свекла столовая, семена, препарат Альбит, семенной куст, продуктивность.

Информация о публикации Посмотреть статью


УДК 631.524.85:633.282

ФОРМИРОВАНИЕ БИОМАССЫ МИСКАНТУСА ГИГАНТСКОГО В ЛЕСОСТЕПИ СРЕДНЕГО ПОВОЛЖЬЯ
В. А. Гущина, доктор с.-х. наук, Н. И. Остробородова, кандидат с.-х. наук, доцент
ФГБОУ ВО Пензенский ГАУ, Россия, т. +7 (8412) 62-83-67, e-mail: Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

Введение в производство интродуцента мискантуса гигантского требует изучения возможности его возделывания в зоне неустойчивого увлажнения на низкоплодородных почвах. Цель работы – определить оптимальный способ борьбы с сорной растительностью в агроценозе мискантуса гигантского при выращивании его в условиях лесостепи Среднего Поволжья. Однофакторный полевой опыт включает механический и химический методы борьбы с сорным компонентом перед закладкой плантации, а также в посадках первого года жизни. Установлено, что на процесс формирования элементов продуктивности мискантуса гигантского влияют погодные условия периода вегетации и способы борьбы с сорняками. Оптимальный тепловой режим и атмосферные осадки 2016 года обеспечили к концу вегетации мискантуса высоту растений 163,0-210,0 см с количеством стеблей 10,0-16,0 шт./раст. В среднем за три года в вариантах с гербицидами Магнум и Балерина по фону Торнадо 500 сформировались высокостебельные растения 166,9-175,2 см с наибольшим количеством побегов 10,0-11,7 шт. По сравнению с абсолютным контролем прирост растений в высоту составил 36,0-44,3 см, количество стеблей увеличилось на 4,3-6,0 шт./раст. Оказывая минимальное фитотоксическое действие на рост и развитие культуры строгой зависимости между сформировавшейся надземной массой и корневой системой по годам не отмечается. Увеличение мощности растений не всегда сопровождается увеличением массы корневищ.
Ключевые слова: мискантус гигантский, засоренность, неустойчивое увлажнение, ризомы, гербициды, биомасса, гидротермический коэффициент.

Информация о публикации Посмотреть статью


УДК 633.63:631.54

ВЛИЯНИЕ ПРИЕМОВ УХОДА ЗА ПОСЕВАМИ НА УРОЖАЙНОСТЬ САХАРНОЙ СВЕКЛЫ
Е. В. Жеряков, канд. с.-х. наук, доцент
ФГБОУ ВО Пензенский ГАУ, +7 (8412) 62-85-65, e-mail: Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

В условиях полевых опытов, проведенных в лесостепной зоне Среднего Поволжья, изучали особенности формирования продуктивности сахарной свеклы в зависимости от приемов ухода за посевами. По результатам исследований и проведенного анализа было установлено, что наибольшая урожайность корнеплодов была получена при проведении трех гербицидных обработок, которая составила 43,60 т/га. К началу уборки ассимиляционная поверхность листьев сахарной свеклы снижалась, но была практически одинаковой на всех вариантах опыта и варьировала от 44,35 до 45,41 тыс. м2 /га. наибольшее значение фотосинтетического потенциала за период вегетации было отмечено при проведении трех междурядных обработок, а чистой продуктивности фотосинтеза – в вариантах: одна междурядная + две гербицидные и две междурядные + одна гербицидная обработки. Учет численности сорных растений показал, что применение трех гербицидных обработок способствовало увеличению засоренности к моменту уборки. Если в период одна-три пары настоящих листьев количество сорных растений на варианте с тремя междурядными обработками составляло 93,6 шт./м2 , а при гербицидных 63,8 шт./м2 , то перед уборкой наблюдалась обратная тенденция.
Ключевые слова: сахарная свекла, засоренность, гербициды, междурядные обработки, продуктивность

Информация о публикации Посмотреть статью


УДК663.15+ 57.083.13 582.84

ПРИЕМЫ СЕЛЕКЦИИ ОРГАНИЗМОВ-ПРОДУЦЕНТОВ ЦЕЛЛЮЛАЗ, ПЕРСПЕКТИВНЫХ В БИОКОНВЕРСИИ ОТХОДОВ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОГО ПРОИЗВОДСТВА
Д. Ю. Ильин, канд. биол. наук, доцент; Г. В. Ильина, доктор биол. наук, профессор;
С. А. Сашенкова, канд. биол. наук, доцент; А. А. Галиуллин, канд. с.-х. наук, доцент
ФГБОУ ВО Пензенский ГАУ, Россия, e-mail: Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

Статья содержит информацию о возможностях и приемах селекции и скрининга штаммов грибов, перспективных деструкторов целлюлозы и лигнина. Исследования, положенные в основу работы, касались разработки и использования методов селекции штаммов культур грибов с учетом их экологических особенностей с целью наиболее полной реализации их ферментативного потенциала в процессах биоконверсии отходов растениеводства. Поскольку материалы, образующиеся в результате переработки продукции растениеводства, содержат достаточно большое количество источников углерода, их можно рассматривать в качестве основы для создания компостов, субстратов для выращивания хозяйственно ценных насекомых. Однако, преимущественная локализация углерода в составе целлюлозных и лигниновых компонентов нередко оказывается фактором, существенно снижающим питательную ценность этих материалов. В этой связи предварительная ферментация таких субстратов позволит обеспечить деградацию полимеров, прежде всего, лигнина. Это может способствовать образованию серии интермедиатов, оказывающих эффект, стимулирующий метаболизм как непосредственных деструкторов растительных материалов, так и организмов, инокулированных на полученный компост (субстрат) в качестве вторичного звена конверсионного каскада. В работе содержится информация о разработанной методике селекции штаммов грибов с использованием серии индуцированных мутаций химическим мутагеном метилметансульфонатом. Скрининг проводили при помощи селективной агаровой среды Гетчинсона (модифицированной). Определение целлюлазной активности производили на уровне качественной оценки. Отобрано по четыре мутантных штамма каждого вида, проведена оценка диапазона толерантности мутантов к действию таких экологических факторов, как температура и концентрация кислорода в среде. Установлено наличие среди мутантных штаммов культур с широкими диапазонами толерантности. Проведена оценка устойчивости культур к спонтанной диссоциации в серии из 12 пассажей. Отобраны два мутантных штамма с расширенными спектрами выносливости к колебаниям факторов среды, устойчивые к спонтанной диссоциации, которые можно рассматривать как перспективные культуры для осуществления биоконверсии лигноцеллюлозных отходов. В ходе селекции получены обладающие рядом экологических особенностей культуры грибов – перспективных деструкторов целлюлозы. Они могут использоваться для осуществления процессов биоконверсии, предварительной и параллельной ферментации компостов.
Ключевые слова: биоконверсия отходов, отходы растениеводства, селекция микроорганизмов, ферменты, целлюлоза.

Информация о публикации Посмотреть статью


УДК 633.112.9+631.879.2

ВЛИЯНИЕ ОСАДКОВ ГОРОДСКИХ СТОЧНЫХ ВОД НА ПРОДУКТИВНОСТЬ ЯРОВОЙ ТРИТИКАЛЕ
О. М. Касынкина, канд. с.-х. наук, доцент; Е. Н. Кузин, доктор с.-х. наук, профессор
ФГБОУ ВО Пензенский ГАУ, Россия, т. +7 (8412) 62-83-73, e-mail: Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

Удобрения играют активную роль, обеспечивая ту или иную степень изменчивости растений. Они являются элементом естественного отбора в косвенной форме, поскольку обеспечивают преимущество генотипов, специфически приспособленных к конкурентным условиям среды. В статье приводятся результаты исследования влияния применения в качестве удобрения осадков городских сточных вод (ОГСВ) на урожайность яровой тритикале сорта Укро на темно-серой лесной почве. Исследования проводили в 2014-2016 гг. на коллекционном участке ФГБОУ ВО Пензенский ГАУ. Установлено, что использование осадков городских сточных вод способствовало увеличению урожайности яровой тритикале сорта Укро. Максимальная урожайность 3,79 т/га получена в варианте с ОГСВ в дозе 10 т/га и нормой высева 4,0 млн. всх. зерен на 1 га. Прибавка по отношению к контролю составила 0,27 т/га.
Ключевые слова: продуктивность яровой тритикале, осадки городских сточных вод, высота растений, устойчивость к полеганию, масса 1000 зерен.

Информация о публикации Посмотреть статью


УДК 552.581+631.862+631.452+635.07

ПОСЛЕДЕЙСТВИЕ ДИАТОМИТА И ЕГО СОЧЕТАНИЙ С НАВОЗОМ НА ПЛОДОРОДИЕ ЧЕРНОЗЕМА ВЫЩЕЛОЧЕННОГО И УРОЖАЙНОСТЬ МОРКОВИ
Е. Е. Кузина, кандидат с.-х. наук, доцент, А. Н. Арефьев, доктор с.-х. наук, доцент, Е. Н. Кузин, доктор с.-х. наук, профессор
ФГБОУ ВО Пензенский ГАУ, Россия, т. +7 (8412) 62-83-67, e-mail: Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

Показано одностороннее последействие диатомита и его сочетаний с навозом на элементы плодородия чернозема выщелоченного и урожайность моркови. Наиболее существенное влияние на содержание гумуса, элементов питания, водопрочных агрегатов и плотность оказало комплексное использование диатомита и навоза. Увеличение содержания гумуса в пахотном слое чернозема выщелоченного в среднем за три года исследований составляло 0,19-0,24 %, содержание щелочногидролизуемого азота 36,2-38,0 мг/кг почвы, подвижного фосфора 23,2-28,5 мг/кг почвы, подвижного калия 45,6-49,9 мг/кг почвы, водопрочных агрегатов 15,3-18,3 %. Равновесная плотность снижалась на 0,11-0,14 г/см3 . Комплексное последействие диатомита и навоза оказало наиболее существенное влияние на урожайность моркови. Её урожайность на фоне их последействия возрастала на 39,4-45,1 %.
Ключевые слова: чернозем выщелоченный, диатомит, навоз, гумус, азот, фосфор, калий, структура, плотность, морковь, урожайность.

Информация о публикации Посмотреть статью


УДК 636.085.8

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ГРАНУЛЯТА СКОШЕННОЙ ГАЗОННОЙ ТРАВЫ ФУТБОЛЬНЫХ ПОЛЕЙ В КОРМЛЕНИИ ЖИВОТНЫХ
Е. Г. Куликова, канд. биол. наук, доцент; Е. В. Перунова, канд. биол. наук, доцент
ФГБОУ ВО Пензенский ГАУ, Россия, т. +7 (8412) 62-85-65, е-mail: Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

В результате изучения возможности использования скошенной газонной травы футбольных полей в сельском хозяйстве было установлено, что оптимальным способом является гранулирование, что снижает объем и влажность массы, повышает ее транспортабельность и сроки хранения. Зернотравяные гранулы по химическому составу соответствуют первому классу качества искусственно высушенного травяного корма, а также близки по составу к концентрированным кормам, токсичность в них не обнаружена. Токсикологическое исследование и поедаемость зернотравяных гранул проводили в виварии Пензенского ГАУ в течение 30 суток на аутбредных белых крысах линии Вистар (Wistar). Самцы опытной группы белых крыс, получавшие 10 % зернотравяных гранул в составе рациона, имели наибольший относительный прирост живой массы, который составил 41,6 %, в контрольной группе с обычным рационом – 38 %. Абсолютный прирост живой массы у самцов опытной группы составил 119,6 г, в контрольной группе соответственно 97,5 г. Разница абсолютного прироста составила 22,1 г. У самок наблюдалась такая же тенденция изменения абсолютного и относительного прироста живой массы, но в меньшей степени.
Ключевые слова: скошенная газонная трава футбольных полей, химический состав, грануляция, зернотравяные гранулы, токсичность корма, белые крысы линии Вистар (Wistar), динамика изменения живой массы крыс.

Информация о публикации Посмотреть статью


УДК 633.88+631.5

ПРИЕМЫ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ ЧЕРНОГОЛОВНИКА МНОГОБРАЧНОГО В УСЛОВИЯХ ЛЕСОСТЕПИ СРЕДНЕГО ПОВОЛЖЬЯ
А. Н. Кшникаткина, доктор с.-х. наук, профессор; А. А. Орлов, аспирант
ФГБОУ ВО Пензенский ГАУ, Россия, т. +7 (8412) 62-81-51, e-mail: Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

В статье представлены результаты по изучению влияния экзогенной обработки семян и фолиарной подкормки комплексными микроэлементными удобрениями на продуктивность черноголовника многобрачного сорта Султан. Экзогенная обработка семян хелатированными удобрениями оказала положительное влияние на формирование агроценоза черноголовника. Наиболее эффективным оказался препарат Мегамикс-Семена. Полевая всхожесть увеличилась на 5 %, сохранность растений в конце вегетации – 9,5 %, процент перезимовки – 3,1 %, масса воздушно-сухих корней увеличилась в 1,7 раза. Лучшие показатели фотосинтетической деятельности также отмечены при обработке семян микроэлементным удобрением Мегамикс-Семена, площадь листовой поверхности черноголовника первого года пользования в фазу бутонизации составила 40,3 тыс. м2 /га, фотосинтетический потенциал – 2,78 млн. м2 /га × сутки, чистая продуктивность фотосинтеза – 3,63 г/м2 × сутки. Наибольшая продуктивность черноголовника 1-го года пользования сформировалась при использовании для обработки семян препарата Мегамикс-Семена, 4,44 т/га кормовых единиц, 0,57 т/га переваримого протеина, 90,2 ГДж/га обменной энергии. Наибольшая продуктивность черноголовника получена при двукратной некорневой подкормке в фазу отрастания и бутонизации препаратом Азосол 36 – Экстра: сбор сухого вещества 9,65 т/га, кормовых единиц – 5,9 т/га, переваримого протеина – 0,74 т/га, обменной энергии – 119,9 ГДж. Экономически эффективно для обработки семян применять препараты Мегамикс-Семена, НаноКремний и Цитовит, рентабельность – 147,7-148,2 %. При двукратной подкормке в фазу отрастания и бутонизации препаратом Азосол 36 – Экстра - рентабельность – 207,6 %.
Ключевые слова: черноголовник многобрачный, комплексные микроэлементные хелатированные удобрения, параметры фотосинтеза, продуктивность.

Информация о публикации Посмотреть статью


УДК 633.88

ПРОДУКТИВНОСТЬ ЧЕРНОГОЛОВНИКА МНОГОБРАЧНОГО В ЗАВИСИМОСТИ ОТ ПОКРОВНОЙ КУЛЬТУРЫ
А. Н. Кшникаткина, доктор с.-х. наук, профессор; И. Ю. Юдин, аспирант
ФГБОУ ВО Пензенский ГАУ, Россия, т. +7 (8412) 62-81-51, e-mail: Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

Представлены результаты по изучению влияния покровных культур на продуктивность черноголовника многобрачного. Исследованиями установлено, что покровные культуры и сроки их уборки оказали существенное влияние на формирование агроценоза черноголовника многобрачного. При уборке зерновых культур на зерно показатели сохранности растений черноголовника были на 9,2-11,0 % ниже, чем при уборке на зерносенаж. Наибольшие показатели полевой всхожести 87,5 %, сохранности растений 89,5 % и зимостойкости 94,5 % параметров фотосинтеза отмечены при посеве черноголовника под покров льна масличного. Среди зерновых покровных культур наибольшая урожайность семян черноголовника многобрачного 248,9 кг/га получена при посеве под покров ячменя и уборке на зерносенаж. В среднем за три года урожайность семян черноголовника при уборке ячменя на зерносенаж была выше в сравнении с овсом на 102,2 кг (69,7 %). Наименьшая урожайность семян черноголовника (124,5 кг/га) получена при посеве под покров овса и уборке на зерно. Наибольшую урожайность семян черноголовника многобрачного первого года пользования (845,2 кг/га) и кормовую продуктивность получили при посеве под покров льна масличного: сбор с гектара 3,84 т кормовых единиц, 0,48 т переваримого протеина, 78,4 ГДж обменной энергии. Наиболее экономически эффективно возделывать черноголовник многобрачный на семена и кормовые цели под покровом льна масличного, рентабельность – 252,2 %.
Ключевые слова: черноголовник многобрачный, покровные культуры, агроценоз, фотосинтез, урожайность, засоренность.

Информация о публикации Посмотреть статью


УДК 633.11:631.52

ЭКОЛОГИЧЕСКАЯ АДАПТИВНОСТЬ И СТАБИЛЬНОСТЬ СОРТОВ ОЗИМОЙ ТРИТИКАЛЕ В УСЛОВИЯХ ПРЕДГОРНОЙ ЗОНЫ ЦЕНТРАЛЬНОГО КАВКАЗА
И. Р. Манукян, кандидат б. н., доцент; М. А. Басиева, кандидат с.-х. н.; Е. С. Мирошникова, кандидат с.-х. н.
Северо-Кавказский научно-исследовательский институт горного и предгорного сельского хозяйства – филиал Федерального государственного бюджетного учреждения науки Федерального научного центра «Владикавказский научный центр Российской академии наук», с. Михайловское, РСО-Алания, Россия, т. +7 (8672) 23-04-20 e-mail: Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

Дана оценка адаптивных свойств сортообразцов озимой тритикале в агроэкологических условиях предгорной зоны Центрального Кавказа по урожайности. Исследования проведены в 2016-2018 гг. на полях СКНИИГПСХ ВНЦ РАН. Материалом для исследований послужили семь сортообразцов озимой тритикале из мировой коллекции ВИР. Для комплексной оценки и отбора ценного исходного материала при селекции на адаптивность использовали набор методик, позволяющих установить достоверность наблюдаемых различий и получить необходимую информацию о потенциальной продуктивности и экологической пластичности. В работе использовали наиболее популярные в селекционной практике индексы: мексиканский, канадский, линейной плотности колоса, а также новую модификацию индекса – индекс продуктивности растений (ИПР). Высокая устойчивость к стрессовым факторам окружающей среды установлена у сортов Легион, Сотник и Алмаз, максимальное соответствие условиям среды региона – у сортов Завет, Горка, Рамзай и Гор. Сорта высокоинтенсивного типа Завет и Гор отзывчивы на улучшение условий и характеризуются стабильной урожайностью.
Ключевые слова: озимая тритикале, урожайность, адаптивность, устойчивость к стрессу, индексы условий среды, экологическая пластичность, стабильность.

Информация о публикации Посмотреть статью


06.02.00 Ветеринария и зоотехния


УДК 636.2.082.4+636.2.034

ВОСПРОИЗВОДИТЕЛЬНЫЕ СВОЙСТВА ТЕЛОК И МОЛОЧНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ КОРОВ ГОЛШТИНСКОЙ ПОРОДЫ РАЗНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ
В. В. Ляшенко, доктор с.-х. наук, профессор; И. В. Каешова, канд. с.-х. наук, доцент; А. В. Губина канд. с.-х. наук, доцент
ФГБОУ ВО Пензенский ГАУ, Россия, е-mail: Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

Модернизация отрасли молочного скотоводства в Пензенской области, как и в других регионах России, осуществляется за счёт строительства новых современных молочных комплексов, активного внедрения инновационных технологий производства молока, приобретения высокопродуктивного импортного скота. Цель работы – оценить воспроизводительные способности и молочную продуктивность высокопродуктивных коров разного происхождения в условиях интенсивной технологии производства молока. Объектом исследования являлись животные голштинской породы разного происхождения (Венгрия, Германия, Россия). Исследования выполнялись в ООО «УК «Русмолко» Пензенской области в условиях специализированного предприятия по выращиванию ремонтного молодняка и двух высокотехнологичных молочных комплексах. Установлено, что эффективность осеменения телок сексированным семенем у исследуемых групп животных отличалась. У российских телок отмечен наиболее высокий показатель – 59,7%, а у немецких телок самый низкий – 49,2%.Осеменение телок сексированным семенем способствовало более высокому выходу телят. Выход телят составил: у венгерских животных – 92%; у российских– 84,4%; а у немецких –65,4%. Наибольшее количество телок получили от немецких коров-первотелок –89%, от венгерских 83,2%, а от российских – 77,4%. В условиях интенсивной технологии производства молока ОСП «МТК Пачелмское хозяйство с. Аршиновка» удой за 305 дней лактации у немецких коров-первотелок больше на 8% (р≤0,05), чем у российских сверстниц; в ООО«РАО Наровчатское» удой за 305 дней лактации у венгерских коров-первотелок на 13,7%.больше (р≤0,001), чем у российских сверстниц. Следовательно, в условиях интенсивной технологии производства молока на крупных высокотехнологичных комплексах экономически целесообразно использовать отечественный скот голштинской породы. В целях повышения племенных и продуктивных качеств коров и расширенного воспроизводства молочного стада желательно приобретать племенных животных за рубежом.
Ключевые слова: технология, голштинская порода, происхождение, телки, осеменение, сексированное семя, приплод, молочная продуктивность, удой, массовая доля жира и белка в молоке.

Информация о публикации Посмотреть статью


УДК 636:611.018.1

ЦИТОЛОГИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ ЗЛОКАЧЕСТВЕННЫХ НОВООБРАЗОВАНИЙ
С. Н. Цепковская, канд. вет. наук, доцент; А. В. Остапчук, канд. биол. наук, доцент; Л. Л. Ошкина, канд. с.-х. наук, доцент
ФГБОУ ВО Пензенский ГАУ, Россия, т. +7 (8412) 62-81-51, Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

Цитология – это безопасная, быстрая, недорогостоящая и надежная процедура для диагностики различных патологических процессов, в том числе злокачественных и доброкачественных новообразований у животных, которая имеется в распоряжении практикующего ветеринарного врача. В статье обсуждается методика отбора проб, описывается методика цитологического исследования, рассматриваются показатели различных патологических процессов, в том числе критерии злокачественных новообразований.
Ключевые слова: цитология, злокачественные новообразования, злокачественная неоплазия, опухолевые клетки, критерии злокачественности.

Информация о публикации Посмотреть статью


ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ
05.20.00 Процессы и машины агроинженерных систем


УДК 631.348.4

РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ ПО ОБОСНОВАНИЮ КОНСТРУКТИВНЫХ ПАРАМЕТРОВ КАМЕРНОГО ПРОТРАВЛИВАТЕЛЯ В ПОЛЕВЫХ УСЛОВИЯХ
О. Ю. Мачнева, аспирант; О. Н. Кухарев, доктор техн. наук, профессор; А. В. Мачнев, доктор техн. наук, доцент;
В. А. Мачнев, доктор техн. наук, профессор; П. Н. Хорев, канд. техн. наук, доцент
ФГБОУ ВО Пензенский ГАУ, Россия, т. +7 (8412) 62-85-79, e-mail: Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

Выявлены основные недостатки при работе протравливателей, к которым относятся повышенное дробление семян, неравномерность их подачи, повышенная влажность семян после протравливания. Установлено, что при работе протравливателей на подачах семян 70- 100 % от максимальной, происходит резкое изменение качественных показателей, снизить которые можно применением двухдискового распределяющего и двухуровнего отражающего устройств. Цель исследований – обоснование конструктивных и технологических параметров камерного протравливателя с двухдисковым распределяющим и двухуровневым отражающим устройствами, способного повысить качество протравливания семян. Для этого разработан, изготовлен и испытан в полевых условиях опытный образец камерного протравливателя с двухдисковым распределяющим и двухуровневым отражающим устройствами. Исследования посевных качеств и технологических свойств семян яровой пшеницы сорта Радуга показал, что чистота семян составила 99,54%, их влажность до протравливания 13,9 %, всхожесть 98 % при массе 1000 семян 41 г и дроблении семян исходного материала 0,14 %.Определены оптимальные значения расстояния между кольцевым диском и отражателем верхнего уровня L1=60 мм, диаметра отражателя нижнего уровня D2=350 мм, высоты расположения отражателя верхнего уровня H1=30 мм, высоты расположения отражателя нижнего уровня H2=30 мм при дроблении семян камерным протравливателем 0,11-0,05 %. Установлена максимальная подача семян 5,98 кг/с, соответствующая их неравномерности подачи 2,2 % и дроблении камерным протравливателем 0,06 %при открытии заслонки лепесткового дозатора150 мм.
Ключевые слова: протравливатель, семена, распределяющее устройство, отражающее устройство, диаметр выходного окна дозатора, подача семян, дробление семян.

Информация о публикации Посмотреть статью


УДК 637.2.024

ГИДРАВЛИЧЕСКОЕ МОДЕЛИРОВАНИЕ МАСЛОИЗГОТОВИТЕЛЯ С ГИБКИМ ВИБРОПРИВОДОМ
А. В. Яшин, кандидат технических наук, доцент; Ю. В. Полывяный, кандидат технических наук;
И. Н. Сёмов, кандидат технических наук, доцент
ФГБОУ ВО Пензенский ГАУ, Россия, т. +79022099691, e-mail: Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

Статья посвящена актуальной теме – моделированию маслоизготовителя с гибким виброприводом с требуемой производительностью для конкретных потребностей производства. При этом под моделированием понимается исследование явлений на моделях, а его сущность состоит в том, что на модели меньшего размера создается гидравлическое явление, подобно явлению, которое должно появиться в натуре, что и позволяет изучить это явление. На основании теоремы Букингама (Пи-теоремы)метода анализа размерностей, можно выразить общую функциональную зависимость в виде уравнения связи между определенным числом безразмерных комплексов. При этом установлены критериальные уравнения, определяющие зависимость мощности привода, производительности маслоизготовителя с гибким виброприводом и энергоемкости сбивания сливочного масла от технологических, кинематических и конструктивных параметров. Определен масштабный коэффициент моделирования для критерия энергоемкости сбивания сливочного масла при условии выполнения конструктивного, временного, технологического и гидродинамического подобий.
Ключевые слова: гибкий вибропривод, маслоизготовитель, производительность, мощность, энергоемкость.

Информация о публикации Посмотреть статью


УДК 637.2.024

РЕЗУЛЬТАТЫ ЛАБОРАТОРНЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ МАСЛОИЗГОТОВИТЕЛЯ С ГИБКИМ ВИБРОПРИВОДОМ
А. В. Яшин, кандидат технических наук, доцент; Ю. В. Полывяный, кандидат технических наук
ФГБОУ ВО Пензенский ГАУ, Россия, т. +79022099691, e-mail: Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

Материалы статьи посвящены актуальной проблеме – совершенствованию технологического процесса сбивания сливочного масла и разработке конструкции маслоизготовителя. В ней отмечено, что при наличии значительного числа личных подсобных и фермерских хозяйств с небольшими объемами изготовления масла возникает необходимость в маслоизготовителях периодического действия. По результатам анализа существующих конструкций и теоретических исследований установлено, что для уменьшения потерь сливочного масла из-за его налипания на механизм сбивания и снижения энергоёмкости сбивания необходимо, чтобы механизм сбивания был выполнен в виде мембраны, одновременно являющейся дномемкости, которая совершает периодические колебательные движения посредством кривошипно-шатунного механизма. Определен критерий оптимизации – энергоемкость сбивания сливочного масла, а степень использования молочного жира используется ограничением этой целевой функции. Установлена адекватная математическая зависимость в закодированном виде энергоёмкости сбивания сливочного масла на маслоизготовителе с гибким виброприводом. При этом энергоемкость сбивания сливочного масла маслоизготовителем с гибким виброприводом составила Эс = 3,84 × (Вт × ч / кг) при производительности Qм 11,25 кг/ч и мощности на привод Nпр = 43,2 Вт, а степень использования молочного жира S = 99,6 %, что соответствует отходу жира в пахту 0,4 % и не превышает требований ГОСТ.
Ключевые слова: гибкий вибропривод, маслоизготовитель, мембрана, механизм сбивания, энергоемкость.

Информация о публикации Посмотреть статью

Используя данный сайт, вы даёте согласие на использование файлов cookie, помогающих нам сделать его удобнее для вас.